• 酒店策劃

    時間:2024-11-14 18:18:04 服務業/酒店/餐飲 我要投稿

    酒店策劃范文錦集八篇

    酒店策劃 篇1

      一.2.14主題:

    酒店策劃范文錦集八篇

      浪漫情人節,單身離人節。讓單身男女在情人節不再寂寞,給他們一次付出 努力尋找緣分的機會。

      二.2.14市場定位:

      至今仍單身的高薪階層、高級白領,隨后向社會中級階層進一步推廣。

      三.2.14活動口號:

      今天2.14情人節,告別單身漢。

      四、2.14活動實施方案:

      1.參與者上午入住酒店,并帶上由酒店獨家制作的單身戒指, 代表他參與這個活動,同時也發出了自己正單身、尋找愛情的訊號。

      2.中午在室內進行燒烤聚會,參與者自我介紹、互相熟悉。此 時,由女生一一選出心儀對象,完成第一次男女速配。

      3.分開活動至晚餐前,配對雙方可自由得互相了解。游憩地點 可以是酒店咖啡廳,康娛中心或是影院等。

      4.在酒店進行晚間的化妝舞會,同時也供應自助餐,參與者盛裝出席,憑單身戒指入場,有才藝特長者可憑藉此機會上臺SHOW一把, 也可以在一旁默默關注、尋覓自己心中的伴侶,同時也是速配成功的`男女進一步 互相了解的好機會。

      5.半夜,向天空放飛愛心狀的天燈(孔明燈),雙手合十、許 下心愿,同時酒店配合燃起煙花。完美的一天順利結束。

    酒店策劃 篇2

      一酒店位置以及名稱:海府路東站附近四星級酒店

      二目標

      1餐飲目標

      2客房目標

      三形勢分析以及推廣

      因本此酒店之前是三星級酒店,已有一定的客戶來源量。再者現海南島已成功變身為國際旅游島,島內今后的到訪客戶必定不斷的上升。我們在擁有老客戶的同時,不斷開發新的散客市常

     。1)在開拓散客市場,重點是?谑袌,其次是島內其他縣市。

     。2)開拓團隊市場,必須積極與各旅行社團保持友好聯系,對于入住本酒店的可以給于不等的折扣,在與餐飲進行捆綁銷售的前提上享受不同程度的優惠。

     。3)根據客人以及節假日等,設計多種套餐(客房、餐飲)供廣大客戶選擇。

     。4)開發網絡客戶,不定期在網絡上推出特價房。(為避免不必要的人員勞動損失,實施一些措施,例如一旦預定后不得改期或者退房等。)

     。5)擴大司機個人拉客量,因本酒店位于?谲囌靖浇,對于出租車司機或個人介紹以及接到本店的,給于訂房差價和提差方法。

      四餐飲部

     。1)本酒店接待的團隊旅客配合以早餐-正餐優惠。

     。2)每天推出特色菜與特價菜,增加全國各地的不同口味菜系,降低價格,提高質量。讓顧客享受家一般的滋味。

     。3)根據不同時期的節假日推出相應的晚宴,諸如團圓宴,生日宴,婚慶宴等。

     。4)對于舉行宴會或者排隊的提供抽獎或者贈送小禮品活動,維系與顧客的親切感。

      五雙面促銷

      1、外部宣傳和促銷

     。1)島內外新聞媒體的全面合作,除正常的廣告播放和欄目的`合作,同時抓住時機策劃和炒作一些臨時性的新聞報道宣傳,提高酒店的知名度和美譽度。

     。2)交通工具上的宣傳:

      如:飛機上的介紹和代理訂房業務,?、三亞豪華巴士的宣傳和代理訂房業務。

     。3)人員促銷、交易會促銷、信函促銷,通過旅行社宣傳,電子郵件,其它媒體等。通過以上方法和其它宣傳促銷宣傳網,把客人吸引進來。

      2、內部宣傳網

      客人進店要促成每項消費,就必須把每項服務介紹給他們,這樣就需要建立內部宣傳網-----自走進酒店的大廳開始,就能了解酒店的基本設施情況(制作總體設施燈箱和圖片),走進電梯,又能進一步看到圖文并茂的宣傳廣告,到了客房,除了一些重點介紹的項目外,還有一本圖文并茂的服務指南,除了各項設施的介紹圖片,計費方法、電視節目、菜譜(含圖片)外,還有酒店的背景資料和名人來訪圖片資料及企業文化的內容等,。同時還有酒店位置圖。各項交通設施和旅游景點的介紹、相應的地方風土人情等。打開電視應在整點插播酒店介紹專題片。

      六季節平衡

      依照海南旅游的淡旺季,酒店顧客也是這樣。

      在旅游淡季時,我們可以尋求其他的途徑來平衡酒店的收支問題。

      在淡季時可以追求高的出租率,吸引各團隊。

      會務客源促銷

      1促銷對象:a政府部門b本地商務公司c島外商務公司

      2以本島企業單位和建立島外酒店聯盟對接會議散客。

      3建全代理制,組織省內外會務客源。策劃一些企業經濟類,學術研究,培訓班回憶和事業單位的會議。

    酒店策劃 篇3

      一、主題

      美滿良緣由天賜滿意婚宴在XX

      二、總體思路

      充分發揮飯店自身優勢以及超前創新的活動安排,通過一系列的宣傳策劃,利用X月的黃金季節組織富有實效的“辦婚宴,到XX??”為主題的`營銷活動,使XX飯店真正成為新人婚宴的理想殿堂。

      三、活動時間

      XXXX年XX月至XXXX年XX月

      四、活動內容

      1、滿十席以上免費提供婚慶音響設施。

      2、滿十席以上免費提供大堂迎賓牌兩塊。

      3、滿十席以上免費提供創意絹花拱門一道。

      4、滿十席以上免費提供大堂外喜慶橫幅一條。

      5、滿十五席以上免費提供宴會大廳喜慶背景噴繪(含新人姓名)。

      6、滿十五席以上免費提供豪華婚房一間/夜(含次日精美雙早)。

      7、滿十五席以上免費提供主桌精美臺花(鮮花)一份。

      8、預定婚宴688元/席以上(含688元/席)達十席之多者婚宴當天將可獲贈多層婚慶蛋糕一份。

      五、婚宴套餐標準

      1、百年好合宴688/桌(10人)

      2、金玉良緣宴788/桌(10人)

      3、珠聯璧合宴888/桌(10人)

      4、龍鳳呈祥宴988/桌(10人)

      5、佳偶天成宴1088/桌(10人)

      六、宣傳推廣

      1、把此次活動內容配以圖片說明制作成宣傳折頁

      —報紙夾放

      —鬧市區人員發放

      —與婚紗影樓或婚慶公司以互惠方式合作,并將宣傳折頁放置在其店內。

      —放置在飯店各營業點。

      2、電梯間POP/大堂POP

      把本次活動內容做成宣傳海報,掛置在飯店電梯間內,以便于客人了解和推廣。

      七、部門分工

      1、營銷部負責此次活動的對外聯系宣傳與制作。

      2、餐飲部前廳負責具體的操作與服務及場景布置等事宜。

      3、餐飲廚房負責此次活動菜品與菜價的核定工作。

      4、總辦負責組織員工在鬧市區發放宣傳折頁。

      5、房務部負責婚房的準備工作。

      6、其他各部門熟知此活動內容,配合飯店做好本活動的宣傳推廣。

      八、費用預算

      1、絹花拱門:2。35米*2米=XXX元(可長期使用)

      2、普通噴繪噴繪:X元/平方米*XX平方米=XXX元(姓名處粘貼,整體可重復利用)

      3、桌花:35元/份*1份=35元

      4、婚房:豪華單人間XXX元/間夜

      5、蛋糕:180元/份

      7、宣傳折頁:X/張*XX張=XXX元

      8、報紙夾放費:X元/張*XXX張=XXX元

      9、電梯間POP:XXX元/幅*2幅=XXX元

      九、附宣傳折頁樣

     。裕

      十、備注

      本方案尚屬草案,不足與不到之處需結合實際情況加以調整,請相關部門經理參與討論后再定。

    酒店策劃 篇4

      酒店文化建設在酒店經營管理中占據著顯著位置,具有舉足輕重的地位和作用。通過富有酒店特色的文化建設,統一酒店各部門價值取向,塑造員工隊伍精神,挖掘酒店內在潛能,以最低的成本、最優的服務、最美的形象回報顧客,探索一條具有特色的酒店文化建設新路子,。

      (一)酒店文化建設步驟:

      第一階段調研分析

      首先,對酒店多年的發展歷程進行調查分析。主要是對酒店的物質文化發展史和精神文化發展史進行調查分析,從發展歷程中發掘有價值的文化財富,作為酒店文化建設的參考點。

      其次,酒店的發展戰略。酒店文化建設應該站在發展戰略的高度進行建設。

      第三,酒店所在的行業背景及所處地域特征。

      第四,酒店發展環境。這里主要是指酒店發展所處的政治、經濟和文化環境及社會環境。

      第二階段規劃設計

     。1)酒店文化規劃設計需要堅持以下幾個原則:

      首先,實事求是的原則。酒店文化的規劃設計要根據酒店的客觀實際情況,否則,員工根本無法參與到酒店文化建設中來,無法實現酒店文化的落地。

      其次,全面與重點的原則。根據實際情況對酒店文化進行全面規劃設計,但在建設過程中要有重點。

      第三,計劃性與靈活性。規劃設計屬于方案,在酒店文化建設過程中,大體的框架不能輕易改變,但根據實際情況可以有所變動。

     。2)一套完整的酒店文化建設方案需要包括多個方面,如精神文化、物質文化、制度文化、行為文化、管理文化、營銷文化、品牌文化。規劃設計的基本內容也要圍繞這幾個方面展開,但規劃設計的應該有所側重。

     。3)研討論證

      實踐是檢驗真理的唯一標準,再高明的策劃都必須落地。規劃設計的酒店文化需要進行論證,主要從兩個方面進行論證:理論論證和實踐論證。理論論證主要以座談會的方式進行頭腦風暴式交流。實踐論證要結合酒店的具體情況開展,可以選部門試行,也可以全面試行;可以對規劃設計的部分內容試行,也可以是全部內容試行。

     。4)傳播推廣

      論證好的酒店文化建設方案需要宣傳推廣,主要是對內與對外,其中對內宣傳是重點。無論是對內還是對外都盡可能利用一切可利用的方式進行宣傳傳播,如對內可采用講座、知識競賽、宣傳欄、培訓信息簡報、戶外郊游等方式,對外可利用各種媒體進行宣傳,尤其是近些年發展迅速且成本較低、影響力較廣的網絡媒體。

     。5)評估調整

      在建設過程中,需要對酒店文化建設的.方案進行不斷的微調。評估調整也是階段性的,可定期評估調整,也可不定期評估調整。再進行優化和固化,在酒店里形成統一的價值觀和思考與行為方式,有步驟地實現酒店文化建設的階段性目標。

      (二)酒店文化建設細則:

      一、指導思想

      緊緊圍繞酒店文化建設實際,達到培育員工隊伍、促進部門管理、展現優質服務、鍛造酒店品牌、提升酒店形象的目的,為保質保量完成酒店各項經營管理任務不懈努力。

      二、遵循原則

      堅持優質服務理念統領接待工作全過程的原則,堅持行為識別系統規范接待工作和員工行為的原則,堅持視覺識別系統統一鮮明的原則,堅持與思想政治工作相結合的原則,堅持與接待工作同部署、同檢查、同獎懲的原則,堅持過程控制提高執行力的原則。

      三、策劃內容

      1、策劃并進行理念識別系統宣傳貫徹;

      2、策劃并進行行為識別系統宣傳貫徹;

      3、策劃并進行視覺識別系統宣傳貫徹;

      4、遵循提供優質服務理念的指導思想,以優良管理、優秀隊伍建設酒店文化;

      5、開展酒店重大接待工作指導思想和形勢任務教育;

      6、整合優化酒店接待工作規章制度,規范崗位行為;

      7、制定職工之家酒店員工培訓規劃,開展業務技術培訓;

      8、規范并開展酒店文化建設項目和員工禮儀活動;

      9、設計制作酒店各部門手冊/員工手冊;

      10、執行職酒店文化建設有關要求;

      11、加強酒店合作經營單位文化建設統籌;

      12、開展酒店特色文化建設活動。

      四、策劃實施

      1、應將工會建設和團組織的文化活動納入酒店文化建設,由專職人員或兼職人員負責日常工作;統一規劃酒店文化建設,確立目標和發展方向;指導、組織、規范酒店文化建設實施活動;對酒店文化建設進行檢查、指導;結合宣傳思想政治工作,組織多種形式的酒店文化建設活動;協調、組織酒店內部和外部文化建設交流;及時處理有損酒店文化建設的行為;對酒店各部門文化建設進行獎懲。

      2、規劃酒店文化建設實施方案

      酒店文化建設實施方案確定后,經討論確定后,由酒店各文化建設推進領導小組組織實施。要以經濟效益為中心,以強化酒店管理為依托,以制度建設為內容,以形象建設為載體,以文體活動為手段,以思想政治工作為保證,通過建立創新理念、凝練酒店精神、培養好的作風、完善管理機制、營造學習氣氛。

      3、酒店文化建設過程控制

      酒店文化建設納入到酒店工作考核目標中,使酒店文化建設與酒店經營管理融為一體,做到同步策劃、同步實施、同步檢查、同步獎懲,相互促進、共同發展。各文化建設分組要從內容和實施上加強指導監督,發揮好系統管理作用,并適時抽查文化建設實施情況。對于影響重大的接待工作,視情況采取酒店領導班子總指揮、各部門協同聯動的方式共同做好接待工作。

      各部門是酒店文化建設的實施主體,要據實規劃好實施方案,對關鍵環節、主要問題一抓到底,確保方案實施。酒店建設經費列入酒店建設規劃,本著節儉實效的原則進行統籌管理。各部門要具體規范操作好實施方案,堅持酒店文化建設與日常接待工作共同安排、共同考核,將酒店文化建設內容納入各項競賽、評比之中,因地制宜地開展各項特色活動。

      4、考核表彰

      按照部門每月自查、規劃領導小組每季度檢查、酒店領導適時抽查、考核等年度評選程序,來抓好過程控制,酒店規劃領導小組每年評選表彰“酒店文化建設先進單位”。各部門根據情況,負責酒店文化建設的經驗總結和先進單位的推薦上報工作。

      (三)執行理念識別系統,理念塑造品質

      1、論證并確定酒店文化建設指導思想

      在遵循酒店提供優質服務理念的前提下,圍繞安全、質量、效益、形象等日常接待工作重點,突出職工之家酒店文化建設特點并確定酒店文化建設指導思想,統一部門和員工的價值取向,統領日常接待工作。

      2、結合思想政治工作針對性抓好優質服務理念宣傳貫徹

      酒店重大接待工作前的形勢任務教育。重點通過“全心全意為顧客服務”的酒店宗旨教育,向員工講清接待工作的概況、意義、工作安排等內容,使員工了解面臨的任務,增強緊迫感、使命感,做好準備,干好接待工作。

    酒店策劃 篇5

      時 間:20xx年元月1號

      新郎:楊亞偉 新娘:張志媛

      地 址: 張村

      婚禮大致流程【主持人宣讀會場秩序】———————證婚、主婚人分別致辭———————開場音樂(正式開始)———————新郎上場——————接新娘———————(求婚擁抱旋轉舞臺)———————誓詞———————交換信物———————————請雙方父母登場———————新人三拜———————開香檳———————交杯酒———————共同舉懷祝!鞒秩斯餐桥_宣布(禮成)———————敬酒(播放敬酒音樂結束)

      現場效果 開場大氣震撼整場溫馨、浪漫、感人現場布置以浪漫為主婚禮現場儀程策劃及主持詞

      音樂(喜慶音樂,音響師隨機選擇)

      主持人:尊敬的女士們,先生們,大家中午好,歡迎光臨 先生和 小姐的婚禮儀式現場,婚禮的鐘聲即將敲響,為了給新人營造一個溫馨浪漫的婚禮,溫馨提示您:在婚禮開始的時候,請大家不要高聲喧嘩,保持婚禮現場的秩序,準備好你們的熱情,你們的激情,再次對大家的到來表示衷心的感謝,請大家找好自己的位置入席就坐。

      主持人:這里是 和 小姐的新婚儀式現場,由臨漳縣喜事坊婚慶有限公司傾情打造的浪漫式主題婚禮將在今天中午的十一點三十八分準時舉行!

      第一幕:證婚人 主婚人致辭

      主持人:1、主婚證婚(音樂)

      婚禮儀式

      主持人宣布:婚禮進入倒記時。大氣宏偉開場音樂(司儀朗誦)主場燈光熄滅追光燈掃射舞臺。

      主持人:當清晨的陽光,將歲月的滴滴點點化為林間的簿霧時,蘇醒的天使,開始了快樂的歌唱!綻放的玫瑰里,歡樂的樂章中,這里便是我們童話的殿堂!風雨中,緊緊握著你的雙手;人世間,我用一生與你相伴。地老天荒,是我許下的諾言,讓我們用生生世世,譜寫愛情的璀璨。北方的童話,化作了你的窗花,所有的祝福,今天我都獻與你。來吧,讓我送你一個永遠的童話。用一輩子譜寫的童話里,你是我永恒的天使,故事中你是我一世的牽掛。所有愛情的美麗,從此出發,王志華先生與秦瑋女士幸福起航婚禮現在開始。ㄒ魳罚

      主持人:人生像一次永不回頭的航行,男人是船,女人是帆,在生命的旅途中,身邊的人來來往往,冥冥中,我們期待著某個時刻在某個港灣與某個人相遇。穿越千山,穿越萬水,當緣份的天空漸漸晴朗,忽然間發現屬于你的她原來一直在你身邊伴隨著你。為了這一刻不知等待了多少天,為了一刻不知等待了多少年,此時此刻叫我們把掌聲化作祝福有請新郎上場。(音樂)

      從懵懂少年到共譜戀曲的新密愛人,他們用喜悅、感動和淚水寫下了永遠。如今,這對珠聯璧合的年輕人終于要給自己的愛情添上一個幸福的結局。執子之手,與子偕老,這是他們對彼此的承諾。下面有請新郎去迎接他美麗的新娘吧。ㄒ魳罚

      [追光燈跟上新郎,來到旋轉舞臺單膝下跑送上鮮花并說出“我愛你”并把鮮花送給新娘,新郎將新娘擁入懷抱,花童把新人送入神圣的婚禮殿堂堂](婚禮進行曲)

      誓詞

      主持人:我 娶你, 做我的妻子。我愿對你承諾,從今天開始,無論是順境或是逆境,富有或貧窮,健康或疾病,我將永遠愛你、珍惜你直到地老天長。我承諾我將對你永遠忠實。

      新娘

      我 嫁給你, 做我的丈夫。我愿對你承諾,從今天開始,無論是順境或是逆境,富有或貧窮,健康或疾病,我將永遠愛你、珍惜你直到地老天長。我承諾我將對你永遠忠實。

      新人許愿:(音樂)

      主持人:在天使歌唱里,在玫瑰的綻放中,在這個神圣的舞臺上, 現在請兩位在萬目瞪瞪之下在天與大地的注視下相對而立,深情的看著彼此的雙眼,將那一生的誓言許下!

      主持人:我知道你們不光許下了一生的諾言,而且也為深深相愛的對方帶來了一世的禮物并把它戴到連接心脈左手無名指上,有請伴娘(新人展示給大家并互戴信物雙手交叉)。在天使的童話里默默地走到了人的面前,你是我在人群中最深情的一眼。你是我值得用一生的雙手緊握的紅顏,你愿意三生三世識破前生今世的紅顏。親愛的請與我挽手,請與我面對這神圣的殿堂,讓所有的朋友為我們歌唱,F在我來宣布你們可以不離不棄一生相守的擁抱在一起。。!

      第二幕 感恩父母

      在這喜慶的時刻讓我們用熱烈的掌聲有請請新人雙方的父母上臺。

      伴隨這首喜氣洋洋的歌曲,爸爸媽媽們攜手登上這喜慶的殿堂!

      有請雙方父母入座。ㄒ魳罚

      第三幕 新人三拜

      現在有請新郎新娘臺中就位,一鞠躬拜天地,感謝天地哺育萬物眾生!

      一對新人請轉身再拜高堂,祝愿父母永遠安康!

      請面對面站好三鞠躬,夫妻對拜恩恩愛愛。ㄒ魳罚

      第四幕 香檳酒塔

      主持人:活在這世界上的每個人都在追求同樣的一種東西,這個東西的名稱叫做幸福,天空的幸福是可以穿上一身的藍,草原的幸福是要以披上一身的.綠,海洋的幸福是在洶涌的時候還具備自己的浩瀚,而我們一對新人的幸福是能夠把握自己的快樂常年澆灌。(澆灌香檳塔)(音樂)

      主持人:晶瑩剔透的酒杯見證了他們相愛的徹底 香甜的美酒溢滿了彼此間的幸福與甜蜜。酒瓶里倒出得是他們昔日戀愛時的美好回憶,酒杯斟滿的是他們今后生活的點點滴滴!來吧朋友們我們來祝福他們!喝下這杯幸福的交杯酒。。。ㄒ魳罚

      新人以及雙方父母共同合影并舉懷。(音樂)

      親愛的朋友們再次感謝大家的到場和您對新人以及這個家庭的祝福!

      祝這對新人一生恩愛,永結同心,祝天下所有的家庭永遠幸福和睦。朋友們,現在我宣布新人孫志強先生和王璐小姐的婚禮慶典儀式大禮已成。

      最后我代表兩位新人以及臨漳縣喜事坊文化藝術傳媒,再次對各位來賓的到來表示感謝,并真誠祝愿大家,身體健康!萬事如意!

    酒店策劃 篇6

      一、目的:

      1、整合、提煉胥城大廈企業文化理念,編制胥城大廈企業文化建設規劃,為今后的企業文化建設打下理念基礎和框架。

      2、采用文化營銷的思路和手法,結合、利用第28屆世界遺產委員會大會在蘇州召開的契機,策劃和體現“情滿胥城迎‘世遺’”的主題,密切胥城大廈和第28屆世界遺產委員會大會的關系,在“情滿胥城迎‘世遺’”的主線(或紅線)上,系統性地策劃系列活動,以進一步有效提升胥城大廈的社會影響力、良好形象和知名度,促進胥城大廈的營銷業績的提升。

      二、主題含義:

      三、系列活動:

      1、4月4日——28日:

      舉辦美食節,策劃和體現“食全食美在胥城”的主題,對美食節期間來消費的客戶送一個“浪漫和驚喜”的'贈品或禮品,“天使的味道”點心和參觀第28屆世界遺產委員會大會的參觀券。具體執行部門為市場營銷部、餐飲部,配合部門為總辦。

      2、4月14日:

      慶祝胥城大廈加入金鑰匙聯盟一周年活動,舉辦“讓‘金鑰匙’在胥城每個角落閃閃發光”的文化論壇活動,請“金鑰匙”聯盟中國部的領導來培訓,組織“金鑰匙”員工和各部門員工在論壇上交流,如何在自己的崗位上實現和體現金鑰匙的理念。具體執行部門為總辦和人事培訓部,配合部門為各部門。

      3、5月1日-5月4日:

      歡慶勞動節、青年節,策劃帶有“紅色”概念的主題活動和事件,體現勞動光榮、崗位立功、奉獻精神等,“胥城群英會,歡慶五一節”的活動,以創元集團和胥城大廈對獲得蘇州十佳藍領的員工嘉獎為主題,召開

      主題酒店設計策劃書范文3

      酒店文化建設在酒店經營管理中占據著顯著位置,具有舉足輕重的地位和作用。通過富有酒店特色的文化建設,統一酒店各部門價值取向,塑造員工隊伍精神,挖掘酒店內在潛能,以最低的成本、最優的服務、最美的形象回報顧客,探索一條具有特色的酒店文化建設新路子,。

      (一)酒店文化建設步驟:

      第一階段調研分析

      首先,對酒店多年的發展歷程進行調查分析。主要是對酒店的物質文化發展史和精神文化發展史進行調查分析,從發展歷程中發掘有價值的文化財富,作為酒店文化建設的參考點。

      其次,酒店的發展戰略。酒店文化建設應該站在發展戰略的高度進行建設。

      第三,酒店所在的行業背景及所處地域特征。

      第四,酒店發展環境。這里主要是指酒店發展所處的政治、經濟和文化環境及社會環境。

      第二階段規劃設計

      (1)酒店文化規劃設計需要堅持以下幾個原則:

      首先,實事求是的原則。酒店文化的規劃設計要根據酒店的客觀實際情況,否則,員工根本無法參與到酒店文化建設中來,無法實現酒店文化的落地。

      其次,全面與重點的原則。根據實際情況對酒店文化進行全面規劃設計,但在建設過程中要有重點。

      第三,計劃性與靈活性。規劃設計屬于方案,在酒店文化建設過程中,大體的框架不能輕易改變,但根據實際情況可以有所變動。

      (2)一套完整的酒店文化建設方案需要包括多個方面,如精神文化、物質文化、制度文化、行為文化、管理文化、營銷文化、品牌文化。規劃設計的基本內容也要圍繞這幾個方面展開,但規劃設計的應該有所側重。

      (3)研討論證

      實踐是檢驗真理的唯一標準,再高明的策劃都必須落地。規劃設計的酒店文化需要進行論證,主要從兩個方面進行論證:理論論證和實踐論證。理論論證主要以座談會的方式進行頭腦風暴式交流。實踐論證要結合酒店的具體情況開展,可以選部門試行,也可以全面試行;可以對規劃設計的部分內容試行,也可以是全部內容試行。

      (4)傳播推廣

      論證好的酒店文化建設方案需要宣傳推廣,主要是對內與對外,其中對內宣傳是重點。無論是對內還是對外都盡可能利用一切可利用的方式進行宣傳傳播,如對內可采用講座、知識競賽、宣傳欄、培訓信息簡報、戶外郊游等方式,對外可利用各種媒體進行宣傳,尤其是近些年發展迅速且成本較低、影響力較廣的網絡媒體。

      (5)評估調整

      在建設過程中,需要對酒店文化建設的方案進行不斷的微調。評估調整也是階段性的,可定期評估調整,也可不定期評估調整。再進行優化和固化,在酒店里形成統一的價值觀和思考與行為方式,有步驟地實現酒店文化建設的階段性目標。

    酒店策劃 篇7

      一、導語

      70年代的時候結婚流行發喜糖,80年代的時候結婚流行放鞭炮,90年代的時候結婚流行辦酒席,而如今社會,結婚流行的是喜劇,一場浪漫而溫馨的喜劇。而這個劇的策劃和導演無疑都是由婚慶公司扮演著的。5年前,結婚請婚慶公司的新人不足30%,而現在,85%的新人都要請婚慶公司來策劃婚禮,而這似乎成為了一種潮流,一種大趨勢。

      酒店婚禮自然而然也成為了新人們的一個大舞臺,正是在這樣一個華麗多姿、富麗堂皇的宮殿里成就一對接受眾人祝福的新婚夫婦。對于一生一次的婚禮,新人以及雙方的家庭無比希望盡善盡美,也因此好的酒店、好的婚慶公司成為了他們的首眩重慶恒大酒店是定位為白金五星級國際商務酒店,擁有商務酒店客房、購物、休閑、娛樂、中、西美食、商務、會議為一體的綜合性商務酒店?偛臀患s1600個,而會議廳可一次性容納700人,同時配有紅酒雪茄吧、大堂吧、白茶俱樂部、室內游泳館、網球嘗健身房、康樂中心等服務項目。

      可以說,酒店的硬件設施足以讓婚禮蓬蓽生輝,可是在我們追求硬件完美的時候,不得不考慮它的軟件設施如何,就舉行婚宴而言,一個口碑業績創新卓越的婚慶公司成為了一個必不可少的部分。

      下面就是重慶恒大酒店的婚宴與美吉雅婚慶公司合作方案的規劃細節,我們將逐步探討合作的目的和意義所在,以及未來可能成功的幾種合作方式方法。

      二、重慶恒大酒店的婚宴市場前景

      根據本策劃公司對目前重慶地區關于酒店項目的市場調查得知,如今的酒店業市場形勢是每年都有新開的酒店,就本地區的實際情況而言,大約在2-3家不等,面對同業的競爭,恒大酒店將會面臨以下種種情況和難題:

      三星級因為其價格優惠而能抓住普通市場,四星級也因為其地理位置和營銷措施好而得到更多的市場份額。而目前屬于高端品牌的五星級在重慶就屬“恒大酒店”,作為市內高檔的商務型酒店,如何發揮其地理位置優勢、餐飲、會務設施優勢等都亟待商榷,而目前十分明朗的是旺季只有10月、2月、5月這三個月,平季則是7月和8月,除此而外的其他月份都將處于淡季,也因此面對酒店強大的內耗,如何才能擁有更多的客戶和占有更多的市場份額將是一個十分嚴峻的問題。

      酒店的客戶來源主要分為散客和團體客,而散客方面的控制較難,而事實上團體客又主要分為以下幾類:游客、商務會議的與會人員、以及目前的婚宴市常作為中國三大直轄市之一的重慶市,當然會有一部分游客,但是可能需求層次高的并不多,而另一方面,國際性的會議也不像上海、北京等其他超大型城市那么多,所以處在這樣的一個尷尬的發展初期,婚宴市場必將成為地區內的最大一塊肥肉。

      由于近年來,人們消費水平的提高,婚宴市場潛力巨大,從買房子、結婚到辦酒席,哪一件都可謂是人生大事,老百姓也絕不會在這點上含糊。而作為目前市區內的一家五星級酒店,其高端地位和品牌效應將是銳不可當。假如辦得好,必將能夠形成一個強力的產業鏈,為酒店今后的發展打下堅實的基礎

      從婚宴上,不僅可以樹立酒店的品牌、積聚人氣,同時也可以拉動餐飲的發展繁榮,最重要的一點也會為酒店今后的回頭客做了一次免費的廣告宣傳,其效應是難以預估的,其好處也是眾所周知的。但是要經營好一場婚宴卻不是一件簡單的事情,需要多方合作,共同協商。

      其中,一個好的婚慶策劃公司成為了一個不可或缺的中間環節。

      三、美吉雅婚慶策劃公司成功案例

      美吉雅婚慶策劃公司是一家集策劃設計,會場布置,司儀,攝像制作等為一體的專業婚慶禮儀策劃公司。我們擁有最專業的婚禮團隊,最完美的服務品質,最具創意的活動策劃,使新人的婚禮慶典上檔次,出品位,真正成為新人人生旅程中最永恒的一幕!而且我們擁有完善的舞臺燈光音響設備,可以同時支持兩場中型晚會的演出. (而舞臺燈光音響設備是重中之重,因為其他婚慶公司都沒有,所以我們在這一點上是非 常主動的)。

      策劃設計:無論是浪漫多情、還是溫馨可人、又或者是搞笑歡樂的,我們的策劃師都會在跟新人們進行深度溝通后才開始執筆寫下一個個性化的策劃方案,并且在這個過程中不斷地跟新人們商量一起選擇代表他們愛情的音樂和主色調等等,總而言之,這是一個快樂的創作過程。

      攝像師:從樣片的播放到現場的拍攝以及后期的制作,都會運用到電影的剪輯手法,力圖給這場婚禮畫上一個圓滿的句號,讓每一個人物尤其是我們的新人真正地感受到那一刻是他們一生中最幸福最燦爛的時刻。專業化的拍攝,以及精良的后期制作,保證了片子的質量水準以及和新人們期待的風格統一起來。

      金牌司儀:我們公司的司儀擁有數十場的司儀主持經驗,風格老道,語言詼諧幽默,可以調動全場的熱情并能夠很好地控制整個婚宴現場的氣氛,而這一點絕不是普通人所能夠完成的。

      人才是公司的核心力量,好的.人才可以策劃出好的方案,而同時好人才也才真的能夠實施出這套完美而新穎獨特的婚慶方案來。

      四、市場推手助婚慶婚宴大融合

      隨著婚宴婚慶市場逐步走向成熟化高端化,企業與企業之間的聯手合作成為了一個必須的過程。強強聯手才能夠在短時間內創造出更好的東西來,而且也才能擁有更多的經濟效益。

      而目前的重慶地區,擁有這樣前瞻的眼光和意識的酒店業或是婚慶公司并不多。在他們各自單打獨斗的時候,也許付出了更多的心力和財力,但是收獲卻甚微。

      以前的中國缺乏資料,什么都不會什么也不懂,但是隨著改革開放三十年過去了,國人們也越發地擁有了更多的物質享受,而且也越來越懂得品味生活和選擇更好的生活方式,然而,以前老外常說的那句話,一個中國人是條龍,二個中國人是兩條蟲。說得就是中國人不善于從合作中獲取利益,而更喜歡單干。

      但是事實上隨著業務量的增大和社會分工越來越細,我們更多地需要專業化的人士參與合作,就像酒店的設計需要專業高端的設計師來設計,而一場完美的婚禮也必須擁有一個十分高端的婚慶公司來設計完成。

      當然,在這個過程中,酒店也扮演著十分重要的角色,畢竟這所有的人都是為著一個目的而來,那就是服務于酒店的客人?蛻艟褪巧系,那么我們就是在為上帝效勞。

      五、婚慶婚宴發展前景規劃

      事實上,這種酒店婚宴加婚慶公司的組合搭配猶如一次商業合作的大融合,但這種大融合絕對不是簡單的組裝或是拼貼,而是一次大提升。主要可以分為以下幾個方面:

      酒店方:

      1、為品牌營銷注入了新的元素。

      以前我們都以為開會、旅游需要住酒店,但是今天我們突然意識到結婚也需要住酒店,這就是一次更強大新元素的營銷。

      2、為五星級酒店聚集更多的人氣

      人在財來,人去財空。明星們什么也不生產,可是卻憑借著粉絲們的喜愛而成為時尚的寵兒、廣告商的寵兒以及各種頒獎禮商業聚會等等的寵兒,就連做慈善也得拉上明星才顯得夠檔次。一次婚宴小則上百人,多則上千人,能夠為這么多人同時服務,多少顯出了酒店的氣派和海納百川的容量。

      婚慶公司:

      1、為公司搭建了新的平臺

      布置、拍攝和提供司儀服務,在不同的環境下可能風格迥異,可能要求也不同,這在公司的發展上無疑是又向前邁了一步。

      2、為公司贏得更多的高端客戶群

      能在五星級酒店舉辦婚宴,可見客戶的財力雄厚,這多少能夠幫助公司吸引更多的高端客戶群。就長遠的意義而言,實在是好處多多。

      六、合作方式規劃

      公司秉著共同發展,協商解決,誠意合作,先擬定以下合作方式,但就具體情況可以具體處理,有意見也可以再行商榷,直至最終的合作成功。

      方式一:共同在自己的產業模式下宣傳對方的產品并指出相應的優惠政策。

      例如:我們婚慶公司可以在宣傳傳單上寫上酒店婚宴的一些優惠政策以吸引更多的新婚消費群體;同樣酒店亦可以在酒店宣傳使用我們婚慶產品的相應優惠,以達到吸引消費群的目的。

      方式二:婚禮show:為了更好的吸引消費群,可以在舉行婚禮的時候請出老總(總經理)在主席臺上發言,說出我們合作給新婚群體帶來的相應優惠,以達到宣傳的效果吸引更多的潛在消費群體!

      方式三:營銷策劃流程;我們婚慶再得到婚宴需求時,首推本酒店,并且給出相應的優惠。

      例如:1.婚慶公司在有婚慶策劃是第一時間通知酒店并且首推酒店為婚宴場所。

      2.酒店在有婚慶在有婚宴時首推我們婚慶公司負責婚慶策劃流程。

      3.為更多的吸引結婚消費,凡在酒店舉行婚宴的結婚事宜,由我們婚慶公司免費提供 價值xxx元的皇家禮炮。

      4.對于場地布置費酒店對于婚慶給予優惠,婚慶結合酒店特色做出相應的效果使消費者滿意,達到宣傳的效果爭取吸引更多的消費群體!

      5.菜單的捆綁:比如凡是消費者婚慶使用xx 由 酒店免費提供xx酒水或者菜肴,蛋糕等等 具體費用 由婚慶承擔,具體情況再做協商。同樣道理,在酒店消費酒水滿xx元 或者單桌消費達xx元 由婚慶給出相應的優惠!具體情況做做協商!

      七、美吉雅重慶同業市場分析

      在目前的婚慶市場,有著大大小小的十幾家婚慶公司,但就其規模和品牌效應而言,當屬“美吉雅”投資潛力最強,因為公司擁有完善的配套服務和精心的前期策劃和精致的后期制作成果,整個流程的操作早已在多次方案中奠定了一定的市場基礎和百姓口碑。

      一、人才指數

      美吉雅:★★★★★

      其他公司:★★★

      推薦理由:人才制度完善,經驗豐富并十分活躍且具有非常強大的創新力。

      二、創意指數

      美吉雅:★★★★★

      其他公司:★★

      推薦理由:高手多催生了彼此之間的良性競爭,好創意層出不窮。其他公司則多照搬照套一些老方法老點子。

      三、器材指數

      美吉雅:★★★★★

      其他公司:★★

      推薦理由:公司擁有完善的燈光音響攝影設備,而且足以支持各種大型的婚宴,讓新人們免除了后顧之憂,也為更好地更完美的婚宴成功舉辦提供了可靠的保障。目前,市區內僅此一家。

      八、總結

      婚宴加婚慶的合作模式雖然是一種嶄新的但也是值得探索的新型商業合作模式,必將在未來的市場上贏得更多客戶的認可,從而收獲更多利益。

      我們可以大膽地預想一下,到時候,擁有占地面積40畝的酒店,并且建筑面積91609平方米,整體投資逾4億元人民幣,由知名設計師精心打造,融入歐洲經典與中國現代園林風格的超豪華的五星級恒大酒店,它被一種幸福包圍著,所有的人圍著它歡呼雀躍,陷入一片歡呼的人群中。

      婚慶的職責是打造史上最浪漫最幸福的婚禮,而婚宴就是打造史上最可口最幸福的酒宴,如此一來,無論對于今后的散客還是團體客都是一種很好的經驗積累或是廣告宣傳。

      總而言之,經營幸福的事業,便收獲世界上最美最好的幸福。

    酒店策劃 篇8

      為營造積極、健康、向上的工作氛圍,激發酒店廣大員工的活力,凝聚員工的力量更好的服務于旅游接待工作,

      一、經研究決定開展“酒店員工健身計劃系列活動”。

      二、活動項目:活動項目及活動規則詳見附表,如需安排其他活動項目,職工根據實際健身需求提出,經研究同意后予以實施。

      、活動范圍:酒店停車場。

      四、參加對象:酒店全體員工三人為單位自由組合

      五、組織形式:活動項目以競賽形式隨意組合,小組參加呼啦圈、踢毽子、跳繩三個項目按一輪的`比賽成績排定名次。比賽優勝者分別給予一定的獎勵。七、報名地點:人力資源部

      八、內部電話:5005

      歡迎員工踴躍報名參加附:

      員工健身活動競賽規則

      一、競賽裁判組

      總裁判長:

      副總裁判長:

      裁判員:跳繩——呼啦圈——踢毽子

      成績統計員:

      二、比賽總則

      一、比賽項目:

      呼啦圈、踢毽子、跳繩三個項目;每組每人必須參賽,無特殊原因不得棄權如棄權取消評選三項全能資格。

      二、組織形式:

      比賽活動項目分類進行:呼啦圈、踢毽子、跳繩等三個項目進行一輪比賽,按每組比賽平均成績排定名次。

      三、獎勵方法:

      比賽按分設單項前一名、三項全能前一名,小組前三名各一名。

      四、賽事安排:1、裁判員及統計員應于比賽日時提前10分鐘到達賽場;如有特殊原因無法準時參加,應提前1天告知。2、參賽小組根據賽程安排順序,準時參賽。如有特殊原因無法準時參賽須提前1天告知。3、裁判員負責從成績統計員處領取《比賽結果記錄單》,并于賽后交于成績統計員統一登記,4、成績統計員負責將裁判遞交的每次賽程分數記錄、匯總。5、人力資源部將比賽結果公布于公司網及粘貼于員工餐廳。6、其他:

      比賽中的具體情況由每場比賽裁判員負責裁定;具體項目技術問題由總裁判、副總裁判負責解釋裁定;本次活動解釋權交由人力資源部。

      三、比賽項目細則

      跳繩:一分鐘內跳繩次數多者勝出;若加賽,時間為半分鐘。

      呼啦圈:3分鐘內繞圈次數多者勝出;若次數相同,需加賽,時間為一分鐘。呼啦圈觸地即停止計數,運動中不得借助雙手扶圈作調整,否則論違規處理,停止計數。

      踢毽子:一分鐘內踢次數多者勝。毽子落地,即終止計數。

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