元旦的習俗
在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。相信許多人會覺得作文很難寫吧，下面是小編為大家收集的春天在哪里作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
元旦的習俗
深更半夜吃葡萄
西班牙人在元旦前夜全家團聚。到12點時，以教堂鐘聲為號，爭著吃葡萄，每敲一下鐘，必須吃下一顆葡萄，而且要連著吃下12顆，表示來年一帆風順。
摔瓶打罐扔臉盆
意大利的一些地方，元旦前夜午夜時分，如果你在路上行走是很不安全的，因為這時人們都要把屋里的一些破舊瓶、缸、盆等扔出門外砸碎，以示除舊迎新。
喝光余酒交好運
法國人在新年到來之前，各家一定要把家中的余酒全部喝光，以致許多人喝得酩酊大醉。他們認為，元旦時如果家中還有剩余的酒，新一年里交厄運。
杯盤碎片送朋友
丹麥人在元旦前夜，家家戶戶都要將平時打碎的杯盤碎片收集起來，待夜深人靜時偷偷地送至朋友家的門前。元旦的早晨，如果誰家門前堆放的碎片越多，則說明他家的朋友越多，新年一定很幸運。
婦女坐上市長椅
西德人過元旦，要表演婦女奪權的喜劇。許多地方的婦女成群結隊地沖進市政府大廳，闖入市長辦公室，坐上市長辦公椅，表示接管市長權力。
阿根廷： 元月之日，各家各戶紛紛到江河中去進行“新年浴”。入水前，先把采集來的鮮花撒在江面，然后，大家笑呵呵地跳進水中盡情沐浴，同時用花瓣來揉搓身子，在這個國家，水被視為“圣潔”之物。
古巴： 元旦前一夜，每人準備一碗水，聽到新年鐘響，大家都很快地將水潑向街，意為“除歲”
哥倫比亞： 元旦前夕，各條街上都制作很大的傀儡——“舊年”，并宣布“舊年遺言”，“遺言”的內容滑稽風趣，以博得人們開心，午夜時將“傀儡”炸毀，在粉碎舊年“傀儡”的爆炸聲中，人們載歌載舞，互相慶賀。
日本： 日本人在元旦清晨，一家老小上街迎接初升的太陽，接著去神社參拜，或互相向親友問好。他們稱元旦為“正日”。在這一天，他們的早餐是很豐盛的，吃砂糖竽艿、蕎麥面等，喝屠蘇酒。此后一連3天則吃素食，以示虔誠，祈求來年大吉大利。
元旦由來
“元”有開始之意，“旦”指天明的意思。元旦(New Year‘s Day，New Year )便是一年開始的第一天，也被稱為“新歷年”“陽歷年”。元旦又稱“三元”，即歲之元、月之元、時之元。
公元1911年，孫中山領導的辛亥革命，推翻了清朝的統治，建立了中華民國。為了“行夏正，所以順農時，從西歷，所以便統計”，民國元年決定使用公歷(實際使用是1912年)，并規定陽歷(公歷)1月1日為“新年”，但并不叫“元旦”。
今天所說的“元旦”，是公元1949年9月27日，中國人民政治協商會議第一次全體會議，在決定建立中華人民共和國的同時，也決定采用世界通用的公元紀年法，并將公歷1月1日正式定為“元旦”，農歷正月初一改為“春節”。
元旦傳說
傳說在遠古的堯舜盛世之時，堯天子在位時勤政于民為百姓辦了很多好事，很受廣大百姓愛戴，但因其子無才不太成器，他沒把“天子”的皇位傳給自己的兒子，而是傳給了品德才能兼備的舜。
堯對舜說：“你今后一定要把帝位傳交好，待我死后也可安心瞑目了�！焙髞硭窗训畚粋鹘o了治洪水有功的禹，禹亦像舜那樣親民愛民為百姓做了很多好事，都十分受人愛戴。
后來人們把堯死后，舜帝祭祀天地和先帝堯的那一天，當作一年的開始之日，把正月初一稱為“元旦”或“元正”，這就是古代的元旦。
二、元旦的習俗
由于元旦是在民國年間才誕生的，并是由春節演化而來，所以，在中國剛剛開始慶祝元旦時，其慶祝的風俗習慣當然大都是類似于春節，或者說是春節的縮小版。畢竟元旦不是我國的傳統節日，雖然沿用了部分傳統的慶祝方式：如燃放炮竹、殺三生、敬鬼神、拜祭先人等，但在人們的心目中卻并不見的會占用多么重要的地位。到了現代，元旦的慶祝習俗就更簡單了。
元旦的慶祝方式一：
全中國甚至是全世界都知道的，很多國家都把元旦定為法定節日，在元旦這天放假。新中國成立后，也規定元旦為法定節日放假一天。
元旦的慶祝方式二：
現在比較普遍的就是由團體組織的活動，如元旦聯歡會、掛慶祝元旦的標語、或舉行集體活動等，以前就有組織敲鑼打鼓、集體跳民族舞的，現在在電視記錄片上還能看到，到科技發展的今天，就演變為聯歡晚會什么的了。近年更是有旅游、聚會等節目，反正元旦這天并沒有太多的傳統，在這一天假期了就任人發揮了。甚至，元旦這天對年輕一代來說只意味著一天的假期。
元旦的慶祝方式三：
保留著中國傳統的慶祝方式就是在以民間了，尤其是在農村。每到元旦，家家戶戶都會燃放炮竹，殺雞宰鵝的，拜祭過各方神靈后就是一家人團聚一餐。
元旦節日的來歷
古代中國的元旦，并非如今的公歷一月一日。從殷代定農歷十二月初一為歲首，到漢代定農歷正月初一為歲首，曾有多次反反復復的改變。到民國時期孫中山于1912年1月初在南京就任臨時大總統時為“順農時”，定農歷正月初一為春節，把公歷1月1日稱為歲首“新年”，但仍稱為“元旦”。直到中華人民共和國成立前夕的公元1949年9月27日，中國人民政治協商會議第一屆全體會議決議：“中華人民共和國紀年采用公元紀年法”，即是我們所說的公歷，為了區別農歷和公歷兩個新年，又鑒于農歷二十四節氣中的“立春”恰在農歷新年的前后，因此便把農歷正月初一改稱為“春節”，公歷一月一日定為“元旦”。
元旦節日的習俗
習俗一：全中國甚至是全世界都知道的，很多國家都把元旦定為法定節日，在元旦這天放假。新中國成立后，也規定元旦為法定節日放假一天。
習俗二：現在比較普遍的就是由團體組織的活動，如元旦聯歡會、掛慶祝元旦的標語、或舉行集體活動等，以前就有組織敲鑼打鼓、集體跳民族舞的，現在在電視記錄片上還能看到，到科技發展的今天，就演變為聯歡晚會什么的了。近年更是有旅游、聚會等節目，反正元旦這天并沒有太多的傳統，在這一天假期了就任人發揮了。甚至，元旦這天對年輕一代來說只意味著一天的假期。
習俗三：保留著中國傳統的慶祝方式就是在以民間了，尤其是在農村。每到元旦，家家戶戶都會燃放炮竹，殺雞宰鵝的，拜祭過各方神靈后就是一家人團聚一餐。
元旦的傳說
元旦的傳說一
在歷法上，人們習慣稱地球繞太陽轉1周為1年。但是由于地球繞太陽運轉沒有固定的起點和終點，所以一年的起點和終點都是人為規定的，這就造成了各種歷法的不一致。相傳“元旦”一詞來自我國最早的皇帝之一——顓頊，他規定以農歷正月為“元”，初一為“旦”。
元旦的傳說二
陰歷的祖先埃及歷，把天狼星和太陽一同升起的那天作為元旦;阿富汗把春分作為元旦;猶太人把秋分作為元旦;而寒帶的愛斯基摩人的元旦是不固定的，他們把第一次下雨作為元旦。公元前46年，羅馬皇帝儒略·凱撒制定儒略歷，開始時他把冬至作為元旦。但是，人們堅持要把朔日作為元旦，因此就把元旦延到冬至后10天。
元旦的傳說三
后來有的朝代對元旦的日期有所變更，但原則上還是以每年的第一天為元旦，如夏代以正月初一為元旦，但商代以12月初一為元旦，而周代又以11月初一為元旦，秦代以10月初一為元旦。
元旦的傳說四
直到西漢武帝時，大歷史學家司馬遷等人重新制定歷法，并規定每年正月初一為元旦，從此歷代不改。1911年辛亥革命成功后，決定采用國際通行的公歷，于是將農歷元旦改為“春節”，而把公歷的1月1日稱為元旦。新中國成立之時，開始正式使用“公元紀年法”，把每年公歷的1月1日定為元旦。
現在，世界上大多數國家把每年1月1日作為元旦，因為他們多采用了國際通行的公歷。但也有一些國家和民族由于本地的歷法傳統及宗教信仰、風俗習慣、季節氣候的不同，因而他們的元旦日期也不一樣，這也使得這個世界多姿多彩，更顯民族的特色了。元旦是全世界人民傳統的新年。元旦，就是一年的頭一天。元旦是合成詞，拆開來講，元是第一或開始的意思，旦字的原意是一輪紅日從地面升起。
元旦的傳說五
在中國，元旦這一名稱，都說起自傳說中三皇五帝之一的顓頊，他以農歷正月為元，初一為旦。據《史記》載：夏代以正月初一為元旦;周代以十一月初一為元旦;秦以十月初一為元旦。辛亥革命后，我國把正月初一稱作春節，公歷1月1日叫新年，不稱元旦。直到1949年9月27日，中國人民政治協商會議第一屆全體會議通過使用公元紀年法，才又將公歷1月1日正式定為元旦，農歷正月初一定為春節。
元旦的習俗
新加坡
新加坡，元旦起個大早，高高興興的從長輩那里拿“紅包(壓歲錢)”。新年里有個社團組成的舞獅、舞龍隊沿街表演。男女老幼穿著盛裝，帶上禮品走訪親友。過年時，人們愛吃油炸糯米和紅糖做成的甜年糕。
英國
在英國，公歷元旦雖沒有圣誕節那樣隆重，但在除夕夜和元旦，還是根據當地的風俗習慣開展種種慶�；顒�，以示送舊迎新。英國人在除夕的深夜，常帶上糕點和酒出去拜訪，他們不敲門，就徑直走進親友家去。按英國人的風俗，除夕千夜過后，朝屋里邁進第一只腳的人，預示著新的一年的運氣。如果第一個客人是個黑發的男人，或是個快樂、幸福而富裕的人，主人就將全年吉利走好運。如果第一個客人是個淺黃頭發的女人，或是個憂傷、貧窮、不幸的人，主人在新的一年中將遭霉運，會遇上困難和災禍。除夕在親友家作客的人，在未交談前，要先去撥弄壁爐的火，祝福主人“開門大吉”。英國的新年慶�；顒哟蠖荚诔鹨古e行，“迎新宴會”，便是其中之，這種宴會分“家庭宴會”和“團體宴會”兩種，宴會通常從除夕晚上8時開始中直至元旦凌晨結束。宴會上備有各種美酒佳肴和點心，供人們通宵達量地開懷暢飲。午夜時分，人們打開收音機，聆聽教堂大鐘的新年鐘聲，鐘聲鳴響時，人們一片歡騰，舉杯祝酒，盡情歡呼，高歌《往昔的日光》�！俺ξ钑眲t是另一種慶�；顒�。由當地的旅館和舞會，夜幕降臨。人們身著節日盛裝，從四面八方杰到這些裝飾一新的燈光輝煌的舞場，在美妙的樂聲中翩翩起舞，成千上萬的人群，還云集到各個廣場，圍繞著廣場中心的噴泉和厄洛斯神象，載歌載舞，盡情狂歡。電視臺還在廣場做現場直播，讓在這家“守歲”的人也共享歡樂。
德國
德國的新年，慶祝時間前后有一周。這期間，家家戶戶都要擺上一棵樅樹和橫樹，樹葉間系滿絹花，表示繁花如錦，春滿人間。德國人在除夕午夜新年光臨前一刻，爬到椅子上，鐘聲一響，他們就跳下椅子，并將一重物拋向椅背后，以示甩去禍患，跳入新年。孩子們組成樂隊，穿上新衣服，拿著口琴和手風琴，列隊在街上吹奏。成年人則手持彩旗，跟在后面吶喊唱歌，歡慶新年，德國的婦女在新年里要即興表演家庭題材的喜劇小品。在德國的農村流傳著一種過新年的風俗--“爬樹比賽”，小伙子們順著光禿禿的樹比賽爬高，第一名被譽為“新年英雄”，以示步步高升。
巴西
巴西人在元旦這天，高舉火把，蜂擁登山。人們爭先恐后地尋找那象征幸福的金樺果。只有不畏艱險的人，才能找到這種罕見的果子。他們稱之為“尋�！�。巴西農村有一個獨特的風俗習慣——便是互相揪耳，人們在元旦見面時，一定要相互使勁揪住對方的耳朵，表示祝福。
伊朗
伊朗實行的是伊斯蘭歷，它的季節和月份是不固定的。在伊朗，慶賀新年就是慶祝春天到來，往往是在公歷3月下旬，過新年要隆重慶祝一周時間，人們涌上街頭生起“篝火”——“夜火”，然后全家人依次從夜火上跳來跳去，表示燒掉“晦氣”，迎來光明，驅邪滅病，幸福永存。除夕夜要吃“七道菜”，每道菜的名稱都要以字母“s”開頭的，以示吉祥。初一到初三，人們走親訪友，互祝春節快樂。新年最后一天，全家出游踏青，以避邪惡。
法國
法國以酒來慶祝新年，人們從除夕起開始狂歡痛飲，直到1月3日才終止。法國人認為元旦這一天的天氣預示著新的一年的年景。元旦清晨他們就上街看風向來占卜：刮南風，預兆風調雨順，這一年會是平安而炎熱;刮西風，有一個捕魚和擠奶的豐收年;刮東風，水果將高產;刮北風，則是欠收年。
瑞士
瑞士人有元旦健身的習慣，他們有的成群結隊去爬山，站在山頂面對冰天雪地，大聲歌唱美好的生活;有的在山林中沿著長長的雪道滑雪，仿佛在尋找幸福之路;有的舉行踩高蹺比賽，男女老幼齊上陣，互祝身體健康，在慶祝儀式開始的幾個星期以前，婦女們忙著制作男人們所穿的服裝。人們用木頭精心雕刻成的圓盤形頭飾，有的象征房屋，有的象征橋梁和村落等。凡是參加慶�；顒拥亩佳b扮成女性，象征富有和善良。他們戴的假面具，面頰豐滿，都是用蠟制作的。他們口含一朵小花，臉上的表情“千篇一律”。五光十色的頭飾上，還飾有祖先的座右銘。
希臘
在希臘的元旦時，家家都要做一個大蛋糕，里面放一枚銀幣。主人將蛋糕切若干塊，分給家人或來訪的親朋好友。誰吃到帶有銀幣的那塊蛋糕，誰就成了新年最幸運的人，大家都向他祝賀。
羅馬尼亞
元旦前夜，人們在廣場上豎起高大的圣誕樹，搭起舞臺。市民們一邊燒著焰火，一邊載歌載舞。農村人拉著木犁，上面裝飾著各種彩花，慶祝新年。
巴基斯坦
在元旦這一天，巴基斯坦人們個個手拿紅粉跑出門，見了親友，道過新喜，便互相將紅粉涂在額上，以示慶祝新年吉祥如意。
阿富汗
在阿富汗北部地區
區的居民，每逢元旦都要舉行激烈的搶山羊比賽，以示慶祝。兩隊騎手爭搶獵物，比賽既緊張激烈，又喜慶歡樂。
阿根廷
阿根廷人認為水是最圣潔的。每年元旦，各家老少成群結隊到江河中洗“新年浴”，以洗去身上的一切污穢。
墨西哥
墨西哥有些地區的人們在新年到來的時候是禁止笑的，他們一年共分18個月，每月20天，一年最后5天內不準笑。
保加利亞
元旦用餐時，誰打噴嚏誰準會給全家人帶來幸福，家主將第一只羊、�；蝰R駒許給他，以祝愿他給全家人帶來幸福。
巴拉圭
巴拉圭人把每年最后五天定為“冷食日”。在這五天中，上至國家元首，下至普通百姓，都不能動煙火，只能吃冷食，直到元旦，才能生火做飯，慶祝佳節。
韓國
韓國人在元旦這一天，全家除了團聚飯宴外，還要進行祭祀祈禱等活動。男孩子多半去放風箏，女孩子則跳跳板。
坦桑尼亞
坦桑尼亞新年前夕，沿海的斯瓦希里族人家家戶戶要用木炭爆玉米花撒在物內的各個角落，以示驅散妖魔，祈求幸福;用玉米和菜豆煮飯盛于碗盤放在門前，供串親的過路人隨便食用。元旦那天，人們雞鳴即起，姑娘們身著彩裙，走門串戶唱民歌;早餐后，鼓樂齊鳴，男女老少成群結隊到海灘洗澡，以示洗去污穢，健康歡樂地迎接新年。
意大利
意大利人的除夕是狂歡之夜。他們對新年除夕遠比其它任何節日都要重視。當夜幕開始降臨，人們紛紛擁向街頭，燃爆竹放焰火，男男女女翩翩起舞，一直跳到午夜時分。這時，各家各戶把家中一切可以打碎的破舊瓶瓶罐罐、盆碗碟盤，乃至花盆、澡盆等，扔出窗外，認為這樣可以去掉煩惱和惡運，以示吉祥如意，除舊迎新。另外，元旦這天，各家各戶都燃起一爐火，日夜不息。這樣在一年里一切都會順利興旺。據說這種風俗是從古羅馬時代承襲下來的。
美國
美國的除夕之夜，人們在外開篝火晚會。夜十二點，大家一起把舊物扔進火里燒掉，并圍火歌舞，狂歡至黎明。
新年是全美各州一致慶祝的主要節日之一。但在美國，新年遠不如感恩節或圣誕節那樣熱鬧。美國人過新年。最熱鬧的是除夕晚上。是夜，各地教堂都舉行隆重的禮拜活動。人們聚集在教堂、街頭或廣場，唱詩、祈禱、祝福、仟悔，并一同迎候那除舊更新的一瞬。午夜12點整，全國教堂鐘聲齊鳴。樂隊高奏有名的懷舊歌曲《一路平安》。在音樂聲中，激動的人們擁抱一起，甚至素不相識的人也可以互相親吻。人們就這樣懷著惜別的感傷和對新生活的向往共同迎來新的一年。
蘇格蘭
在蘇格蘭的元旦前夕，家家戶戶門前都會放著一些金錢，沒人看守，盜賊和乞丐在這天晚上，看見了也不動分毫。因為當地風俗，新年前夕，先把金錢放在門外，翌日新年降臨，大清早打開門時，就看見門口有金錢，取其“一見發財”之意。
比利時
在比利時，元旦的早上，農村中的第一件事便是向畜拜年。人們走到牛、馬、羊、狗、貓等動物身邊，煞有介事向這些生靈通明：“新年快樂!”
京族“哈節”
古代元旦的習俗
中國最早稱農歷正月初一為“元旦”，也就是一年的第一天。中國歷代皇朝都在元旦舉行慶賀典儀祈祀等活動，如祭諸神祭先祖，寫門對掛春聯，書寫福字、舞龍燈，民間也逐漸形成祭神佛、祭祖先、貼春聯、放鞭炮、守歲、吃團圓飯以及眾多的“社火”等娛樂歡慶活動。
現代元旦的習俗
現代元旦在公歷的第一天，即1月1日，被列入法定假日，成為全國人民的節日，放假一天，一般放假調休三天�，F代中國對元旦的慶祝較之春節，重要性要小得多。一般機關、企業會舉行年終集體慶�；顒�，但民間活動很少�，F代，中國元旦流行寄賀年卡，聆聽新年鐘聲等習俗。
元旦的起源
元旦，據說起于三皇五帝之一的顓頊，距今已有4000多年的歷史。 “元旦”一詞最早出現于《晉書》：“顓帝以孟夏正月為元，其實正朔元旦之春。 ”
南北朝時，南朝文史學家蕭子云的《介雅》詩中有“四季新元旦，萬壽初春朝”的記載。宋代吳自牧《夢粱錄》中有關于：“正月朔日，謂之元旦，俗呼為新年。一歲節序，此為之首�！钡挠涊d。
漢代崔瑗《三子釵銘》中叫“元正”、晉代庾闡《揚都賦》一賦中稱作“元辰”、北齊時的《元會大享歌皇夏辭》一辭中呼為“元春”、唐德宗-李適《元日退朝觀軍仗歸營》一詩中謂之“元朔”。
中國元旦歷來指的是夏歷（農歷、陰歷）正月初一。正月初一的計算方法，在漢武帝時期以前也是很不統一的。因此，歷代的元旦月、日也并不一致。夏朝的夏歷以孟喜月（元月）為正月，商朝的殷歷以臘月（十二月）為正月，周朝的周歷以冬月（十一月）為正月。秦始皇統一中國后，又以陽春月（十月）為正月，即十月初一為元旦。
從漢武帝起，規定孟喜月（元月）為正月，把孟喜月的第一天（夏歷的正月初一）稱為元旦，一直沿用到清朝末年。
公元1911年，孫中山領導的辛亥革命推翻了滿清的統治，建立了中華民國。各省都督代表在南京開會決定使用公歷，把農歷的1月1日叫做“春節”，把公歷的1月1日稱為“元旦”，不過當時并沒有正式公布。
為了“行夏正，所以順農時，從西歷，所以便統計”，民國元年決定使用公歷（實際使用是1912年），并規定陽歷1月1日為“新年”，但并不稱為“元旦”。
1949年9月27日，第一屆中國人民政治協商會議，在決定建立中華人民共和國的同時，也決定采用世界通用的公元紀年法，即我們所說的陽歷。元旦，指西元紀年的歲首第一天。
為區別農歷和陽歷兩個新年，又鑒于農歷二十四節氣中的 “立春”恰在農歷新年的前后，因此便把農歷一月一日改稱為“春節”，陽歷1月1日定為新年的開始――“元旦”，并列入法定假日，成為全國人民的節日。
專家：“元旦”一詞系中國“土產” 已經沿用4000多年。
每年1月1日，標志著新一年的到來，人們習慣將這一天稱為“元旦”，俗稱“陽歷年”。
天文專家表示，“元旦”一詞系中國“土產”，在中國農歷中已沿用4000多年，但現行公歷“元旦”為1949年所定，隨著20xx年的到來，它只有“67歲”。
相關傳說
傳說在4000多年前遠古的堯舜盛世之時，堯天子在位時勤政于民為百姓辦了很多好事，很受廣大百姓愛戴，但因其子無才不太成器，他沒把“天子”的皇位傳給自己的兒子，而是傳給了品德才能兼備的舜。堯對舜說：“你今后一定要把帝位傳交好，待我死后也可安心瞑目了�！焙髞硭窗训畚粋鹘o了治洪水有功的禹，禹亦像舜那樣親民愛民為百姓做了很多好事，都十分受人愛戴。后來人們把堯死后，舜帝祭祀天地和先帝堯的那一天，當作一年的開始之日，把正月初一稱為“元旦”，或“元正”，這就是古代的元旦。
歷代皇朝都在元旦舉行慶賀典儀祈祀等活動，如祭諸神祭先祖，寫門對掛春聯，書寫福字、舞龍燈，民間也逐漸形成祭神佛、祭祖先、貼春聯、放鞭炮、守歲、吃團圓飯以及眾多的“社火”等娛樂歡慶活動。晉代詩人辛蘭曾有《元正》詩：“元正啟令節，嘉慶肇自茲。咸奏萬年觴，小大同悅熙�！庇浭鲈⿷c賀情景。
元旦的習俗
巴拉圭：南美州的巴拉圭把每年的最后五天定為“冷食日”。只能吃冷食，一直到除夕零鐘聲響起，才能點火烹煮佳肴，歡度新年。
法國：法國有一種迷信，認為除夕家中如有剩酒，來年定交厄運。因此，他們寧可喝得酩酊大醉，也要將家中的酒喝個光。
波蘭：少女在過新年時，要穿上特別的兔形衣服吃青菜，據說吃了青菜會事事順心如意。
秘魯：秘魯人在除夕之夜，全家人團聚一起等教堂零點鐘聲敲響時，便爭吃葡萄，并力求按鐘聲的節奏，一顆顆地吃，但只吃十二顆。第一顆求安寧，第二顆求和諧，往下依次為快樂、發財、和睦、避難、祛并生意興壟工作順利、事事如意和相愛幸福。
伊朗：伊朗人在除夕之夜特別愛吃“七道菜”每道菜名稱要以字母s開頭，象征一家人全年吉祥。
匈牙利：匈牙利人過新年不吃禽肉，他們認為雞鴨鵝等禽類有翅膀，吃了它，幸福便會隨之“飛走”。
奧地利：奧地利人新年在一起吃團圓飯時，絕對不準吃螃蟹，他們認為，螃蟹是橫行的，誰吃了它，就會給工作和家庭帶來不幸。
馬達加斯加：馬達加斯加人，在新年來到的一周內忌吃豬、羊、牛、馬這些肉類食品。
越南：北方地區的一些少數民族，除夕夜要到平日取水的地方燒香、磕頭，并打一桶水煮年飯。煮好后，先祭奠祖宗，然后全家吃年夜飯。吃這頓飯時，絕對禁止喝湯。他們認為，喝了湯，種下的莊稼就會受澇。
保加利亞：吃年飯一定要打噴嚏，這樣會得到意想不到的好處。當地習俗認為，第一個打噴嚏的人會給全家帶來一年的幸福。于是主人走向自己的農場，將自己首先看到的第一只羊，第一頭小牛，或第一匹馬駒牽過來，送給第一個打噴嚏的客人，這個噴嚏打得有多值！
傳統元旦吃什么
先介紹一下元旦的壓軸菜： 魚。年年有余。豆花魚片 酸菜魚 清蒸鱸魚 冷鍋魚 烤鰻魚 豆瓣鯽魚 干燒鯧魚酸辣小黃花魚 糖醋帶魚 秋刀魚 泡菜魚 diy香煎龍利魚 ……這么多魚為什么要吃糖醋鯉魚呢?魚昭示新年財源廣進，糖醋鯉魚吃起來甜而不膩，滑而不澀，昭示著日子甜甜蜜蜜，平平穩穩。作為元旦的壓軸菜最是適合不過了。
對于北方人來說，餃子可以說大節的寵物，但如今生活好了，想吃就吃，但節日里和平時吃起來那感覺還是不一樣的。冬至過年吃餃子，為什么元旦要吃餃子呢?餃子舊稱角子，又稱扁食，遠在XX年前三國時代就已經誕生了。餃子的含義取辭舊迎新之意。新歷年吃頓餃子，也算是辭舊迎新吧，來年學業有成，生意興隆，團團圓圓保平安。
對于南方人來說，糍粑、年糕炸等小吃�？菊ǔ鰜淼聂亵问亲铒栄鄹５�，顏色金黃，然后又是圓圓的。不過炸出來的糍粑需要放些糖，或者加上一些佐料才會好吃些。我不推薦炸糍粑，因為經過高溫油炸的東西里面的營養等成分都會大打折扣�；蛘咧笾�。試想一下，冬天在燃得正旺的火爐上放一個小壺，里面熱著甜酒，甜酒里有一塊一塊的糍粑。家人就圍在火爐邊，端著甜酒，吃著糍粑，談著白天發生的事情。煮出來的糍粑是溫馨的�？局砸矂e有一番風味。有時候在電腦前坐久了，手是冰涼冰涼的。這是不妨拿一把鐵夾放在火爐上，烤上一個糍粑，看著糍粑由生到熟，原來一個扁平的白色的糍粑慢慢的膨起來，慢慢的變黃，也是一種享受。而且，一個糍粑熟了的時候，手也烤熱了。吃得不甜的朋友可以不放任何東西就這樣吃，也可以放一些菜在里面。吃甜的朋友可以考慮放些糖或豆面在里面。
元旦的習俗
國際上節日非常的豐富精彩，其中元旦是全世界共同的節日，也是西方的傳統節日，為了慶祝新的一年，但是每個國家的慶祝方式都不一樣的，而日本深受中華文化影響，不知道他們的元旦習俗是怎樣的呢？想要更加的了解日本的元旦文化，本期元旦專題為你解析。
河豚帶來福氣
河豚在日語中發音是“fugu”，與“�！保ā癴uku”）的發音相近。到了新年，為了祈求全年的幸福，很多日本人在新年到來后去買河豚，加工后拿回家食用。
山口縣的河豚在日本特別有名。1月4日晚上外出打魚的漁船，5日清晨一到漁港，很多人便去競價。天然河豚1公斤大概能賣到2。2萬日元，價格可謂不菲。競價過程有點像中國西北農村賣牲口，兩個人通過一個像袖筒般的布筒，用手指來定價，成交了便把身下的河豚拿走，不成交的話，賣方就拿著布筒去找別人。即便不去買魚，單看這拍賣的景象也非常有趣，仿佛“�！本驮谧约荷磉�。
去掉魚皮、魚肝等內臟后，河豚是一道非常好吃的菜。中國古代有“拼死吃河豚”之說，其味道之鮮美、毒之劇烈，可從這句話中想象出來。
日本做河豚料理的大師傅，需要有專業資格。他們的做法也很特別，把河豚的肉切得比紙還薄，呈菊花形一片一片地擺在盤子里。吃的時候沾上一點略帶柚子味的醬油，河豚的鮮美，在口中瞬間就變成一種“幸�！�。
黑豆代表認真
日本人稱河豚為“珍味”，不是誰都能在新年吃得上。而普通家庭大都會做一頓非常豐盛的年飯。日本料理中熱食不是很多，吃時大都不用加溫，拿來即食。他們把年飯盛在雙層漆盒里，每層中又分出兩個或者4個小盒，一道道小菜就盛在里面。年飯中最不能少的是黑豆（kuromame），與“辛苦、認真”諧音。還有一種小魚的名字叫Tasaku，諧音“多作、豐收”，也是年飯中必定出場的一道菜。
祈望發財，在哪個國家都一樣。用栗子或者是紅薯煮好并搗碎，堆出一個小山頭，日語稱為“金山”，吃在嘴里甜甜的，又有“金山”之意，自然也是每餐必備。
喝酒更是要“三三九盞”。漆器制成的盛酒的小盤，三個一摞放在一起。屠蘇酒也是裝在漆壺中。主客從上至下拿出小盤，主人便在盤上點一些屠蘇酒，客人喝下后再點一次，一個盤子飲用三次，最后完成“三三九盞”的儀式。剛剛用過的盤子經簡單擦拭后，下一位客人接著用，包括孩子在內，喝屠蘇酒也是每年過年的一個重要內容。
元旦的習俗
一、拜老爺習俗潮人是一個特殊的群落。這個群落的聚化生成非常復雜，是一個漫長的歷史進程。自東晉以降至南宋末年，因中原戰亂頻繁，很多氏族被迫南遷，相當一部分在福建一帶作短暫的停留后越過汾水關，進入廣袤的潮汕平原，扎根“創祖”，成為今日潮人的主體，而原來的潮汕土著則漸趨式微。中原移民帶來了各地不同的行為范式和生活習俗，這些行為范式和生活習俗，在長期的創業斗爭中經受了考驗和揚棄，經過了融合和同化，形成今天獨特的潮汕民俗。從形式到內涵，都可說是豐富多彩，蔚為大觀。成為海內外二千多萬潮人所共同擁有群體性文化。
正象文首所言，要考量潮俗文化，應從潮人一年中最主要、最隆重、也是最歡樂的節日——新春佳節來切入。過年節俗，就是潮俗文化中以個代表。
二、七樣羹：潮汕蔬菜節農歷正月初七日為人日，是達濠人的蔬菜節。這一天，家家戶戶都會采（買）來七種不同的當令蔬菜混和在一起烹煮，達濠人給這種蔬菜煲起了一個十分雅致的名字：“七樣羹”。大人、小孩，每人至少吃上一大碗。吃“七樣羹”時，大人要教小孩子唱一首歌謠：“七樣羹，七樣羹，大人吃了變后生（年輕），奴仔吃了變紅芽（面色紅潤），姿娘吃了如拋（朵）花�！�
“七樣羹”中芥菜、厚合和蘿卜是必不可少的。
芥菜潮名大菜，這種蔬菜中的粗漢，是“七樣羹”的首選。霜風初起，冷冷露光中，它綠中泛紫的裙葉，呈寶石般的光澤。莖葉爽脆、可口，香味純正，是平凡的農家菜�！抖Y記》載：“膾，春用芥�！逼涫秤脷v史悠久，可見“七樣羹”體現了一種遠古的情懷。
三、元宵燈節考略農歷正月十五，是我國傳統節日中最富有詩意的元宵節，也是達濠人比較重視的一個喜節。中國道教有“天宮當令是上元”的說法，據說天官正月十五生，故元宵節又稱“上元”，“宵”即夜，元宵即“上元之夜”，由于這個上元之夜家家點燈慶賀，故元宵節又稱“燈節”。
關于元宵節的起源，在民間有一個傳說：漢武帝時，有一個宮女長年身居宮禁，苦思家人，悒悒成疾，東方朔決意要幫助她與家人團聚，遂心生一計，謊稱天上的火神奉玉皇大帝的旨意要火燒京城，不利內宮，他對武帝說，火神最愛吃湯圓，正月十五日可命京城臣民家家戶戶做湯圓和張掛紅燈，帝王后妃、文武百官都要上街雜在人群中以“消災避禍”。武帝從其言，元宵之夜，長安滿城燈火，觀燈者摩肩接踵熱鬧非凡，許多宮女借此機會得以與家人小聚。從此做湯圓和掛紅燈便成了元宵的風俗。
這一傳說當然不是信史，由于燈籠最早誕生于南北朝，不可能在西漢出現，但從燈節的實質考察，元宵節俗背后隱藏著人民群眾對美好生活的追求。實際上，燈節的出現，應是先人對火的崇拜有關。
元旦的起源
公元1911年，孫中山領導的辛亥革命推翻了滿清的統治，建立了中華民國。為了“行夏正，所以順農時，從西歷，所以便統計”，各省都督代表在南京開會決定使用公歷，把農歷正月初一叫做“春節”，把公歷的1月1日稱為“元旦”，不過當時并沒有正式公布。
元旦節習俗
1949年9月27日，第一屆中國人民政治協商會議，在決定建立中華人民共和國的同時，也決定采用世界通用的公元紀年法。元旦，指公元紀年的歲首第一天。
元旦節這天的風俗有：祭神佛、祭祖先、放鞭炮、吃團圓飯等風俗，不少的地方還會舉行娛樂歡慶活動，大家聚在一起，感受節日帶給我們的歡樂氣氛。
雖然我國是世界上第12個慶祝1月1日元旦的國家，但是其實我國古代就有元旦這個節日了，只不過人們慶祝元旦的方式和春節相類似，但是沒有春節那么的熱鬧，所以很容易被人忽略。
保留著中國傳統的慶祝方式的地方是在農村，每到元旦，家家戶戶都會燃放炮竹，殺雞宰鵝的，拜祭過各方神靈后，全家在一起吃一頓團圓飯，飯桌上餃子是必備的食物。
現在比較普遍的慶祝元旦的方式，就是由團體組織的活動，如元旦聯歡會、掛慶祝元旦的標語、舉行集體活動等，以前就有組織敲鑼打鼓、集體跳民族舞的，近年更是有旅游、聚會等節目。
元旦節風俗
在兩千多年的歷史進程中，我國的新年禮俗經歷了萌芽、定型、裂變、轉型的發展過程。
先秦時期，新年習俗處于萌芽階段。此時的慶�；顒又饕窃谝荒贽r事完畢之際，為報答神的恩賜而舉行的“臘祭”�！对娊�.七月》中記載了西周時期舊歲新年交替時的節慶風俗。詩中所謂“朋酒斯享，日殺羔羊，躋彼公堂，稱彼觥，萬壽無疆”，是說人們將美酒和羔羊奉獻給諸神，以酬謝一年來神的保佑和賜福。這時的歡慶活動因各諸侯國采用的歷法不一樣而沒有統一的日子，大致在冬天農閑之際，它是后來新年習俗的雛形。
新年習俗定型于漢代。經過戰國和秦朝末年的社會大動蕩后，西漢初期推行“休養生息”政策，社會生產得到了恢復和發展，社會秩序比較穩定，人們的生活情趣高漲，一系列節日習俗形成了�！短鯕v》推行后，歷法長期穩定，正月初一作為新年的日期也因此得到確立。這樣一來，原來各地區分別在冬末春初不同日子舉行的酬神、祭祀和慶�；顒颖阒饾u統一在農歷正月初一這一天進行。隨著社會的發展，從漢朝到南北朝，正月初一過新年的習俗愈演愈烈，燃爆竹，換桃符，飲屠蘇酒，守歲卜歲，游樂賞燈等活動都已出現，新年成為我國第一大節日。
新年習俗在唐代發生裂變。唐朝是思想文化昌明的時代，同時也是內外文化交流頻繁的時代，新年習俗漸漸從祈禱、迷信、攘除的神秘氣氛中解放出來，轉變成娛樂型、禮儀型節日。元旦的爆竹不再是驅鬼辟邪的手段，而成了歡樂、喜慶的方式;慶祝新年的重點由祭神轉向了娛人，轉向了人們自己的娛樂游藝，享受生活。所以，可以說，也只有在唐代以后，新年才真正成為普天同慶，億民歡度的“佳節良辰”。
各國元旦的習俗
世界上大多數國家把每年1月1日作為元旦，但由于世界各國所處的經度不同，時間也不同，因此，有些國家的“元旦”日期也有不同。
中國
元旦原是農歷正月初一，在古代是紀念舜帝祭祀天地和先帝堯的那一天，歷代皇朝都在元旦舉行慶賀典儀祈祀等活動，如祭諸神祭先祖，寫門對掛春聯，書寫福字、舞龍燈，民間也逐漸形成祭神佛、祭祖先、貼春聯、放鞭炮、守歲、吃團圓飯以及眾多的“社火”等娛樂歡慶活動。1949年9月27日，中國人民政治協商會議第一屆全體會議決定中國紀念采用西歷，從此公歷的1月1日就變為中國的元旦，中國是世界上第12個開始新年的國家。
朝鮮
和我們中國一樣，在新年也有貼窗花、桃符的習俗。朝鮮人在新年時，家家戶戶貼對聯和年畫。有的人家在門上貼上壽星或仙女的畫像，祈求上天保佑，驅走鬼魅，賜給幸福。元旦黎明，人們把一些鈔票塞進了除夕預先扎好的稻草人中，扔到十字路口，表示送走邪惡，迎接吉祥福星。黃昏，人們又將全家人一年中脫落的頭發燒掉，祝愿家人四季平安。新春佳節，朝鮮的婦女穿戴一新。元旦日少女們頭戴一種麻制的帽子，稱為“福巾”，身穿帶花紋的五色彩衣，進行蕩秋千比賽。她們以一處樹花為目標，看誰先踢到或咬到為勝。也有在高處掛上銅鈴的，以先碰響者為冠軍。新年期間，朝鮮人除了享以美酒佳肴外，還必須要做一種用糯米加上松子、栗子粉、棗泥和蜂蜜等，蒸煮成與我國的八寶飯相類似的甜飯食用，以預示家里人丁興旺日子過得象蜜一樣甜。
我國民間元旦的風俗有哪些
1.吃餃子
元旦的時候北方地區都會有吃餃子的風俗習慣。因為元旦是新舊年的更新，也叫做交子之年，而餃子又和交子是諧音，所以到了元旦的時候，大家都會吃餃子，是希望有一個非常好的兆頭，能夠在新的一年里吉祥如意。
2.吃湯圓
每年1月1日的元旦節是大家團聚在一起的日子，所以為了慶祝這一天的來臨，于是老一輩人一早就會煮上一碗熱騰騰的湯圓給小輩們吃，希望吃了之后能夠迎接新年的到來，同時也是希望吃了之后，日子能夠幸福，團圓，甜蜜。
3.吃年糕
年糕是有年年高，蒸蒸日上的寓意，所以在元旦的時候吃年糕也是寓意著新的一年，能夠像年糕一樣，生活和事業都能像蒸蒸日上，取上一個好兆頭。所以在南方地區有元旦的時候吃年糕的習俗。
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