酒店店長工作職責

酒店店長工作職責(推薦)

酒店店長工作職責1

　　1、負責酒店的日常運營管理。

　　2、負責酒店團隊的建立、培養和管理，指導培訓工作，培養骨干，領導各部門員工完成整店的各項計劃目標，提高整個酒店的服務質量和員工素質。

　　3、有效保障酒店的'入住率和增值服務目標的實現。

　　4、負責店內人員管理以及工作的培訓等。

酒店店長工作職責2

　　1、收益管理;滿房率、營收、經營指標

　　2、團隊管理：工作安排、人員培養、招聘、排班考勤、團建

　　3、服務管理：包括服務水平的培訓和檢查督導、檢查硬件設施設備、及時處理顧客投訴、布草管理等;

　　4、安全管理：包括安全設施檢查、住客登記抽查、安全培訓及演習等;

　　5、財務管理：包括財務數據分析、物品采購計劃、現金流管理、發票管理等;

　　6、工程管理：在營店的日常維護或工程維修、籌建店的.工程質量和進度工作;、

　　7、外聯管理：客戶關系、鄰里關系、社會關系建立及維護

酒店店長工作職責3

　　1、對酒店的經營管理負責，完成酒店的各項經營指標達成;

　　2、保證酒店的客房、餐飲及公共區域衛生整潔，確保顧客滿意度;

　　3、處理門店的`緊急事務，搜集客人建議，處理客人異議;

　　4、開展培訓工作，培養人才，提高整個店的服務質量和員工素質。

酒店店長工作職責4

　　1、協助店長做好酒店的整體運營管理工作，及時同店長反饋并提出合理化可行性意見或建議;

　　2、協助店長做好酒店銷售工作及客戶接待工作;

　　3、了解酒店前臺、客房、工程、中控等各部門的工作流程，具備處理突發事件的工作能力，具備店值經理的工作能力，保證酒店的正常運轉;

　　4、抽查前臺銷售及服務情況;抽查房間，指導客房領班工作，定期對酒店員工進行安全、服務等方面的.培訓，保證酒店安全、服務及衛生的良好;

　　5、負責酒店易耗品庫的管理，監督檢查易耗品的消耗程度、布草洗滌的把控，協助店長做好酒店的節能降耗工作，將酒店的成本控制最低化;

　　6、協助店長做好酒店的消防安全管理工作，保證酒店安全運營。

酒店店長工作職責5

　　1、協助領導負責前臺大堂管理;

　　2、負責檢查總服務臺各部員工的儀表、儀態和工作質量，檢查總臺設施是否布置有序、整潔美觀;

　　3、負責檢查前廳員工的'儀容、儀表、儀態及工作程序，是否對賓客服務周到、熱情有禮，愛惜客人的行李物品;

　　4、檢查房間預訂情況，了解和掌握房態;

　　5、檢查電話接線員的語音語氣、聲調是否清晰、柔和、有禮貌，服務是否周到及是否愛惜工作設備;

　　6、檢查工作人員是否周到細致地為客人服務，客人交辦的事是否辦妥，是否能幫助客人解決疑難問題;

酒店店長工作職責6

　　1、統籌、負責酒店運營管理、服務管理、內務、安全管理等工作；

　　2、組建團隊開展銷售類工作，并完成公司下達的各類經營指標；

　　3、外聯關系維護，拓展酒店營銷資源；

　　4、確保酒店按照集團標準正常健康運營。

酒店店長工作職責7

　　1、了解新店項目工程進度與《新店項目合同》條款;

　　2、審核新店經營布局圖紙，房型比例與布置，及時提出合理建議;

　　3、根據佳捷酒店運營標準與酒店實際，提出組織結構、人員定編與工資標準 方案，報主管總經理審批;

　　4、負責酒店人員招聘工作;

　　5、負責開業前員工培訓與人事管理工作;

　　6、組織市場調研、編制市場銷售計劃、上報酒店房價方案與當年的經營預算;

　　7、負責落實酒店宣傳與促銷資料;

　　8、負責酒店開業前期的銷售工作;

　　9、根據佳捷酒店物品配備標準，編制開業物品采購清單，上報主管總經理與 運營部審批;

　　10、跟蹤落實公司統一采購物品到位;

　　11、負責酒店自購物品市場詢價，編制自購物品采購預算，上報主管總經理審批;

　　12、按計劃負責自購物品采購工作;

　　13、根據佳捷酒店的運營標準、結合酒店的具體實際，制定酒店運營管理的實 施細則，在開業前培訓到每個員工;

　　14、根據工程進度，定期檢查與反饋工程質量情況;

　　15、工程竣工驗收后，負責裝修資料與圖紙交接、自查酒店所有問題，并反饋與跟進;

　　16、負責酒店開荒與清潔工作;

　　17、負責酒店各類營業許可證照的'辦理工作;

　　18、根據新店項目計劃，做好開業前的其他各項準備工作，自查合格后，上報 運營部與總經理進行開業驗收;

　　19、酒店周邊關系協調;

　　20、完成主管總經理安排的其他工作。

酒店店長工作職責8

　　1、制定年度經營計劃，并確保酒店經營和管理指標的完成;

　　2、定期分析酒店經營和管理狀況，形成匯報意見;

　　3、處理住店賓客投訴和賓客意見的'收集反饋，建立相關案例庫達到資源共享;

　　4、督導店長助理和值班經理的日常工作;

　　5、負責店內人事工作的監督、知道及招聘工作;

　　6、指導下屬建立培訓體系并實施培訓計劃，為酒店培養人才。

酒店店長工作職責9

　　1、全面負責酒店的經營管理，領導各部門員工完成酒店的`各項計劃目標;

　　2、負責酒店團隊的建立，提高整個酒店的服務質量和員工素質;

　　3、根據市場變化和發展，制定切實可行的市場營銷工作策略，并組織實施和有效控制;

　　4、全面負責安全管理，抓好食品衛生、治安安全等工作，確�？腿撕蛦T工的人身、財產安全;

　　5、負責維護好酒店的外圍關系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的內、外部形象。

酒店店長工作職責10

　　1，根據市場實際情況和酒店經營狀況制定酒店業務規劃，制定酒店經營方針，并報領導審批;

　　2，組織實施執行酒店業務計劃和經營方針，將任務合理安排至下屬人員;

　　3，監督和控制酒店業務計劃和經營方針的實施情況，如有問題及時解決;

　　4，組織并制定市場開拓計劃，分析經營管理狀況和市場發展狀態，研究競爭對手的經營策略并及時作出相應措施;

　　5，定期分析酒店經營的財務狀況，制定費用預算，控制費用和成本;

　　6，認真細致審核并簽發酒店文件;

　　7，主持酒店的基本團隊建設，制定基本的管理規范;激勵考核員工業務;

　　8，對酒店員工的`工作進行監督和指導，并負責中高層管理崗位的人士調動;

　　9，完成領導交給的其他任務;

酒店店長工作職責11

　　1、全面負責酒店的日常管理工作，確定酒店的經營方向和管理目標，并有實施計劃的.具體方案和措施。

　　2、執行公司各項決議，主持酒店全面工作;安排落實酒店各部門的工作，確保酒店日常工作正常運轉

　　3、保證經營目標的實現，及時足額地完成公司下達的利潤指標，保證現有資產的保值和增值

　　4、定期向公司領導匯報工作，策劃落實酒店經營計劃及成本控制工作

　　5、確保酒店安全無隱患，負責酒店社會公共關系協調工作

　　6、制定酒店各部門各崗位的操作流程，保證酒店標準化、流程化、制度化管理的貫徹實施

　　7、負責組織、實施監督檢查各部門的培訓與工作執行情況，定期巡視，及時發現問題，解決問題

　　8、定期與員工進行思想交流,提高員工滿意度。

酒店店長工作職責12

　　1、根據公司要求能夠出色完成公司下達的各類經營指標；

　　2、創建快樂、團結、積極的酒店團隊；

　　3、負責酒店內外日常管理事務，為酒店經營創造一個良好的環境；

　　4、負責所管轄各單店的安全管理工作，確保賓客和酒店的人身、財產安全；

　　5、制作酒店年度預算工作，負責酒店人事報表的制作。

　　6、保證酒店按照布丁運營標準正常健康運營。

　　7、按照公司的培訓體系和職業生涯的規劃進行人才培養

　　8、負責單店與職能部門公共關系維護；

　　9。熟悉酒店運營管理及地方相關政策法規；

　　10。樂觀積極、工作敬業、責任心強；

　　11、認同布丁企業價值觀，專業的'服務意識、很強的學習能力；

　　12、執行力強，富有激情，能出色完成公司下達的各項指令；

　　13、出色的溝通能力、團隊建設能力及承受工作壓力的能力；

酒店店長工作職責13

　　1、負責酒店的'日常經營管理工作，對各項經營管理指標負責。

　　2、提出酒店的經營管理思路，協助確定酒店年度經營計劃，并指揮落實。

　　3、協助建立健全酒店內部管理系統/運行機制及各項規章制度。

　　4、協調各部門關系，做好團隊建設。

　　5、研究市場發展趨勢，協調制定酒店各服務產品價格體系。

　　6、審定酒店的市場營銷方案，不斷開拓市場。7、提高酒店的管理水平，服務質量。

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