• 酒店策劃

    時間:2024-08-22 00:17:49 服務業/酒店/餐飲 我要投稿

    酒店策劃范文合集七篇

    酒店策劃 篇1

      一、活動目的

    酒店策劃范文合集七篇

      隨著全國高職院校的擴招,以及近幾年經濟發展的狀況,高職畢業生的就業形勢日趨嚴峻,就業競爭的壓力日益增大,應對這樣一個形勢,為了給職院學子一個社會實踐的機會,提高職院學生在未來求職道路上的競爭力,同時也為企業與學校、學生開展更廣泛的交流建立一個平臺,學院團委、招生就業處擬舉辦校園模擬招聘會。

      1、企業方面

      2、學生方面

      大學生普遍希望能盡快地融入社會,找到自己滿意的工作和位置,而往往會有很大一部分大學生在邁出校園走進社會的起跑線--應聘上就已經比其他人落后了。此次模擬招聘會可以讓在校大學生體驗招聘場面,了解招聘的禮儀,提高在校大學生的應聘和就業技巧。而且通過這個招聘會各選手也將會深入了解到目前的市場情況,更清晰地剖析自己,彌補不足之處,發揚優點,為自己將來走向社會作好準備。

      二、招聘會主題

      展現自我才能 塑造精彩人生

      三、大賽口號

      關愛大學生 攜手就業路

      四、活動對象

      本次活動主要面向大三將畢業學生,以個人參與為主,歡迎同學報名參加。

      五、組織安排

      本次活動由院團委主辦,院就業指導中心協辦,將邀請企業或社會機構進行冠名贊助并協辦。對于本次比賽的籌劃和組織,我們將聯合成立比賽組委會進行規劃和統一安排調度。

      六、組委會

      院系部就業中心工作人員及管理專業部分學生協助

      七、活動方式

      1、采取單公司多聘者的模式,邀請各個企業的人力資源部負責人或社會單位人事部負責人到我院舉行面向全院的大型招聘會,現場為參與者提供意見、建議;傳授應聘技巧。

      2、參加招聘的公司可直接面向學生做實際招聘,為同學提供各種就業,創業和實習鍛煉的機會。

      九、活動宣傳

      1.海報宣傳

      在全校各宣傳欄內張貼大型海報。

      2.咨詢點宣傳

      活動階段設點接受學生咨詢,介紹此次活動的相關事宜和注意事項。

      3.發通知到各系(分院),請各個院學生會協助宣傳

      4.邀請院內記者跟蹤關注本次活動

      5.邀請院外記者,媒體前來報道。

      十、活動具體安排

      (一)籌劃準備階段

      (二)報名咨詢階段

      1、設立咨詢臺:宣傳本次活動,并介紹此次活動的各事項。

      2、加大宣傳力度,對本次參加活動的企業招聘作介紹,鼓勵我校學生踴躍參加。

      3、在宣傳板上張貼相應的具體要求等。

      4、設點報名,可設在招生就業處。

      (三)舉辦培訓講座

      1、目標:提前準備,獲得經驗,個人發展方向

      2、主講內容:對當前大學生進行就業指導,具體闡述求職應聘技巧、基本禮儀,并現場教授如何制作個人簡歷,以及其他針對求職就業的準備情況。

      3、具體安排:

      (四)招聘階段

      1、主辦方

      作為校方在此階段,應做好對招聘方的服務工作和應試者的咨詢工作。同時有關單位如有特別需求可酌情商議,主要是場地的安排和時間的調整。

      2、招聘方

      招聘方按照主辦方的安排由主辦方工作人員的引領,到指定的攤位,設定自己的海報和單位簡介等有關宣傳企業的方案。

      在招聘中,企業有關人員按照預定方案實施來挑選所需人才。主要是面試和答卷,其流程由公司制定。

      如果企業有意與應聘者進行第二輪的面試或簽訂協議的,可與應聘者所在系部進行協調安排特定場地。

      3、應聘者

      有意參加的應聘者可以攜帶本人簡歷,到自己有意的企業攤位面前進行應聘,保持會場秩序和安靜,不得喧嘩,以防影響其他應聘者的發揮和自己在企業方面的形象。

      十一、招聘會的收尾工作

      在這個過程中,主要是主辦方和招聘方的工作。

      一方面招聘方要整理好的自己的東西,如海報之類。同時要將本企業在招聘會的成果統計表以及對招聘會安排的建議交與主辦方。

      另一方面主辦方不僅要將企業回饋單整理,做好備用資料。同時要將招聘方的'攤位整理,如清理企業招牌。由相關人員做好會場的清理工作。

      十二、后期總結

      1、企業招聘結束后,會對整個校園招聘工作進行總結和評估。評估的主要指標包括:招聘人員的數量是否達到計劃的目標、錄用人員的素質是否符合企業的要求、招聘的成本是否控制在預算之內。

      2、宣傳工作:通過校報、廣播、網絡宣傳板、等媒體形式宣傳此次模擬招聘中學生所表現的亮點和不足,讓每個大學生都能了解并掌握一些基本的應聘技巧。

      舉辦大型模擬招聘是為我院同學提供最新的就業資訊,和增強就業實踐的有效渠道,大學生畢業面臨多方面的困境,通過本次活動,能夠讓廣大同學親身體驗現場求職的實況和氣氛,從而全方位多角度的了解市場,提升自我,同時,通過專職指導就業的教師進行交流與溝通,能夠更好的定位自己,并結合自身能力為自己盡早的規劃就業方向與目標,更加現實的認識自己的前程發展和就業形勢,從而獲得更多的技巧去面對將來的就業壓力。這不僅對即將畢業的大三學生來說是一次難得的實踐機會,這更是對大一大二大三學生有良好的教育指導作用。讓我校學子能夠在就業之路上贏在起跑線上。

    酒店策劃 篇2

      一、目標市場分析

      本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。

      二、定價策略

      1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節相關的一些飯菜的價格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。

      2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結合的辦法。

      3、中秋節的套餐(下面有說明)的價格不要偏高,人均消費控制在20-30元(不含酒水)。

      4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的'實際情況靈活變動,在中秋節的前后達到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。

      三、營銷策略

      1、制作專門針對中秋節的套餐,可以根據實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現全家團圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。

      2、如果一家人里有一個人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據酒店的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。

      3、如果手機和固定電話號碼尾號是815(臨汾地區以內),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據酒店的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。最好是酒店直接聯系一下這些人。

      4、由于本酒店暫時沒有住宿服務,可和其他的以住宿為主的大型賓館聯合行動,相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關的費用。對這部分客戶可用專車接送,同時也建議給他們推薦中秋節套餐。

      5、在飯后贈送一些和中秋節相關的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網址)。

      6、活動的時間定于農歷8月10日-20日。

    酒店策劃 篇3

      晴空碧水樓閣座座,柳綠桃紅笑臉盈盈。xx的各項幸福指數在不斷攀升,未婚青年,離異家庭,單親學生,成為了這一樂拍中最不和諧的因素,不完全調查,現在僅機關中離異與單身的占在職的10%以上,職工的婚期問題成為了各階層領導關注、關心的話題,由xx網策劃部倡議,發起xx第一屆雀橋相親大會。

      活動宗旨:

      以弘揚文明新風、倡導新時代新風尚為宗旨,以展示xx人追求幸福、美好生活的精神風貌為目的,通過集體相親會活動,營造濃郁的浪漫氛圍,讓所有需要愛的人在輕松、浪漫、溫馨中尋找到屬于自己的幸福愛情。

      活動背景:

      隨著生活與工作的壓力也越來越大,無論是年輕一代還是中年人士都在為了生活而忙碌。自己的終身大事放在了事業與工作的后面。導致了大齡未婚人數不斷上升。很多人在忙于工作事業的時候將私人的事情耽誤了,最終由于緊張的工作環境和事業的`壓力就更加沒有足夠的時間去談情說愛了。未婚青年,離異家庭,單親學生已經影響了孩子們的性格與健康成長,目前,30歲左右的離異人士多半仍然過著“自由而寂寞”的生活。對異性接觸少,接觸異性的機會就更少了。在這樣一個大的社會環境下,適時舉辦這個意義深遠的活動十分必要。

      活動會場布置:

      一、

      1. 本次會場布置采用“一網絡、一舞臺、一廣場”布置,做到處處有約會、處處可傳情;

      2. 設計在廣場通道,背景為本次相親會主題,安排開幕、歌舞、多人游戲等活動;

      3. 沿主通道安置在離主舞臺附近,桌椅采用密集式組合,可坐4個人或以上,是男女生初會、認識、聊天的場地;

      4. 在廣場通道xx湖周邊,設提示牌:標題《這是我的名片》,看到你中意的那個ta了嗎?還等什么?給他(她)回短信;

      5. 提示牌:標題《最浪漫的事》,我能想到最浪漫的事,就是和你坐在這里,聽聽音樂,聊聊愿望,你希望我越來越溫柔,我希望你放我在心上……

      6. 在xx湖網上設置“桃之夭夭,三生三世”。

      二、主通道(連心鎖)

      主通道沿線模式,拉紅繩懸掛男女照片簡介。(個人簡介中需注明,并附拉票宣言。)

      三、“挑戰麥克風”之情歌pk(相親人自我風彩展示)

      四、人員要求,單位選送,在職的可自我報名。

      活動聯系方式:

      xx周末第二屆相親大會茲定于x月x日隆重舉行。

      主辦單位:縣工會、縣婦聯、縣團委、xx編輯部

      報名熱線:~~~

      聯系人:xx女士

      注:報名參與者要求為年滿18周歲以上人士。報名者請詳細填寫個人資料,包括姓名、性別、年齡、籍貫、身份證號碼、常住地詳細地址、工作地址、職業情況、收入情況、婚姻狀況、個人照片、聯系方式等。(需要單位加評語與領導簽字,活動結束,每位報名者可獲得精美相親手冊一份,上有未約會成功的男女簡介與聯系方式)。

    酒店策劃 篇4

      一、組織者:XX酒店

      二、負責部門:營銷部,餐飲部

      三、舉行日期:20xx年7月20日至8月5日

      四、活動目的:

      1、通過夏季美食節這次活動,進一步宣傳本酒店,擴大知名度。

      2、營造夏季清涼暢快的飲食文化,拉動夏季酒店的餐飲消費。

      3、進一步挖掘潛在客戶,增加客源。

      五、具體內容:

     。ㄒ唬┟朗彻澔I備:

      1、采購菜肴原料,確定美食節的菜肴品種、價格以及優惠措施。

      2、通過報紙媒體、傳單、橫幅、短信群發等傳遞此次美食節的`信息,引起消費者的關注。

     。ǘ┟朗彻潈热荩

      1、舉辦品牌菜肴形象展示。設固定的展區,展示夏日特色菜品進行菜肴的實物藝術形態。

      2、服務人員的服裝符合本次活動的主題,儀表姿態也應進行一定的要求。

      在就餐環境的氣氛營造上,需要富有創意和文化內涵的業內人士來策劃本次美食節整體環境的布置,基于西苑飯店的院落式布局,可在室外進行布置。消費者在一種良好的氛圍下就餐,心情和食欲自然不同。

     。ㄈ┗顒哟黉N:

      1、以“夏日好乘涼,開懷享美食”為活動主題,開展啤酒買二增一活動,夏季啤酒的消費量會很大,成為酒店酒水消費的主力,通過開展買贈活動,吸引更多消費者。

      2、每日推出三到五款特色菜品,擴大特色菜品的接受度,并從中進一步篩選,以便更為消費者接受。

      3、現場活動派發神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。

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      1、印制美食節廣告彩頁隨本地報紙刊物附送。

      2、夏季美食節宣傳戶外幕布,活動主題海報,電梯間宣傳海報,活動主題臺卡、大堂放置美食節宣傳廣告牌。

      3、短信群發,消息散播

     。ㄎ澹┵M用預算:

      1、媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報20xx+短信群發20xx=5000元。

      2、贈送禮品費用,按每天100元計算,合計,100x8=800元。

      3、裝飾費用:橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費=5000元。

    酒店策劃 篇5

      背景資料

      主題酒店作為享受異域風情的載體,因此,打造出自己的品牌,并成功將其推至國際市場是每個主題酒店的共同愿景。HOME主題酒店作為全新的主題酒店,我們不僅讓來的顧客可感受到時尚,浪漫,新穎,更讓他們感受到家的溫暖我們當然希望他成為行業的佼佼者,那理所當然要將其品牌推向國際化。只有這樣,才會有更多的消費者為之所吸引。

      在開始的十年,HOME主題酒店必將有效地將酒店服務的價值不斷提升,提高酒店服務水平,不斷完善管理水平,將酒店開到全國各省區、直轄市等。在國內站穩腳跟,打出名聲之后,再向國際市場進軍。

      HOME主題酒店是一個全新酒店品牌,由頂級設計師傾力打造的一家主題型酒店。布局獨特、鬧中取靜、半戶外式的陽光走廊,綠樹滿蔭的庭院式建筑,詮釋格調濃郁的主題風格。致力打造卓越服務,引領商務時代風尚,盡享浪漫傳奇,更讓您感受到家的溫馨?

      HOME主題酒店位于全國各大城市的旅游景點周邊,交通便捷,能給游人帶來便利和舒適的享受。

      HOME主題酒店客房設計獨具匠心,以科技、健康、獨特,溫馨為主題。房內配有超大液晶寬屏,同時擁有電視、電腦一體化功能,您可根據喜好隨時選擇酒店提供的個性服務,酒店特別推出香薰服務。獨創的個性配套設施,酒店行政書吧為賓客提供寬大而私密的工作空間;格調高雅且口味醇正的餐廳,為您創造獨特而愜意的用餐體驗;會議室配有先進的設備與專業隊伍,會把您的會議安排盡善盡美。酒店竭力為您提供一切您需要的服務,為您的出行免去后顧之憂,讓您的身心都感到舒適,溫馨。

      MI:理念識別

      1.企業形象定位:

      產品:結合溫馨、時尚、創意,透過室內設計和視覺設計,創造出不同于傳統酒店的品味和感受,不僅讓顧客體驗視覺、聽覺、身體觸覺的心靈釋放,更讓顧客像回到家里的感覺一樣。

      消費者:為追求創意設計、享受文化生活的白領和追求高品位的休閑旅游者、有生活情趣的老年以及生活壓力大的中年但又追求溫馨,舒適的顧客,竭力為他們提供不一樣的生活方式。

      品牌觀念:杜絕只把酒店當作借宿一晚的臨時場所的觀點;避免讓顧客沒有任何體驗而選擇離開。

      2.企業使命: 讓每一位顧客得到的家體驗和享受。

      顧客就是上帝。只有把顧客服務好了,讓他們覺得錢花得值了,我們的酒店才能長盛不衰。有時候客人不一定永遠是對的,但讓客人帶著不滿意離去,就是我們的錯。所以我們要用心工作,以情待客,讓每一位顧客得到最好的體驗 和享受 。

      3.企業價值觀:以人為本、尊重員工、顧客至上

      1)對內:

      尊重每一位員工的人權,讓他們都有一定的發言權,使其能充分自由表達自己的觀點;盡量不解雇每位員工,讓他們能在一個穩定的環境里工作信任、體諒每一位員工,在他們犯錯是以教導的方式而不是嚴厲批評;營造溫馨的工作環境(比如開員工party、不定時搞一些晚會等),讓員工擁有家的感覺。

      2)對外:

      耐心傾聽每一位顧客的意見,讓他們覺得自己受到尊重;盡量滿足每位顧客的合理要求,認真的為顧客講解主題酒店,幫助他們選擇一款適合自己的特色住房。對提出有用建議的顧客贈與小禮品,鼓勵他們多為本酒店多提意見,在每位顧客退房時將他們的信息收集好并錄入系統。

      4.企業精神:不斷創新,享受卓越

      1)產品創新:創新是企業的靈魂,發展的動力,只有通過不斷創新,才能跟上時代發展的步伐,才能生產出讓顧客更加滿意的產品。HOME主題酒店結合溫馨、時尚、創意,透過室內設計與視覺設計創造出不同于傳統主題酒店的品味和感受,讓顧客得到不一樣的體驗。

      2)經營創新:

      經營銷售上的創新亦是企業創新的一個關鍵部分,只有不斷創新、不斷利用新型的營銷手段才能使企業業績不斷上升。

      5.企業口號:無論走到哪里,都將留戀這里

      Wherever you go, miss it!

      企業的口號就是企業文化的一部分。因為人是有趣的動物,一切工作動力的來源除了物質需求之外更多的是心理的成就感和責任感。其中口號不但可以振奮精神,還會讓員工和客戶自然而然通過言簡意賅的口號加深對公司的理解和感情。舉個例子來說,如果你是Google的員工,每次想起“Don't be Devil”的時候是否覺得這個公司充滿了人情味,讓你在對待你的客戶是可以充滿熱情;如果你是耐克的員工,是否覺得“Just do it”讓你充滿活力并聽起來很酷;如果你是微軟的員工,是否為了“Be what's next”而躍躍欲試而引以為豪...這些口號對于客戶來說更形象的體現出公司的理念?傊,口號可以讓你瞬間了解到這個公司人文文化的精髓,讓你知道這個公司是要干嘛。當然口號隨著時代的變遷而變化,比如NBA原來的“I Love This Game”主要面對的是美國市場,如今隨著全球計劃的推廣,顯然“Where Amazing Happens”更適合現在的時代?梢,口號源于企業的文化并順應企業的發展,是企業文化不可或缺的一部分。嘹亮的口號能夠激發員工的'工作熱情,提高工作質量,讓每一個員工牢記使命,堅守崗位,“無論走到哪里,都將留戀這里”,這是我們為打造最好的主題酒店貢獻每一個人的力量的動力源泉。同時,企業的口號為顧客熟知,還可以提高企業的競爭力。

      6.企業道德:誠信為先、義利共生、合法安全、責任心、

      1)企業是依附社會而進行的生產經營,違背了社會道德,企業將很難有立足之地。HONE主題酒店承諾讓每一位顧客得到最好的體驗和享受 ,那么我們酒店必將傾其所有做出最好的設計和最好的服務。

      2)誠信是現代消費者對企業評價的一個重要指標,樹立良好的企業誠信形象將有利于企業的長期發展,增加品牌的無形資產。HOME主題酒店確?头恐黝}多樣化、形式創新、溫馨舒適,希望顧客在我們所設計的每個主題夢境中,同時體驗視覺、聽覺、身體觸覺的心靈釋放以及家的舒適。

      3)對社會、對政府、對待我們的顧客,我們要求自己必須講道德,講良心。道德的核心就是責任心,沒有良心就是沒有責任心。作為一名有責任心的公民,我們要求我們的員工的行為必須是合法的;我們要求我們提供給客戶的食物必須是絕對安全的,我們要求我們為顧客所提供的服務絕對是有保障的。。

      7.企業作風:不求完美,只求盡善盡美

      完美是人們永恒的追求,雖然它很難達到。HOME主題酒店的作風就是盡善盡美,這個主要體現在:

      1)在酒店主題上要嚴格參照實景來設計和布局,讓顧客有種身臨其境的感覺。

      2)客房設計獨具匠心,以科技、健康、獨特、溫馨為主題。房內配有超大液晶寬屏,同時擁有電視、電腦一體化功能,酒店提供個性服務,(如香薰服務、汗蒸服務、旅游生活中心等)。獨創的個性配套設施(如酒店行政書吧為賓客提供寬大而私密的工作空間;格調高雅且口味醇正的餐廳,為您創造獨特而愜意的用餐體驗;會議室配有先進的設備與專業隊伍等)。

      3)在服務上要用心服務,以情待客,做到讓客人帶著微笑離開酒店。

      4)竭力為顧客打造家的舒適,溫馨,為顧客的出行增添溫暖。

      BI:企業行為識別系統設計

      1.酒店人員管理框架

      高層管理基層,逐層管理方式;

      基層管理幅度小,高層管理幅度大。

      2.酒店制度體系:

      酒店規則:基本的員工準則及工作要求。

      附件一:員工基本準則

      安全守則:防患于未然。

      附件二:安全守則

      附件三:員工服務要求

      3.干部教育、員工培訓

      1)每年對于酒店內的員工進行培訓,保證我們的服務質量。

      2)每月對各層干部進行教育培訓,所謂“上梁不正下梁歪”,所以為了更好的為顧客服務,上下齊心,一并抓。

      4.晉升制度(店長)

     。1)每個月進行一次業績考核,綜合各方面要求,選出優秀的員工,進行培訓。

     。2)每三個月進行一次酒店服務員晉升,以及給予相應的物質獎勵。

     。3)每半年進行一次優秀員工推薦,作為酒店經理候選人進行培訓。

     。4)酒店經理所要具備的素質:良好的組織能力,果斷的判斷能力,應對難纏

      5.文娛活動

      1)每年進行一次周年慶活動,時間定為元旦之前,促進員工交流,提高工作積極性,可算作是精神激勵。

      2)每年五一之后組織一次旅游活動,對于上半年度表現優秀的員工進行。

      3)每月進行“友誼午餐”活動,總經理定時在約定好的地點等待,每位員工都可以參加,交流工作問題。

    酒店策劃 篇6

      一、活動主題:冬季生活的戀歌,xx送圣誕祝福

      二、副主題:讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把友愛和贊美灑向人間。

      三、活動目的:

      1、加強酒店連鎖店的銷售力度、提高營業收入;

      2、強化企業知名度、提升連鎖店品牌

      3、慶祝平安圣誕節

      四、活動意義:平安圣誕節必不可少的節目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各種各樣party。一種友情,親情,愛情聚會的好時光。戴著圣誕帽,唱著圣誕歌,說說大家的圣誕愿望。作為一個隆重的節日,少不了的是圣誕大餐,在中國就是以西餐為主了。在圣誕活動宣傳期間,酒店可宣傳企業文化,提升各連鎖店品牌,強化企業知名度。

      五、 活動可操作性分析:

      地處建設北大街與光華路交接口,緊鄰棉一立交橋北,與鄰近的中浩商務中心、東海國際大廈、老百姓大藥房、米氏家具城、華普超市、北國超市等大型公共設施共同構成省會北部的商業旺圈。交通位置優越、便利,區域輻射半徑內無同行競爭對手,因此,酒店有著得天獨厚的環境優勢,在此基礎上,企業盡可放心利用周邊有利環境、設施進行大規模有目的的宣傳。

      隨著東南商業經濟的快速發展,人們把目光聚集在固定區域,造成一定區域內商業飽和,整體雖呈繁華之勢,但因競爭趨勢明顯激烈,企業卻未得到真正的利益。而北部承載著傳輸經濟流通的重要責任,造成城鄉、外省與本土資源的優勢互補,信息的相互交流,填補了北部市場“冷淡”的空白。所以,酒店平安圣誕節活動的實施,具有一定的可操作性、可執行性。

      能夠促進酒店走新時代多功能型西餐發展道路,引導餐飲業健康和諧發展,能充分帶動北部商業的發展進程,打造北部餐飲市場新型標桿!

      六、活動內容:

      (一)免費品嘗咖啡活動方案

      時間:xx年12月10日——12月15日(可自行選擇人流高峰期時間)

      地點:酒店門前廣場

      內容:15日至19日,由主辦單位在兩岸咖啡門前廣場擺一操作臺(見圖),操作臺整體緊隨于企業形象主題,標語。廣場上人頭攢動,許多消費者爭相在操作臺品嘗醇香濃郁的兩岸咖啡,派4名禮儀小姐(含服裝,身披綬帶,文字內容:(正面)平安圣誕節快樂(反面)成功溝通,始于兩岸負責,有2人為消費者現場烹制咖啡,向消費者講述酒店的文化歷史,另2個向消費者派發宣傳單頁(單頁主要內容告知消費者平安圣誕節期間,酒店菜品優惠措施和精美禮品相贈),敬請消費者光臨。

      活動寓意:平安圣誕節是西方最重要的日子,而近幾年在中國,平安圣誕節亦是都市人日趨崇尚的重要節日,通過免費品嘗咖啡,體現公司近距離走進消費者中,以極具親和力的表現手法,提升品牌的誠信度及社會效應,就能把消費者帶入酒店文化深層次的境界,大量的形象展示為活動的順利召開起了很好的推動作用。

      (二)圣誕親善大使贈予禮物活動

      時間:xx年12月23日——12月25日

      地點:酒店二樓餐廳

      內容:圣誕樹上的雪花悄然無聲的的飄落,風捎來醉人的醉聲,當夜色鋪滿天空,平安夜的歌聲唱起,我們再一次在歡歌笑語的.平安圣誕節相遇。

      為培養文化的人氣指數,我們特邀五位圣誕親善大使為在酒店消費的賓客贈予圣誕禮物。同時,在圣誕禮物上標有酒店的主題標語或祝福語。(例:成功溝通 始于兩岸兩岸咖啡祝各界賓鵬平安圣誕節快樂!)初雪的石家莊到處洋溢著圣誕的色彩,圣誕親善大使歡快的歌聲,為滿鵬賓客送來了圣誕祝福,也送來了暖和情懷。

      活動寓意:品牌與消費者零距離接觸,能夠留下過目不忘的印象,起到推動酒店品牌廣告效應。

      七、現場活動:

      1、將每個禮品都貼上號碼,顧客在用餐時,由服務員上前讓顧客抽號碼,抽到哪個送哪個。

      2、進來進餐的顧客都送圣誕帽,最好標有公司標志(可與其他商家合作)。

      3、制作宣傳單,在圣誕優惠活動的紙張范圍內可作裁剪,可相當消費券。

      4、由廚房推出圣誕特價菜單,具體可分為:圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等,制作相關的海報傳單進行宣傳。(點排餐可贈送咖啡特飲券一張)

      5、圣誕訂位。

      6、連鎖店所有職員都必須著紅色圣誕裝,加強節日氣氛。

      7、在餐廳做簡單的布置,加強餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過節的感覺。

      8、各餐廳內播放圣誕頌歌。

    酒店策劃 篇7

      一、籌建規劃:

      1、人員的配備———(前臺咨詢師、服務員、保潔員、理療師、管理人員等人員崗位的配置)

      2,制度的建立———————勞動紀律、服務制度、財務制度、備品制度等

      3、建立特色護理服務項目—————除了spa中心的規定項目外(組建有特色的護理項目,如泰國浴、印尼頭部SPA、中西結合護理項目等)

      4、服務流程——————個性化完美服務,以省時、省力、節省人員、方便服務為宗旨。

      5、SPA用品的采購計劃—————物品及消耗品做到細致、新穎配合SPA整體風格和主題。

      6、試營業的運作——————一般為10——15天,檢驗SPA運作的不足之處,以便改進、調整、補充。

      二、經營方案:以報紙廣告、網絡廣告、商務贈卷、創始會員卡引進客源為前期打好基礎。

      1、自主營銷—————————每周制定周報表(營業目標和服務目標等,)激勵員工銷售意識。

      2、捆綁式營銷————————實行套票制

      3、售卡式營銷———————套牢顧客的占便宜的心理

      4、關系式營銷———————面子式營銷

      5、品牌式營銷———————建立有特色的護理項目和個性化的服務

      6、個性化營銷———————為顧客提供個人喜好式服務或菜單式服務

      7、直接式營銷———————各個崗位人員的全力推銷高價位的項目

      8、體驗式營銷————————采取促銷式的方式吸引顧客(制定好的項目或超值的價格)

      9、點帶式營銷—————————以一個點帶線帶動全面消費的營銷模式

      10、口碑式營銷—————————必須有好的`個性化完美服務為前提

      三、管理模式:采取人性化與制度化相結合的模式

      1、找好的員工方法———找對人才能做對事,要不斷引導和培訓(只有做不到的領導、沒有不好的員工)

      2、正確的溝通方式———效率來源于信任、尊重員工、重視員工會議。

      3、懲罰與激勵的運用———正確處理獎與罰(變罰為激勵效用加倍、激勵不用靠錢買)。

      4、建立業績評估———————不吃大鍋飯,按業績付薪,對業績低的員工絕不能手軟。

      5、成功授權的方法——————授權應具體而正式、放手要定期檢查不可少。

      6、衛生制度的完善———————環境意識、布置,檢查。

      7、留住人才的方法———————撫慰員工、培養員工忠誠的價值、給員工不走的理由。

      8、建立完美管理團隊————培養團隊精神、集體榮譽感、團隊規則,不要孤立每一個團隊成員。

      9、避免管人失誤的方法—————注重讓員工從錯誤中學習、不能沒有了解情況就對員工橫加批評、不要通過批評和威嚇來管人、處在經理的位置,仍要以平等身份對待下屬、不要隨意指使員工。

      10、壓縮成本、控制成本、節約能源、避免鋪張浪費。

      四、按摩項目的設計應本著“創新”的原則。

      1、根據現有的設備和顧客的層次、消費心理、品味喜好開發新的項目。

      2、要求理療師對國外SPA按摩護理療程盡量多的掌握和學習最少5種以上(不包括小項目如去角質、磨砂等),在結合中醫按摩形成中西結合的療程(事實證明中國人還是喜歡力度重的按摩)。

      五、安全管理。

      1、保護顧客的財產和生命安全,是首要任務。

      2、加強設施設備的管理,確保安全。

      3、做好水電檢查和維修工作,預防火災事故的發生。

      4、做好公司的保密措施,如財務,內部的設施結構等等。

      5、員工的安全工作制度。

      六、人員的培訓:分服務培訓和技術培訓。

      培訓的方法————————語言溝通表達、儀態儀表、服務流程、按摩護理技術、安全意識、服從意識等(通過模仿式、體驗式、重復式、優點突出式來完成培訓)

      根據北京市場的形式和本公司現有的設備狀況,將通過三個步驟來實施自己計劃。

      第一步:(60天)建立各種機制、服務流程、崗位人員的調整以及理療師的技能培訓,初步建立店面對外的企業形象。

      第二步:(90天)了解顧客、增加項目,優化服務和引進客源。通過一系列的營銷手段把顧客引進店里消費,成為回頭客(服務、價格、項目以及理療師等得到顧客的肯定)

      第三步:(120)培養固定客源,提高營業收入,形成好的口碑,使公司步入穩定的發展。

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