有關禮儀學習心得體會
在平日里，心中難免會有一些新的想法，就十分有必須要寫一篇心得體會，這么做可以讓我們不斷思考不斷進步。應該怎么寫才合適呢？以下是小編收集整理的有關禮儀學習心得體會，僅供參考，歡迎大家閱讀。
有關禮儀學習心得體會1
禮儀不是單穿衣戴帽，而包含涉及為人處事的大學問，員工禮儀學習心得體會作文。如今各行各業的競爭越來越激烈，同類產品可供選擇越來越多元化，顧客所購買的已不僅僅是商品本身，“工作人員的態度、隨之相關的服務”是現在顧客選擇的新標準，在這樣的背景下，提升公司形象、規范服務要求、提高顧客滿意度是公司文化和制度建設的重要內容。通過本次培訓感觸頗深，理清了以往對于文明禮儀的膚淺認識和模糊觀念，使我從真正意義上理解了禮儀的含義，就是服務人員在工作崗位上，通過言談、舉止、行為等，對客戶表示尊重和友好的行為規范和慣例。簡單說，就是服務人員在工作場合適用的禮儀規范和工作藝術，是人的一種內在涵養的充分體現。
每位員工都是公司形象代言人，公司形象影響決定公司的發展和生存,提升每位員工的個人素養，才能提升公司的美名譽度。作為一家高檔次的星級酒店，不僅具有高端的.品牌，舒雅的環境，更要擁有優質良好的服務，這些服務的前提是必須要給客人留下良好的第一印象，好的第一印象是從初見客人的禮儀開始的。應該說我們每一位員工都懂得最基本的禮儀禮節，但在實際的操作過程中有些細節被忽略，我們應該堅持做到“三到”“三聲”:具體就是“顧客到、微笑到、敬語到”以及 “來有問聲、問有應聲、走有送聲”。要主動迎客，微笑服務;應當使顧客感受到你對他的熱情歡迎，并以此使顧客對你產生良好印象，促使雙方交易成功，心得體會《員工禮儀學習心得體會作文》。保持良好的精神風貌;在工作中要學會將不愉快的情緒拋之腦后，保持充沛的精力，使自己的工作狀態處于最佳。
通過上午的學習和培訓,讓我深刻的認知到:禮儀體現于細節，細節展示素質。以及各種禮儀禮節的重要性,個人的角度而言;于有助于提高個人的自身修養;有助于人美化自身、美化生活;有助于人們的社會交往，改善人們的人際關系;企業的角度而言，可以美化企業形象，提高顧客滿意度和美譽度，最終達到提升企業的經濟效益和社會效益的目的。以前，總認為自己服務態度已經很好了，通過學習，感覺還是有些差距，比如說自己對于各種禮儀的掌握還不夠，或多或少還有“按著制度做，服務態度準沒錯”的思想。通過學習后，我將更加嚴格地要求自己，讓自己做的更好，服務質量更好。
上午的服務禮儀學習雖然結束，但學習的目的遠沒有因此而結束，相反我覺得應該是學習與工作相結合的開始。做為“堰陽天國際酒店”的一名管理人員，要用良好的儀容儀表和精神面貌來塑造酒店的良好的品牌形象，使我們的禮儀禮節和良好的服務能夠給顧客留下美好的印象。要切實規范服務行為，就要按照學習中的禮儀來要求和努力規范自己的服務行為。做到標準化，正規化，微笑的聆聽顧客的需求，耐心的解答顧客的請求，用一顆健康的心態來面對自己的工作，用良好的儀容儀表和精神面貌來塑造堰陽天國際酒店的服務品牌形象，在為顧客提供優質服務的同時體現自身服務的價值!
為了提高客運辦主任、服務崗位班組長的綜合素質，更好地開展總站業務，為旅客提供更好的服務，總公司站務部于11月26日與12月3日開展了兩期為期三天的培訓班，本人有幸參加，通過學習，令本人獲益良多。
這次參加了這個培訓班的課程，使我有機會能聆聽同行業資深專家的講座，面對面的和專老師進行交流，接受指導，在培訓過程中所講的職業道德和客規、服務禮儀等課程，當中所陳述的內容，使我深有感觸。
有關禮儀學習心得體會2
時光荏苒，大一新生的日子將徹底結束，這也就意味著兩個學期的《職業形象塑造與服務禮儀訓練》課程也結束了。我們學習了如何得體的穿衣打扮、優雅的個人禮儀、得體的交際禮儀、大方的職場禮儀等，讓我真正的體會到禮儀的魅力。
《三字經》里有提到“為人子，方少時，親師友，習禮儀�！�，禮儀的教誨是從先人就開始了，我很榮幸自己能上到這么專業的禮儀課程，通過老師的靈活教導，自己受益匪淺。在那里，我不得不提旅游商務系的女生是所有其他系的女生中最有氣質的。我們穿修身的系服，畫大方得體的淡妝，踩著優雅的高跟鞋。走到哪里，都是一處靚麗的風景線。以自己為例，以前的自己，腿型并不好看，有點歪，小腿還有點粗。上完一學期的禮儀課，經常練習站姿，發現自己腿更直了，穿牛仔褲也更好看了。笑容是冬日里的陽光，它也是與人交往的一個法寶，以前的.自己也會笑，卻沒有像此刻一樣，自信的認為自己把最美的笑容展示給大家了，這也是托每節課10分鐘的咬筆芯訓練的福，造就了此刻的我。
實踐證明，現代社會，不學禮，則不知禮;不知禮，則必失禮。我們身邊有許許多多的失禮現象。公共場合吸煙;大聲打電話旁若無人;衣著不得體;買票不排隊等現象隨處可見。所以，我們要學禮、知禮、用禮，更要做一名注重禮儀，傳播禮貌的公民一個講究禮儀的人，將會成為一個有教養的人;一個注重禮儀的組織，將會成為一個擁有完美形象的團體;一個崇尚禮貌禮儀的民族，將會成為一個偉大優秀的民族;一個弘揚禮儀禮貌的國家，將會成為一個繁榮富強的國家。
作為一名即將走向服務崗位的學生來說，做好服務工作，不僅僅僅需要職業技能，正確的職業意識、熱情的服務態度，敏銳的觀察潛力，更需要懂得規范服務禮儀。
有關禮儀學習心得體會3
社交禮儀是一種無聲的人際交往語言，它不僅能體現出一個人的修養、涵養、教養和素質水平，而且有利于我們的身心健康，它是我們個人發展、事業進步的需要，是社會時代的需要，是一門必修課，每個人都應該學習社交禮儀，學習禮儀課的心得體會。
作為一個剛剛學習過社交禮儀的大學生，我覺得受益匪淺。社交禮儀使我懂得了如何與他人建立良好的人際關系，形成和諧的心理氛圍，促使我的身心健康.
任何社會交際活動都離不開禮儀，而且人類越進步，社會生活越社會化，人們也就越需要禮儀來調節社會生活.禮儀是人際交往的前提條件，是交際生活的鑰匙.
作為一名大學生，隨著年齡的增長和生活環境的變化，自我意識有了新的發展，每個人都非�？释@得真正的友誼，進而更多的情感交流.現在的大學生都遠離父母，過著集體生活，與別人處在平等位置，以前那種對父母的依賴已經不存在.通過人際交往活動，并在交往中獲得友誼，是適應大學生活環境的需要，是發展成”獨立”的人的需要，也是我們成功走上社會的需要.事實上，在大學期間，能否與他人建立良好的人際關系，對每一個人的成長和學習有著十分重要的影響.渴望友誼和情感交流是大學生心理的一個重要特點.
所以，社交禮儀的基本規范和知識，幫助我掌握交際技巧，積累交流經驗，在交往過程中學會遵循相互尊重，誠信真摯，言行適度的原則，就能很快與交往對象接近，使他們覺得我是熟悉他們，理解他們，尊重他們的.因此我們之間建立真摯深厚的友情.
事實表明，在日常生活中，良好的人際交往有助于提高我們的自信和自尊，降低挫折感，緩解內心的沖突和苦悶、煩惱，宣泄憤怒，壓抑和痛苦，減少孤獨，寂寞，空虛，心得體會《學習禮儀課的心得體會》。這些都是十分有益于我們身心健康，而且也會使我們最大限度地避免不良情緒的.產生，即使產生也能夠得到有效的排遣.
同時，我感覺社交禮儀本身就是一種特殊的語言，讓我們用社交禮儀的基本知識和規范，去順利地開啟交際活動的大門，讓我們建立和諧融洽的人際關系.這樣，不僅是形成良好社會心理氛圍的主要途徑，而且對我自己來說，也具有極其重要的心理保健功能.
總之，學習社交禮儀知識使我受益匪淺.
以上是以個人角度來看的。從團體的角度來看，禮儀是企業文化、企業精神的重要內容，是企業形象的主要部分。凡是較大的企業，對于禮儀都有高標準的要求，都把禮儀作為企業文化的重要內容，同時也是與其他企業合作成功的關鍵，所以學習社交禮儀，不僅是時代潮流，更是提升競爭力的需要。
縱觀當今社會，社交禮儀無所不在，因為其對我們真的是很重要，是每個人都應該學習的。
有關禮儀學習心得體會4
交際禮儀是人們日常生活和工作的重要內容之一，他不光只是口頭說詞的恰當得體，更是日常行為規范恰當與否的有效檢驗和深化以及完美形象的升華。在工作中，交際禮儀成為備受歡迎和推崇的職業教育培養課題，在體制健全和機構完善的各大型企業以及對外服務的盈利或非盈利性機構，對商務禮儀的培訓和塑造幾乎成了一項較為重要的年度任務。因此，一個企業員工是否有禮儀修養對一個企業的形象是非常重要的。非常有幸能參加本次公司組織商務禮儀的培訓讓我受益匪淺，具體主要體現在;
第一、個人形象的塑造方面，要語言表達優美，做到“言之有理、言之有利、言之有意、言之有體、言之有據�！币獌x表搭配協調，做到“儀表整潔大方、色彩搭配和諧、著裝穿戴整齊、儀容化妝適當�！币獌x態舉止得體，面帶微笑，坐立得當動作優雅。
第二、日常交往方面，握手、介紹、稱呼、電話等禮儀的培養及名片使用禮儀、公共場所禮儀的'培養。要讓對方感覺到和藹可親賞心悅目。
第三、公共禮儀上，注重組織禮儀，宴請禮儀及中西餐座次排序、擺臺禮儀的講究、上菜禮儀、吸煙禮儀和尊重不同用餐文化差異等，這是非常重要的。
第四、商務活動禮儀，在會見客戶時，要懂得和注重禮賓次序禮儀、會談禮儀、簽字禮儀等方面的禮節，給客戶良好的企業印象。
商場如戰場，我們企業員工的精氣神代表了企業風貌，員工的整體業務能力的強弱體現了企業戰斗力的盛衰。而良好的商務禮儀更是我們是否能取得勝利的“潤滑油”。因此，我認為企業定期例行組織員工進行商務禮儀的培訓很有必要的。通過這次培訓讓我又重新審視自己，對本身行為和禮儀方面的塑造將更加嚴格。
有關禮儀學習心得體會5
這個學期很幸運地“撿到”這門公選課，每個星期一晚上我們幾十個幸運兒就聚在這個小小教室里面，一點一點走進禮儀這門藝術里面。禮儀是人際交往中適用的一種藝術，一種交際方式或交際方法，是人際交往中約定俗成的示人以尊重、友好的習慣做法;是在人際交往中進行相互溝通的技巧�，F代人，不能不學禮儀�，F代人，不可不接受禮儀教育。于是，對于我們這些即將踏上社會，穿梭于各種社交活動的大學生來說，這樣一門課程是很有意義的。
經過一學期的社交禮儀學習，我學到了很多，也感受了許多。非常感謝導師這學期的辛勤栽培。還特意邀請音樂學院的師姐來給我們女生上一門難能可貴的化妝實踐課，讓我們更深切體會到在適當的場合化一個符合自己特點的妝容著實為女性的美麗打開翅膀。每一次的課堂并不是生硬的站與坐、講與記——授課導師站在臺上滔滔不絕，聽課學生坐在臺下認真做筆記，生動活潑的課堂即時訓練，各富創意的小組展示，這才更能讓所學到的融會貫通，運用得當。靈動的課堂讓這學期的公選有了活力，帶著歡樂的回憶也積淀著收獲。
通過形象禮儀的學習我學著更好地與別人溝通，在一切人際關系中，互相尊重是第一美德，而必要的距離又是任何一種尊重的前提。如何更好地提高自己在社會各個方面的修養,如何吃西餐才不致失禮，使我懂得了如何與他人建立良好的.人際關系，而且使我認識到在人際交往中有很多重要的原則要遵守的。更使我了解了禮儀是在人際交往中必須遵守的一種慣例，是一種習慣形式，即在人與人的交往中約定俗成的一種習慣做法。禮儀的核心是給人舒適和尊重，比如桌位要有主次，介紹要有先后，穿衣要分場合，送禮要有講究……讓他人感到舒適，感到被尊重。
隨著年齡的增長和生活環境的變化，我們的自我意識有了新的發展，每個人都非�？释@得真正的友誼進而更多的情感交流。通過人際交往活動，并在交往中獲得友誼，是適應大學生活環境的需要，是發展成"獨立"的人的需要，也是我們成功走上社會的需要。
禮儀是人際交往的前提條件，是交際生活的鑰匙。社交禮儀的基本規范和知識，幫助我掌握交際技巧，積累交流經驗，在交往過程中學會遵循相互尊重，誠信真摯，言行適度的原則，就能很快與交往對象接近，使他們覺得我是熟悉他們，理解他們，尊重他們的。這樣我們之間才能建立起真摯深厚的友情。
同時，我感覺社交禮儀本身又是一種特殊的語言，用社交禮儀的基本知識和規范，去順利地開啟交際活動的大門，讓我們建立和諧融洽的人際關系�？傊�，學習禮儀知識使我受益匪淺。學會禮儀,享受禮儀,品味禮儀,才會成為一個有內涵有品味的大學生。學的是知識，實踐還得靠我們自己，生活中處處留心，多注意，把學到的禮儀融入到生活中，變成自己的才能真正助我們騰飛。
有關禮儀學習心得體會6
禮儀是指人們在社會交往中由于受歷史傳統、風俗習慣、宗教信仰、時代潮流等因素而形成，既為人們所認同，又為人們所遵守，是以建立和諧關系為目的的各種符合交往要求的行為準則和規范的總和。簡言之，禮儀就是人們在社會交往活動中應共同遵守的行為規范和準則。
從個人修養的角度來看，禮儀可以說是一個人內在修養和素質的外在表現。從交際的角度來看，禮儀可以說是人際交往中適用的一種藝術，一種交際方式或交際方法。是人際交往中約定俗成的示人以尊重、友好的習慣做法。從傳播的角度來看，禮儀可以說是在人際交往中進行相互溝通的技巧。如果分類，可以大致分為政務禮儀、商務禮儀、服務禮儀、社交禮儀、涉外禮儀等五大分支。但所謂五大分支，因為禮儀是門綜合性的'學科，所以又是相對而言，各分支禮儀內容都是相互交融的，大部分禮儀內容都大體相同。
禮儀的主要功能，從個人的角度來看，一是有助于提高人們的自身修養；二是有助于美化自身、美化生活；有助于促進人們的社會交往，改善人們的人際關系；還有助于凈化社會風氣。從團體的角度來看，禮儀是企業文化、企業精神的重要內容，是企業形象的主要附著點。大凡國際化的企業，對于禮儀都有高標準的要求，都把禮儀作為企業文化的重要內容，同時也是獲得國際認證的重要軟件。
通過學習，可以從中得到很多樂趣，可以提高個人修養，提升個人素質，使你更適合在這個激烈競爭的時代生存。
一、在個人修養方面，現代禮儀起了很大作用，學習現代禮儀，不僅規范了自己的行為，使舉止得體，言語文雅，而且還培養了禮貌待人接物的好習慣。
二、在職場禮儀方面，也學到了很多，尤其是平時老師舉的典例，實訓室里的各種模擬，都使我受益匪淺，懂得了許多，了解了許多以前所不了解的，各種模擬使我的緊張感減小了，讓我可以從容鎮定，落落大方的面對眼前的一切。
三、再涉外禮儀方面，也學到了許多前所未聞的離異，同時也了解到了許多國家的不同的風俗習慣，多姿多彩的課堂模擬，同學們的踴躍參與，爭相表演各國風俗，形象生動，激情澎湃，再談吐言語中學到了許多。
總之，現代禮儀對于當代大學生來說，都是十分重要的，在職業競爭中，學歷只占一小部分，而大部分歸屬于你的禮儀舉止是否得體，得體的禮儀舉止會使你在未來的競爭中占據更大優勢。
有關禮儀學習心得體會7
禮儀文明是中華民族的傳統美德，也是德育的一個重要組成部分，更是每個人道德修養的外在體現，學習禮儀培訓心得體會。通過了文明禮儀活動的開展和平日里的培訓學習，我從中領悟到了文明禮儀的真諦，現在我來談談自己的一些心得體會。
人們在日常生活中，時時處處都離不開社交禮儀。所以，我覺得我們在平時應真正地做到“注重細節、追求完美”，力求做好每一件事。相信，如果我們每個人都能從我做起，從現在做起，樹好自身形象，樹好單位形象，那么，我們的生活將更加豐富多彩，我們的社會將更加溫馨和諧。
外表文明是內心文明的反映，培養良好的禮儀行為，必須有內心的文明素質。所以我們都應當認真學習社交禮儀的基本知識，加強自身修養，培養高尚的情操和良好的習慣。注意自己的外表形象，說文明話，做文明事，著裝端莊整潔，舉止文明斯文，保持一種有內在素質，有外表文明的良好形象。
學習文明禮儀心得體會
講究禮儀，注重細節。
良好的禮儀素質，文明的行為，并非一朝一夕能提高和養成的，而要靠平時做起，從點滴做起。如接一只電話，應當首先說：“您好!請講??”這種和藹可親的話語，會給人一種親切、溫馨的感受。因此我們在日常工作中時時處處講究禮儀禮節，注意職業禮儀，而且還要講究家庭禮儀，注意家庭美德的培養，自覺做到尊老愛幼，相互尊敬，講文明，懂禮貌，守規矩，和睦相處。。
當我們身為游客的時候，總是依著自己的興致，隨地吐痰、吐口香糖、踩踏草坪、在文物上亂寫亂涂;當我們是市民的`時候，又是對隨地吐痰、亂寫亂畫的現象深惡痛絕。當我們是行人的時候，往往是怎么就近就怎么走路，管他有沒有紅燈，管他有沒有人行道，討厭那些沒按規章開車的人;當我們開車的時候，總是搶車道、夾塞兒、占非機動車道，討厭那些在馬路上亂闖的行人。當我們是消費者的時候，經常把個人的怨氣往服務人員身上撒，還總說他們態度不好;當我們是服務人員的時候，又總是把個人的情緒帶到工作上來，卻總怨顧客太挑刺。
我們只要持之以恒地注重實效，從平時做起，從點滴做起，我們的生活就會處處開滿文明之花。
學習文明禮儀心得體會
子曰：不學禮，無以立。五千年的文明，禮儀之邦，卻遭遇異國僅用中文標識的“請勿喧嘩”，“請排隊”，“請不要亂扔廢棄物”，“請……”。該怒，該羞?---更該知恥而后勇!百萬市民學禮儀，百萬家庭學禮儀，百萬青少年學禮儀…
禮儀是人類為維系社會正常生活而要求人們共同遵守的最起碼的道德規范，它是人們在長期共同生活和相互交往中逐漸形成，并且以風俗、習慣和傳統等方式固定下來。對一個社會來說，禮儀是一個國家社會文明程度、道德風尚和生活習慣的反映,對一個人來說，禮儀
是一個人的思想道德水平、文化修養、交際能力的外在表現.
禮儀是一種在人際關系和社會交往過程中所應具有的相互表示敬重、親善友好的行為規范，是人的一種內在涵養的充分體現;從個人角度來說，優秀的禮儀素質不僅有助于提高個人的修養，還有助于美化自身、美化生活，并且有利于與他人的交往與溝通，使人獲得良好的人際關系，心得體會《學習禮儀培訓心得體會》。
通過了文明禮儀活動的開展和平日里的培訓學習，我從中領悟到了文明禮儀的真諦，現在我來談談自己的一些心得體會。
在生活中我會這樣做：上車時，我們都謙讓一點，看見老弱病殘主動讓座;在公共場所，不亂扔瓜皮果殼，不隨地吐痰，不破壞花草樹木，愛護公物;在學校里，遵守規章制度，不為雞毛蒜皮的小事而爭吵，互相幫助，讓同學間相處得更團結更和睦;在家里，我更要孝敬老人，尊敬父母，主動幫助爸爸媽媽做些力所能及的家務。
總而言之，我要對照《文明禮儀教育讀本》，嚴格要求自己，改正自己的缺點。我愿“文明禮儀”這棵種子，在我們的心里生根發芽，結出豐碩的果實。我們的環境就會變得煥然一新，我們的城市就會變得美麗多姿，我們的家園就會變得和諧溫馨，希望禮儀之花開滿人們的心間。
聽老師說中國的傳統美德之一就是孝，中國的孝道倡導的就是晚輩對長輩的孝順，象“烏鴉反哺，羊羔跪恩“一樣。我們小學生應該從小懂得如何報答父母，知恩報恩，學會感恩�，F在的小學生家家都是獨生子女，都只會要求父母滿足自己的需要，卻不懂得感謝，變得自私自利，沒有感激之情，使我們失去了孝道，失去了博愛之心，真正丟了我國傳統美德。這樣整個社會和國家就糟糕了，談何社會，談何國家，失去了秩序，失去了生存倫理。所以，我們小學生要從小學會“孔容讓梨”，知恩圖報，孝敬父母，尊重長輩。
我們小學生不但是民族的未來，更是中國的花朵，自覺接受我國的傳統美德教育，這樣明天會更好!
有關禮儀學習心得體會8
禮儀是指人們在社會交往中由于受歷史傳統、風俗習慣、宗教信仰、時代潮流等因素而形成，既為人們所認同，又為人們所遵守，是以建立和諧關系為目的的各種符合交往要求的行為準則和規范的總和。簡言之，禮儀就是人們在社會交往活動中應共同遵守的行為規范和準則。
從個人修養的角度來看，禮儀可以說是一個人內在修養和素質的外在表現。從交際的角度來看，禮儀可以說是人際交往中適用的一種藝術，一種交際方式或交際方法。是人際交往中約定俗成的示人以尊重、友好的習慣做法。 從傳播的角度來看，禮儀可以說是在人際交往中進行相互溝通的技巧。如果分類，可以大致分為政務禮儀、商務禮儀、服務禮儀、社交禮儀、涉外禮儀等五大分支。但所謂五大分支，因為禮儀是門綜合性的學科，所以又是相對而言。各分支禮儀內容都是相互交融的，大部分禮儀內容都大體相同。
禮儀的主要功能，從個人的角度來看，一是有助于提高人們的自身修養;二是有助于美化自身、美化生活;有助于促進人們的社會交往，改善人們的人際關系;還有助于凈化社會風氣。從團體的角度來看，禮儀是企業文化、企業精神的重要內容，是企業形象的主要附著點。大凡國際化的企業，對于禮儀都有高標準的要求，都把禮儀作為企業文化的重要內容，同時也是獲得國際認證的重要軟件。
通過學習，可以從中得到很多樂趣，可以提高個人修養，提升個人素質，使您更適合在這個激烈競爭的時代生存。
一、在個人修養方面，現代禮儀起了很大作用。學習現代禮儀，不僅規范了自己的行為，使舉止得體，言語文雅，而且還培養了禮貌待人接物的'好習慣。
二、在職場禮儀方面，也學到了很多，尤其是 平時導師舉的典例，實訓室里的各種模擬，都使我受益匪淺，懂得了許多，了解了許多以前所不了解的，各種模擬使我的緊張感減小了，讓我可以從容鎮定，落落大方的面對眼前的一切。
三、再涉外禮儀方面，也學到了許多前所未聞的離異，同時也了解到了許多國家的不同的風俗習慣，多姿多彩的課堂模擬，同學們的踴躍參與，爭相表演各國風俗，形象生動，激情澎湃，再談吐言語中學到了許多。
總之，現代禮儀對于當代大學生來說，都是十分重要的，在職業競爭中，學歷只占一小部分，而大部分歸屬于您的禮儀舉止是否得體，得體的禮儀舉止會使您在未來的競爭中占據更大優勢。
有關禮儀學習心得體會9
在人們交往范圍日益廣泛的今天，西餐對于我們來說已經并不陌生，外國朋友來了，吃膩了中國菜了，通常拿起刀叉，來頓西餐過過癮，但是與中餐相比，西餐禮儀的繁瑣復雜可不僅僅是筷子和刀叉的區別。人們常說，西餐吃的是情調，但是對于很多人來說，情調沒吃出來，問題倒一大堆。面對三、四副刀叉該如何使用?餐具的擺放又有哪些講究?白白的餐布到底有哪些用途?點菜又有什么技巧?
今天，金正昆教授帶您換換口味，您解析西餐中的禮儀。
說個實話，西餐這個東西未必合我們每個人的口味。我老婆有一次私下就跟我發表過感慨，說吃西餐啊，吃的是形式，內容上不足掛齒。她跟我她說我跟你吃西餐，我從來沒吃飽過。點著紅紅的蠟燭，鋪著白白的`餐巾，拿著銀質的刀叉，吃的東西半生不熟，沒吃飽過。即便這樣，她發表一個誠實的感受，可是有的時候你到人家那兒吃飯，比如你跟外商在一塊兒談事，他請你吃西餐，你是沒有辦法回避。你到國外去有些地方你找中餐，他做得也不地道，往往還很貴，這樣的話就有西餐禮儀問題了。
首先我要來簡單說說什么是西餐。嚴格地講，西餐這個提法是不太嚴謹的，你很難把西餐是什么說清楚。我們只能這樣講，所謂西餐是指的對西方國家餐飲的一種統稱，其基本特點是要用刀叉進食。用餐方式實際上是有三大類別，第一大類別我們稱為東方型，就是拿筷子。中國人，日本人，韓國人，老撾人他用筷子吃東西，當然有的筷子和筷子還有不同。比如你要去過韓國你會發現，韓國的筷子一般是金屬的，而且比較扁，帶尖，因為他吃燒烤，那個東西可以叉食，半個叉子。我們這兒是方方的圓圓的，我是講十里不同風，百里不同俗，我們東方形態一般就是用筷子吃東西。另外一個類型，我們可以稱為印度、阿拉伯人的類型。他們那個特點是什么呢?是不用餐具，用手直接取食，一般的特點就是用右手把要進嘴的東西把它撮放到一塊兒，然后放到嘴里去，必要的話有洗手缽，把手指頭在里面涮洗。像這種情況我們也見得多了，也不會少見多怪，看不慣了，但是若干年以前不行。我記得若干若干年之前剛改革開放，那時候少見它就多怪，我跟幾個同事吃印度菜去了，好嘛，一上桌，人家就把洗手缽，每個人前面一小碟子，淺淺的，銀質的那個盤子，有一半是水，很清澈的，上面放著檸檬的切片和玫瑰的花瓣，很好看，高檔菜館。我們一個老兄就發言了，老外還是比較會吃，沒吃就給喝高湯，咋整，沒辦法，我們只能陪著他整，一人喝了一碗洗手水。因為他是主賓，你還不能讓主賓丟人你能說他嗎，你說你傻冒，你不能說，你只能陪著他，舍命陪君子，我記憶猶新，這20多年過去了，我還忘不了這事，跟人家喝了一碗洗手水，好在還沒洗，它是這樣的特點。另外就是西方國家的，它的特點運用刀叉去取食。但是嚴格地講，英國菜、俄羅斯菜、法國菜，意大利菜，西班牙菜它還是有很大區別的，不過在中國人的眼里差不多，所以我們稱為西餐。
有關禮儀學習心得體會10
隨著現代社會人際交往的日漸頻繁，人們對個人的禮儀更是倍加關注。俗話說：“不學禮，無以立”禮儀不是單穿衣戴帽，而包含涉及為人處事的大學問。如今各行各業的競爭越來越激烈，同類產品可供選擇越來越多元化，顧客所購買的已不僅僅是商品本身，“工作人員的態度、隨之相關的服務”是現在顧客選擇的新標準，在這樣的背景下，提升公司形象、規范服務要求、提高顧客滿意度是公司文化和制度建設的重要內容。通過本次培訓感觸頗深，理清了以往對于文明禮儀的膚淺認識和模糊觀念，使我從真正意義上理解了禮儀的含義，就是服務人員在工作崗位上，通過言談、舉止、行為等，對客戶表示尊重和友好的行為規范和慣例。簡單說，就是服務人員在工作場合適用的禮儀規范和工作藝術，是人的一種內在涵養的充分體現。
每位員工都是公司形象代言人，公司形象影響決定公司的發展和生存，提升每位員工的個人素養，才能提升公司的美名譽度。作為一家高檔次的星級酒店，不僅具有高端的品牌，舒雅的環境，更要擁有優質良好的服務，這些服務的前提是必須要給客人留下良好的第一印象，好的第一印象是從初見客人的禮儀開始的，應該說我們每一位員工都懂得最基本的禮儀禮節，但在實際的操作過程中有些細節被忽略，我們應該堅持做到“三到”“三聲”：具體就是“顧客到、微笑到、敬語到”以及 “來有問聲、問有應聲、走有送聲”。要主動迎客，微笑服務；應當使顧客感受到你對他的熱情歡迎，并以此使顧客對你產生良好印象，促使雙方交易成功。保持良好的精神風貌；在工作中要學會將不愉快的情緒拋之腦后，保持充沛的精力，使自己的工作狀態處于最佳。
通過上午的學習和培訓，讓我深刻的認知到：禮儀體現于細節，細節展示素質。以及各種禮儀禮節的重要性，個人的角度而言；于有助于提高個人的自身修養；有助于人美化自身、美化生活。有助于人們的社會交往，改善人們的人際關系；企業的角度而言，可以美化企業形象，提高顧客滿意度和美譽度，最終達到提升企業的經濟效益和社會效益的目的。以前，總認為自己服務態度已經很好了，通過學習，感覺還是有些差距，比如說自己對于各種禮儀的掌握還不夠，或多或少還有“按著制度做，服務態度準沒錯”的思想。通過學習后，我將更加嚴格地要求自己，讓自己做的.更好，服務質量更好。
上午的服務禮儀學習雖然結束，但學習的目的遠沒有因此而結束，相反我覺得應該是學習與工作相結合的開始。做為“堰陽天國際酒店”的一名管理人員，要用良好的儀容儀表和精神面貌來塑造酒店的良好的品牌形象，使我們的禮儀禮節和良好的服務能夠給顧客留下美好的印象。要切實規范服務行為，就要按照學習中的禮儀來要求和努力規范自己的服務行為。做到標準化，正規化，微笑的聆聽顧客的需求，耐心的解答顧客的請求，用一顆健康的心態來面對自己的工作，用良好的儀容儀表和精神面貌來塑造堰陽天國際酒店的服務品牌形象，在為顧客提供優質服務的同時體現自身服務的價值！
有關禮儀學習心得體會11
從來就沒想過在大學里會有禮儀課程的學習。話雖是這么說，學習禮儀確實讓我學到了很多，的確是受益匪淺！
禮儀是一種無聲的人際交往語言，它不僅僅能夠體現一個人的修養、涵養、教養和素質水平，而且有利于我們的身心健康，它是我們個人發展、事業進步的需要，是社會時代的需要，是一門必修課，每一個人都就應學習這門課程。
生活中的我并不太善于打扮自己，至于搭配衣服等等對于我來說都覺得好麻煩。自我感覺衣服穿得整齊、干凈就好，干嘛要在乎那么多。學習禮儀，貼近我們的日常生活。對以一個女孩子，無論長得多秀麗，穿的多漂亮，如果行為舉止不修邊幅，也是毫無氣質的。
“做人先做禮”，可見學習禮儀的重要性。禮儀是種禮貌，是種素養，我國偉大的思想家、教育學家孔子認為“不學禮，無以立”。是說一個人只有學習禮儀，才能夠使其思想感情潛意默化，才能在社會中立足成業。這門課程，自我感覺有助于提高個人的自身修養，美化自身美化生活，有利于人們的.社會交往，改善人們的人際關系。
當代大學生對于禮儀這方面似乎并不懂，在生活中見到的不禮貌行為大多都是年輕人�，F代禮儀學習，讓我學會如何坐、立、行，手放在哪里，儀容、著裝、舉止、送禮物…每一點都能從中受益，更深刻體會到禮儀在人際交往中務必遵守的一種慣例，是一種習慣形式，即人與人交往中約定俗成的一種習慣做法。
禮儀的核心是給人舒適和尊重：桌位要有主次，介紹要有先后，穿衣要分場合，送禮要有講究…讓他人感到舒適，感到被尊重。
在每一次的課堂，我都會認真聽，因為我明白每一個知識點對我的人際關系及人際交往都會有很大的幫忙，我將能更加從容、得體進行人際交往，處理人際關系，提高自己在社會各方面的修養，更好地適應將來的禮貌社會。
進入大學，我們慢慢開始步入社會，開始參加不同的社交活動，學習不應當局限，社會有學問，禮貌有禮儀。作為一名大學生，我們面臨嚴峻的就業壓力，我們不僅僅要學習專業文化知識，更要加強禮貌素質的培養與學習，提高自己的內在素養，將來以一種禮貌得體的方式融入社會，為將來打下堅實的基礎。
就像上次觀看XX級學長學姐雙選會，讓我更加領悟到禮儀的重要性。首先你的個人形象分務必穩握在手，從你自我介紹的禮儀看出你的個人氣質，你的行為看出你的態度。這些東西并非天生就有的，一步一步地學習，再運用到日常生活中，不斷鍛煉個人的素質修養。
我相信在將來的生活中，我會時時注意自己的行為，將在課堂上學習的資料在日常生活中學以致用。從細節找出自己的不足，不夠漂亮就更要注重修養，從另一方面彌補缺少的東西，不斷完善自己。因為人都是靠自己來塑造的，加油！
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