• 五款營養粥的做法

    時間:2023-02-10 12:11:22 美食 我要投稿
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    五款營養粥的做法

      牛奶粥

      原料:大米50克、水4杯、奶粉3調羹,給寶貝的5款營養粥。

      做法:將大米淘洗干凈,用水泡1小時,放入鍋中熬成粥。為寶寶盛出一碗粥,加入3調羹奶粉,攪拌均勻即可。

      蛋黃粥

      原料:雞蛋1個,大米50克,水4杯。

      做法:將大米淘洗干凈,用水泡1小時,放入鍋中慢熬成粥。將雞蛋煮熟,取雞蛋黃研成粉末,加入粥中混合均勻即可。煮好的雞蛋白可直接給寶寶吃。

      青菜肉糜粥

      原料:大米50克,青菜20克,瘦肉(豬肉或雞肉皆可)20克,高湯4杯,嬰幼兒食譜《給寶貝的5款營養粥》。

      做法:米洗凈,用水泡1~2小時,放入鍋內,加高湯,熬煮半小時左右。將青菜洗干凈,放入開水鍋內煮軟,切碎備用。再將瘦肉洗凈切成薄片,加少許精鹽,入鍋中,水開煮10分鐘,取出切成肉糜。然后,將肉糜和青菜加入煮好的粥中。

      臘八粥

      原料:花生、黃豆、紅豆、糯米、紅棗、蓮子、桂圓肉各10克,薏米仁50克,糖適量,水10杯。

      做法:花生、黃豆、薏米仁、紅豆洗凈浸泡5小時左右,然后加水10杯,將之煮至軟熟。再加入糯米和紅棗,繼續煮25分鐘。最后加入桂圓肉,煮20分鐘。加糖煮開即可。

      海鮮粥

      原料:大米50克,鮮蝦仁20克,芹菜末少許,高湯4杯。

      做法:米加入高湯,小火慢熬成粥狀。將蝦仁蒸熟,切成小粒,放入粥內,加入少許鹽,熬5分鐘。芹菜末加入粥內即可。

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