• 飲料調查報告

    時間:2024-04-17 17:50:45 晶敏 調查報告 我要投稿

    飲料調查報告(精選15篇)

      要去了解一件不明白的事情時,我們務必要去調查清楚情況,并且最終的調查結果會寫在調查報告中。那么什么樣的調查報告才合適呢?下面是小編收集整理的飲料調查報告,僅供參考,大家一起來看看吧。

    飲料調查報告(精選15篇)

      飲料調查報告 1

      一、中國市場果汁飲料品牌發展歷程

      國內果汁飲料市場的大規模啟動是在20xx年,當年3月才上市的統一鮮橙多,短時間內就出現脫銷現象,僅當年的銷售額就達到10億元人民幣,中國人在碳酸飲料階段、飲用水階段、茶飲料階段之后進入了果汁飲品階段。至今,果汁飲料市場的品牌格局經歷了以下三個發展階段:

      第一階段(20xx年以前)無強勢品牌

      早在上世紀80年代,國內就陸續出現過一些果汁飲料品牌,如露露、椰樹、椰風等,但由于市場培育及自身經營等方面的不足,這些品牌或是曇花一現,或是局限在x個區域市場內,基本沒有力量發動全國的市場攻勢。

      第二階段(20xx年)統一獨占市場

      在統一之前,并沒有一個全國性的大品牌去注意這個市場,但這個市場是存在的,所以,統一鮮橙多一經推出,就取得了巨大的成功。

      第三階段(20xx年以后)多家品牌圍攻統一

      統一鮮橙多的成功,不僅大大刺激了統一的業績,也刺激了競爭對手,從20xx年開始,可口可樂、康師傅、匯源等國際、國內品牌紛紛跟進,市場呈現出大小品牌在各條戰線圍攻統一的態勢。

      二、20xx—20xx年度品牌競爭格局

     。ㄒ唬┱w競爭格局分析:

      1、存在三股競爭力量

      一支是臺灣背景的企業統一和康師傅,其主要特點為產品線比較長,以包裝的創新和口味取勝;一支是包括匯源、娃哈哈、養生堂等國內知名企業;還有一支是大的跨國公司如可口可樂、百事可樂等。

      2、兩個種類的博弈

      第一類是果汁含量僅為5%—10%的低濃度果汁飲料。在這一陣營內,以統一"鮮橙多"、康師傅"每日C"果汁和可口可樂"酷兒"為代表;另一類是屈臣氏的"果汁先生"和養生堂推出的"農夫果園",它們共同的特點都是復合果汁,一般由胡蘿卜汁和其他幾種果蔬原汁調和,再制成30%濃度的果汁。

      3、競爭雖然激烈,機會仍然很多

      果汁飲料市場品牌、種類非常多,新廠家不斷涌現,很多老牌食品和飲料廠商因看好這個市場而紛紛生產果汁飲料。雖然品牌和品種眾多,各品牌的廣告力度也都很大,看似競爭非常激烈,但因果汁飲料是在近幾年才大規模進入市場的,目前市場仍處于初級階段,還有很大的發展空間,從市場份額來看,還沒有一個品牌占有絕對優勢,成為主導品牌。

     。ǘ┦袌龈偁幧疃确治

      1、消費群體各有特色

      因為產品的特點和市場定位不同,各品牌的飲用者各具特色。從性別比例來看,露露和酷兒的飲用者中女性比例超過了60%,這主要是因為露露是純天然食品,又有美容養顏的功效,而酷兒主要是針對兒童的產品,女性通常與兒童在消費習慣上更為接近。維他和娃哈哈的飲用者中男性所占的比例接近了50%,遠高于其它品牌。從年齡結構來看,露露的飲用者中年齡在35歲以上的比例超過了50%,遠高于其它品牌,這是由于中老年人更注重健康,喜歡飲用天然飲品,而年輕人則更傾向于追求新潮和口味。從廣告定位我們就可以看出,像"鮮橙多","真鮮橙"等飲料多用明星來做廣告,顯然是針對青少年市場,而露露則傾向于渲染一種家庭氛圍?醿旱娘嬘谜咧15—24歲所占比例接近50%,遠高于其它飲料,酷兒的產品定位為兒童,雖然兒童不在CMMS調查范圍內,但其產品飲用者仍然呈現出了明顯的年輕化趨勢。

      2、呈現區域市場特點

      從各品牌飲用者所在城市來看,維他的飲用者有將近50%都集中在廣州和深圳地區,比例遠高于平均水平,這可能是由于維他的生產基地在深圳,其果汁飲料的投放主要是在深圳和廣州及其周邊地區,其它地方常見的這個品牌都是奶類飲品。露露的生產基地在承德,雖然它已經成為了全國家喻戶曉的品牌,但其飲用者仍然呈現出了區域特點,有將近1/3的`飲用者都在北京和天津地區,而在廣州和深圳等南方城市則比較少,這可能是由于南方氣候比較熱,人們通常更喜歡喝清爽的飲料而不太喜歡植物蛋白類飲料。再者,南方天然的椰汁口味與露露有點相似,可是更新鮮,更合南方人口味。

      3、主要消費群生活態度分析

      我們選擇了11條生活形態用語來考察各品牌經常飲用者的生活態度?梢园l現,露露的經常飲用者傾向于喜歡含有天然成分的產品并且比較注重健康,這很符合它產品的特點?醿旱慕洺o嬘谜弑容^喜歡嘗試新鮮事物,因此他們會更容易被那個長著大大腦袋的卡通形象所吸引。而統一的經常飲用者則很注重生活品質,通常選擇對健康和美容有益的食品,"統一鮮橙多,多C多漂亮"的廣告語恰好迎合了這些人?磥懋a品的形象設計和廣告對產品的推廣起著至關重要的作用。

      三、主要品牌競爭手段分析

      1、統一競爭對手的快速跟進,使得統一的優勢已經在慢慢弱化,而當農夫果園大力推廣高濃度混合型果汁的時候,統一由領跑者變成了追隨者。面對風云變幻的市場,統一決定推出系列新品(請列舉),滲透到每一個細分市場內,以此保證它的領導者地位。20xx年8月下旬,針對農夫果園和匯源果汁這兩個對手,統一推出濃度40%的活力果園。統一推出的新品還有果蔬多、果汁先生等。

      2、康師傅面對老對手統一在果汁飲料市場良好的表現,不甘示弱的康師傅于20xx年3月,推出了自己的果汁飲料"每日C"、康師傅不惜血本,請來漂亮的玉女梁詠琪代言,投下了據說以億計的巨額廣告費,于是,梁詠琪的"每日C"廣告很快占據了人們的視野,電視、戶外大型熒幕、車站、燈箱、報紙、雜志等都可見到她的身影?祹煾道^續發揮它在渠道上的優勢,這保證了康師傅每推出一個新產品,兩周內就能迅速在全國鋪開面對消費者?罩泻偷孛媛撌殖鰮羰强祹煾等俚姆▽。

      3、露露意識到環境發展變化的露露集團,與萬向集團牽手,在獲得更強有力資金支持以后,在市場推廣、新品開發等環節上明顯加大了力度。

      4、維他面對國內果汁市場的快速增長,早在1976年就推出果汁飲料的香港維他奶集團快速作出反應,正如他們所說,目前果汁市場還沒有達到壟斷狀態,而且增長速度非?,因此還有很大的發展空間。他們憑借著生產經驗和品牌優勢,在國內市場取得一定成績也是理所當然。

      四、果汁飲料市場未來發展走勢

      近年來,國際飲料業的并購活動頻繁,百事可樂在1998年并購了純品康納,20xx年收購了桂格,使百事坐擁世界果汁業的著名品牌,可口可樂與雀巢開始合作開發果汁飲料;與此同時,因為看到中國果汁市場的巨大潛力,海外果汁生產廠商紛紛搶灘中國,如日本的麒麟、英國的亞洲財務集團、原美國施格蘭有限公司(現已與法國威望迪公司合并)等均大舉進軍我國市場。這些大型企業不僅具有生產規模優勢,而且在品牌經營方面也有豐富經驗;國內幾家主要的果汁飲料企業也在走向更大更強,匯源集團一方面在國內擴大企業經營規模,另一方面也積極加強國際合作;露露集團與萬向的合作,使它獲得了強力的資金支持。

      因此,今后國內果汁飲料的品牌競爭格局,將是大品牌競爭時代,一個財團旗下的多個品牌將經過整合參與市場競爭,不同品牌針對不同細分市場,做到最大限度的滲透,無財團在背后支持的品牌將很難有生存空間。

      飲料調查報告 2

      一、調查背景:

      中國飲料工業協會統計報告顯示,國內果汁及果汁飲料實際產量超過百萬噸,同比增長33.1%,市場滲透率達36.5%,居飲料行業第四位,但國內果汁人均消費量僅為1公斤,位世界平均消費量的1/7,西歐國家平均消費量的1/4,市場需求潛力巨大。

      我國的水果資源豐富,其中,蘋果產量是世界第一,柑橘產量為世界第三,梨,桃等產量居世界前列。據權威機構預測,到20xx年,我國預計果汁產量可達150—160萬噸,人均年均消費量達1.5公斤。

      調查目的:

      為深入了解××市果汁飲料市場前景及消費者對其的看法,為企業的經營管理和決策提供依據,為企業增強自己的優點,改進自身的缺點,多生產適合消費者需要的類型,按消費者和市場的需要開發新產品,進而在市場上站穩腳跟,取得更大的成功,進而得更多的利益。

      二、果汁飲料市場分析:

      近日,我公司對××市果汁飲料市場進行一次市場調查 ,根據統計數據,我們隊調查結果進行了簡要的德分析。

      隨著我國居民生活水平的提高,人均收入的不斷增加,人們的,消費觀念有著翻天覆地的變化,飲料已從昔日的生活奢侈品轉為日常的生活必需品。追求綠色,天然,營養成為消費者和果汁飲料的主要目的。因此果汁飲料存在著巨大的潛在市場等待挖掘,在未來必將大有作為。目前已將有各種品種,口味的果汁日益充斥這市場,據x市場調查顯示,每家大超市內,果汁飲料的品種都在120種以上,廠家達十幾家,競爭十分激烈,果汁的品質及創新成為果汁企業獲利的關鍵因素,品牌果汁飲料的淡旺季銷售無明顯區分。產品的品牌形象和產品質量之爭已日益顯現出來,日益成為果汁行業爭取至高點的焦點。

      目標消費群

      調查顯示,果汁飲料的主要消費群體主要集中青少年(34%),中年人也是重要的果汁飲料消費群體(28.4%)。其中又以女性居多。

      購買因素

      口味:酸甜的味道銷的最好,低糖營養性果汁飲品是市場需求的主流;包裝:家庭消費首選750ml和1L裝的塑料瓶大包裝;260ml的小瓶裝和利樂包為即買即飲或旅游時的首選;禮品裝是家庭送禮時的選擇;新穎別致的杯型因喝完飲料后瓶子可當茶杯用,所以也影響了部分消費者購買決定。

      飲料種類選擇習慣

      調查顯示,大部分的消費者都會喝多種飲料(71.2%),不介意喝什么飲料的消費者只有20.5%,只有少部分的消費者會鐘情于長期喝一種飲料(8.3%)

      品牌選擇習慣

      調查顯示,半數以上的被調查的消費者購買飲料時會嘗試多種品牌(54.6%),習慣性單品牌選擇的消費者有13.1%;因品牌忠誠性做出單品牌選擇的有14.2%;價格導向占據了2.5%;追求方便的比例為15.5%。

      飲料品牌認知渠道

      調查顯示,廣告是消費者認知品牌的首要渠道(75.4%),可見廣告的影響力和其魅力所在;自己親身喝過才知道認識x飲料品牌的占被調查者58.4%;在賣飲料的地方認識的占24.5%;經親友介紹才認識的占11.1%。

      購買渠道選擇

      調查顯示,超市是消費者購買水果飲料最主要的場所(61.3%);隨時購買的消費者占2.5%;在個體商店購買的占28.4%;在批發市場購買的占2.5%;在大中型商場購買的占5.4%;酒店、快餐廳等餐飲場所也具有較大的購買潛力,有待挖掘。

      一次購買量

      調查顯示,選擇喝多少就買多少的有62.4%;選擇一次性批發很多的有7.6%;會多買一點存的有29.9%。

      三、結論與建議

      通過對調查資料的分析我們得到以下結論:

     、佼a品目標市場:青少年和中年人是果汁飲料的主要消費群(倆者總和為62.7%),尤其以女性消費者居多。從中我們也可以推出隨著中國老年化的快速增長,中老年人市場也存在較大的發展空間,可以成為我們未來的發展的方向。

     、趶V告宣傳與品牌建立:品牌產品時消費者的首選,廣告是消費者最主要的品牌認知渠道。目前品牌水果飲料的淡旺季的銷售量沒有明顯的區分。品牌水果飲料是市場的銷售主流,是主要的獲利點。

     、塾绊懴M的購買因素:酸甜味道的銷售的最好,低糖營養性果汁飲料是市場需求的主流。消費者會根據不同的需求的不同來決定其購買的水果飲料包裝容量的大小。同時新穎獨特的外形包裝設計對消費者有著很重要的吸引力。

     、艽蟛糠值南M者購買和飲用多種飲料,少部分的消費者鐘情于一種飲料。多種口味的水果飲料是發展的必然之路。以滿足消費者求新的渴望。

     、莩惺窍M者購買水果飲料最主要的場所。個體商店也是消費者的重要購買水果飲料的重要渠道,酒店、快餐廳等餐飲場所也具有較大的購買潛力,有待挖掘。對我們銷售渠道的建設有指導意義

     、藿^大部分的消費者都會根據自己的需求或多一點來來決定自己的購買量。我們可以以此來指導我們的銷售策劃方案(例如搭售,捆綁銷售等)和產品的包裝設計。以更好的的滿足消費者的需求和企業的銷售。

      由以上幾點結論中我們可以得到很多的`信息,以下給予幾點建議:

      1、 注重品牌建立和品牌宣傳。品牌推廣的成功與否不但決定了其知名度,而且對其美譽度和消費者的忠誠度的增加都有好處。根據調查所知廣告是消費者認識產品的首要原因,因此必須在銷售額增加的基礎上加大廣告的投放力度和密度,從消費者的心理樹立對產品的良好品牌形象。同時節假日或定期搞新產品的推廣活動,投資適量的資金進行免費的試飲和促銷活動,讓消費者從親身飲用中了解我們的產品,宣傳我們的產品。在日益復雜與激烈的水果飲料的市場中,唯有走品牌的道路才能讓企業走得更遠,才能更好的提高企業的市場競爭力,獲得更多的利潤。

      2、 加強產品的的創新,提高產品的質量。無論什么時候,無論什么東西沒有創新就沒有發展前途,遲早都會被社會潮流所淘汰,企業也是如此,創新是企業發展的動力,因此企業要求發展,就必須不斷的探索,不斷的來發適合市場需求的新產品。果汁的品質和創新已成為果汁企業獲利的關鍵因素,調查顯示出消費者都熱衷于多種產品 ,口味不斷的變化,如果沒有創新,企業的前途則不言而喻了。質量是產品的靈魂,只有不斷提產品的質量水平,才能確保產品在消費者中的良好形象,才能在眾多的產品中脫穎而出。

      3、 適當的開發新的具有巨大潛力銷售渠道,逐步實現銷售渠道的多元化,降低企業的銷售風險,F在消費者主要集中于超市購買水果飲料,個體商店也是主要的購買渠道,而其他的渠道卻占很少得比例,這一方面反映了消費者的購買心理,同時也從側面反映了企業的銷售渠道目前還沒有足夠完善,許多的潛在的市場渠道沒有得到足夠的挖掘。同時比較單一的渠道必然加大競爭者相互之間的強烈競爭,不利于企業的可持續發展。應該更多的讓我們的產品進入個人商店和小超市,這些方便消費者的購買,擴大產品的銷售面。

      4、 一切以實際出發,一切以市場為導向。抓住以青少年和中年人這批主要消費群體,尤其是女性消費者。開發適合他們口味的不同種類,不同包裝的水果飲料。目前中國存在著非常巨大的潛在的消費市場,從長遠戰略出發,把脈市場走向,不斷探索和挖掘潛在的消費市場。

      5、 實行多品牌戰略,滿足消費者多品牌的心理。多品牌戰略不是每一企業都能一蹴而就的,但是作為飲料行業有必要在企業的不斷發展的前提下,不斷的實現這個目標的。

      當然,由于調查的受眾的樣本數量有限,不可能完全反應市場的的真實情況,可能會存在一定的片面性。要通過實踐來不斷的檢驗我們的報告反應的真實性與可靠性。當然我們的報告也有一定的參考性。

      飲料調查報告 3

     。ㄒ唬┱{查背景

      水果是人們日常生活中必不可少的食品。因它們口感甜美而深受大眾歡迎并且里面含有很多水,可補充身體因運動和進行生命活動所消耗掉的水分和一部分糖、礦物質,對維持體內的水液電解質平衡有一定作用。

      目前已開發出多種鮮榨果汁,全部采用顧客現點現榨的方式,以保證新鮮不做假。還列出一系列鮮榨果汁的功效,不但可以讓顧客了解各種水果功能,還能讓顧客按照自己的需求來點這些飲品!特別是鮮榨果汁,具有該水果的絕大部分營養、功效。飲用果汁可以使消化系統、泌尿系統和呼吸道患癌癥的危險低一半,同時還能有效防止動脈硬化、高血脂和冠心病等心血管疾患。

      鮮榨果汁正是利用這些水果的功效而制造出來的,它口感甜美,攜帶方便,無論你是在上班還是在上課,隨時隨地就可以喝上一口。 因為,我們想嘗試在學校附近開個飲品店,所以我們展開調查了果汁在學生市場的銷售情況。

     。ǘ┱{查目的

      我們展開調查是為了有意識地對果汁這一產品進行具體的了解,認識對市場的運行狀況和運行機制的過程和工作。充分的了解市場的需求,根據消費者需求取向和潛力,安排生產銷售。便于我們少走彎路。只有通過調查,及時了解市場環境的變化和消費者對產品的愛好和態度,有針對性地采取措施,產品要適銷對路,如價格,產品銷量等可以在短時間內吸引消費者的關注 。從而更好的為消費者提供更好的服務和為我們 帶來較大的經濟效益。

     。ㄈ┱{查的內容

      一、大學生對市場上果汁飲料的認知情況

      二、果汁飲料購買情況調查分析

      三、飲料果汁飲用情況分析

     。ㄋ模┱{查說明

     。1)調查總體:大學生

      他們是主要消費者,容易接受新鮮事物,時尚和前衛的代名詞。也是身體發育最重要的時候,水果鮮榨會促使他們為時尚買單,也會對他們的身體送去有益的營養品。

     。2)調查的方法:考慮到成本問題以及問卷調查者廣泛性問題,我們主要是在網上設計問卷進行投放調查。另外,有一部分問卷是把網址在Q群里群發,叫認識的人做調查問卷,這樣更能確保問卷的有效率

     。3)樣本數:根據問卷調查的可操作性,共收回問卷136份,通過對用戶名ID、IP、填寫完整度等信息的過濾、篩選,共得到有效問卷134份,問卷有效率為98.5%。

     。ㄎ澹┱{查結果分析

      一、 大學生對市場上果汁飲料的認知情況

      1、 了解途徑分析

      大學生對果汁飲料的了解途徑主要是通過電視廣告的.方式,占53%, 通過朋友或同事介紹了解的占54.48%,促銷活動的占44.78%,網絡媒體海報廣告介紹的占33.58%,而通過其他途徑了解的也占到25.37%。由此可以看出,電視廣告或朋友同事介紹是宣傳該產品的主力軍。

      2、 經常喝的飲料種類

      據統計數據顯示,大學生購買乳品奶類飲料的達到29.85%,購買茶類的有28.36%,購買碳酸類的占13.43%,購買運動功能類的占5.97%,而購買果汁的有17.91%,購買其他飲料的占4.48%。所以,在果汁飲料市場中,奶類是大學生主要的購買飲料,而相對來說,茶類,果汁也普遍受到大學生的喜愛。

      二、果汁飲料購買情況調查分析

      1、購買原因分析

      據調查顯示,大學生購買果汁飲料原因有73.13%的認為其健康營養,認為提神醒腦的占47.01%,認為養生美容的占35.82%,認為有增強體力的占34.31%,認為纖體瘦身的占26.12%。因此,大學生購買果汁飲料的主要原因是認為它的健康,有營養,提神醒腦與養生美容所占的比重也挺大的

      2、購買容量分析

      根據調查顯示,購買容量為350ml的占58.96%,購買450ml的占37.31%, 購買1500ml的只占3.37%。由此數據可知,大學生購買營養快線還是以小瓶裝為主,而相對來說,購買大瓶裝的會比較少。

      三、飲料果汁飲用情況分析

      果汁飲料的口味相對濃度滿意度方面數據顯示,有39.55%的人對果汁飲料的相對濃度大于80%的滿意,50.75%的人認為一般濃度在30%-50%的滿意,相對淡的占9.7%,如此可以看出,消費者對果汁飲料的一般濃度方面還是感覺比較滿意的。

     。┛偨Y

      果汁飲料無論是從產品本身還是營銷途徑來說都是比較成功的。 在產品方面而言,該產品富含豐富的營養和維生素,適合現代人的營養要求,在營銷途徑方面,果汁飲料的的營銷網絡是非常的的細密的,覆蓋面大到大型超市小到鄉鎮小賣部,擁有就好像毛細血管一樣龐大的銷售網絡.我們這次的調查主要是根據大學生這個群體,根據我們的調查可以看出過果汁飲料的產品在大學生的乳飲品消費中占有的比重并不是很高,通過本次的調查,可以總結出以下幾點:

     。ㄒ唬﹩栴}

      1、市場上的過果汁飲料主要是瓶裝的較多,而且瓶裝的容量較大,攜帶的話比較不方便。

      2、大容量包裝的話就要求人們在開封之后要盡快的喝完,要不然的話就會影響口感或品質,但是有的消費者就是不能一次性喝完,所以造成消費者使用上的不方便。

     。ǘ┙ㄗh

      1、更改包裝,生產各種不同包裝的規格(如盒裝或把產品的包裝變小點),這樣的話就間接地降低產品的價格。

      2、多搞一些促銷活動,進而提升消費者的購買興趣。

      3、果汁飲料的營銷廣告眾多,除了在電視上的廣告之外還要加強在網絡,雜志,報紙等方面的宣傳,制造廣告的轟動效應。

      飲料調查報告 4

      1、 調查背景

     。1)社會環境:隨著社會經濟的發展,人們的收入水平有了顯著提高,人們對生活的需求已經不僅僅是“解決溫飽問題”,在注重身心健康發展的同時,也開始追求物質上的滿足。作為物質需求的一部分,飲料占有舉足輕重的地位。

     。2)商家環境:社會生產力的提高以及人們需求的多元化發展給商家提供了廣闊的消費市場。

     。3)個人環境:大學生生活費用相對較寬裕,具有一定的.購買力,飲料市場的多元化發展給了大學生更加多元化的選擇機會,此外,性別不同,飲料選擇的偏好可能也有所不同。

      2、調查目的

      此次調查旨在解決以下幾個問題1以天馬學生公寓全部學生問總體進行男女購買飲料的類型比較2以天馬學生公寓全體男生為總體,以所調查的部分男生為樣本進行飲料支出比例的區間估計,被調查者的居住地不同是否會對男女生的飲料支出情況造成影響 ,首選因素對飲料類型選擇的影響

      3、調查設計

      1、研究方法:

     。1)調查地區:湖南師范大學(長沙)天馬學生公寓

     。2)調查對象:此次調查選取調查對象二百名,男女生各一百名,調查對象年級不限,隨機抽取

     。3)調查方式:問卷調查

     。4)調查情況:此次調查共發放問卷200份,回收率100%,經檢驗,有效回收率為85%,在調查問卷所收集的原始資料的基礎上,我們對調查問卷進行編碼,數據錄入、統計和制表。然后再詳細深入分析得出結論。

     。5)資料處理及數據分析法:excel軟件

      2、數據分析:

     。1)性別對飲料類型選擇的影響

      對于所有被調查者而言,男生選擇比例最高的飲料為其他非調查范圍內的飲料類型,比例為66.67%,則女生選擇該范圍內飲料類型的比例僅為33.33%,其次為礦泉水及碳酸飲料,男生選擇的比例分別為59.38%,57.14%,則女生選擇礦泉水的比例為40.63%,選擇碳酸飲料的比例為42.86%,就全體被調查者而言,男生選擇乳制品的比例比女生低,僅占全體被調查者的33.85%,而女生選擇的比例則為66.15%,從列百分比(男生或

      女生選擇x種類型飲料的人數占全體被調查人數的比例)可以看出,男生女生在選擇飲料類型上有明顯的差異,女生更傾向于選擇乳制品,而男生更傾向于選擇其他類型的飲料。

      飲料調查報告 5

      調查背景:

      大學生作為飲料消費的主要群體,他們的消費習慣和消費行為一直受到關注。目前的飲料消費市場競爭日趨激烈,品牌不斷涌現,飲料消費市場成為典型的買方市場,人們的選擇范圍越來越大。大學生要做如何的選擇呢?在消費日益冷靜的今天,廠家又將如何面對呢?帶著這些問題,我們日前對大學生的飲料市場進行了調查研究。

      調查時間:xxx

      調查地點:xxx

      調查對象:在校學生

      調查目的:通過調查了解大學生最喜歡喝的飲料類型、了解大學生在飲料上的消費情況以及了解大學生的飲料購買習慣。

      調查方式:

      1、方案調研;

      2、網絡搜尋查閱有關資料;

      3、問卷調查;4系統分析法。

      調查結果分析

     。ㄒ唬┨妓犸嬃巷嬃弦廊皇谴蠖嗳说倪x擇

      碳酸飲料、茶飲料和水飲料構成了飲料消費的主要部分。其中碳酸飲料的消費人群達到60%的比例。這類飲料的特點是以解渴為主,在功能上比較基礎,在價位上也相對較低。這也說明消費者對飲料消費的主流,仍然僅僅要求它最基本的功能,并對價位較敏感。

      果汁飲料的消費人群占25%。這其中既包括純果汁也包括一般的果汁飲料。從消費比例上看,與去年的數據相對平穩并稍有上升。從功能上,果汁飲料與水飲料及碳酸飲料是有差異的,這種差異也注定了果汁飲料無法全面代替這些傳統飲料。但從消費比例的發展來看,果汁飲料依然有一定的上升空間,但上升的幅度被認為并不樂觀。另外茶飲料以及礦泉水等并不是大學生最受歡迎的飲料。

     。ǘ┰诟髌放浦,可口可樂的消費量匹馬領先

      在消費量方面,可口可樂依然是龍頭老大,以23%的'消費面匹馬領先。緊隨其后的,是康師傅、百事可樂,皆為16%,統一為15%,三者不相上下鼎足而立。 處在第三集團的,是國產品牌農夫山泉、匯源、娃哈哈和酷兒,在3%至6%之間。國產品牌在飲料市場已經立穩了腳跟,雖然目前與那些國際巨頭依然相差較遠,但穩定的市場份額和良好的市場口碑,已經使國產飲料擁有了一個良好的局面。大學生在品牌上的選擇遠遠超過了其他的消費群體。

     。ㄈ┛谖杜c品牌是影響消費者購買的最大的二個因素

      1、飲料的口味是影響因素中最大眾的因素,影響著最多的消費者。有53%的人認為對飲料的口味會很在意,口味對自己適合與否,會影響對飲料的選擇與購買。

      2、飲料的品牌對消費的影響是僅次于口味的又一大因素,35%的被調查者認為,飲料的品牌會影響他們的選擇。 調查中,17%的被調查者表示,知名度會影響他們的選擇。大學生消費者,更注重品牌,也更關心飲料的知名度。因為他們走在潮流的前端,對于新產品的推出抱有新鮮度,對于新廣告的播放格外關注。

      3、位列影響選擇的因素第三集團的有營養成份、價格和保質期等因素,分別有23%、20%和19%的消費者給了選擇。

     。ㄋ模┏惺窍M者的主要購買場所

      大學生購買飲料的場所主要在超市,88%的消費者選擇在超市購買。這種傾向與性別有一定關聯,女生比男生更傾向于大超市消費,這也許與購買批量有關。一般在學校超市購買時都是臨時性的消費,則以男生居多,臨時性消費對場所的選擇性不強,一般以方便為主,就近原則。

     。ㄎ澹┐笃、小瓶這種處在二個極端的包裝最受歡迎

      調查顯示,消費者選擇的包裝以瓶裝為主,聽裝、利樂包只占很小一部分。 其中,小瓶裝的飲料是消費者最多購買的,占41%。小瓶裝以其攜帶方便、容積適量而使其最受歡迎。而聽裝飲料在價格上處于劣勢,選擇的只有9%。曾經比較受歡迎的利樂包飲料則選擇者最少,只占2%。大瓶裝飲料是消費者第二多的選擇,有29%的消費者購買。大瓶裝飲料雖然攜帶不便,但因其相對價格要便宜些,很受上網男生和大部分女生的青睞,成為除小瓶之外最受歡迎的包裝類型。而中瓶包裝的消費占19%,這種包裝是對大瓶包裝的一種補充。

     。﹥r格的選擇以2至3元價位最普遍

      調查表明,大學生最常消費的飲料的價格在2至3元,消費人群比例占47%,這也是最普遍的一個價位區間。5元以上的消費占23%,這類消費一般是大瓶裝飲料,比例也較高。

      對消費飲料的價格分布與其他信息的研究顯示,消費的價格與其消費的場所、消費的包裝類型都有直接的關系。一般消費價格越高,則多在便利店所進行消費。而價格越低的飲料,包裝的容量越小型。而從消費飲料的類型上看,價位較低的消費,多為水飲料、茶飲料及碳酸飲料。

     。ㄆ撸┐黉N因素

      目前果汁飲料的促銷方式主要集中于現場促銷小姐推薦,舉辦抽獎活動或降低價格,促銷頻率也正在加大,一般一年促銷次數達4-5次,每次基本為期一個月,促銷地點一般選擇在一些繁華地點或大型商場、超市。大學生對于在促銷的飲料選擇性較大,主要在于促銷的產品新穎、價格便宜。

      調查結論和建議:針對大學生市場的調查結果分析,總結了對于飲料消費存在的主要問題,對銷售廠家提出以下的建議:

      1、消費者喝飲料除了解渴外,還希望飲料產品提供一些附加價值。所以不管是哪個飲料類別,都應根據產品自身的特點提出一些符合消費需求的賣點來,如蘿卜汁飲料可以補充維生素;紅棗飲料可以補血;梨汁飲料可以去火;銀耳飲料可以養身等等。這樣你的產品的市場接受度就會大大提高。

      2、要有好的產品策略。

      3、價格策略要恰當。

      4、銷售渠道:盡可能增加鋪貨率。超市、批發兩條腿走路,盡可能增加產品的鋪貨率,以超市帶動其他各類渠道的銷售。

      5、廣告促銷:要制作一個好的廣告片能讓消費者過目不忘。

      飲料調查報告 6

      為全面掌握全市農資市場情況,加強農資市場管理,更好地為農民服務,市供銷社于xx年xx月對全市農資市場進行調研,F將調研>情況報告如下:

      一、基本情況

     。ㄒ唬┦袌龉⿷浽闯渥。今年,全市全年化肥總需求量120884噸,可供應總量121971噸。其中:氮肥需求量56095噸,可供應量60360噸;磷肥需求量22592,可供應量28004.2;鉀肥需求量9868,可供應量12202.2;復合肥需求量22329,可供應量21405。全市市場化肥可供應貨源充足。

     。ǘ┺r資質量整體較好,監管力度不斷加強。在市政府的強力領導下,農委、質監、科技、供銷社等部門持續開展農資打假活動,聯合工商部門加強市場監管。一是在銷售旺季進行抽樣檢測,不斷增加抽樣的覆蓋率;二是要求零售商做好進貨、銷售臺賬,從正規渠道進貨,提供生產廠家的營業執照、產品證書、產品檢驗報告,保證產品三證齊全(農藥登記證號、生產許可證號、產品標準號)。

     。ㄈ┺r資經營網絡日趨完善,群眾購肥方便。近年來,供銷社積極推動“新網工程”建設,全市農業生產資料現代經營服務網絡得到較快發展。目前,全市運行中的農資配送中心5個,連鎖經營店234個,75%以上的村有農資店或加盟的農資連鎖經營店,各配送中心和部分經營店配備了送肥下鄉專用車輛,送肥進村,農民購肥方便。

     。ㄋ模┙洜I主體較多,供銷社優勢突出。隨著農資市場的發展,原有的經營格局逐步被打破,初步形成了供銷社系統農資企業、生產廠家、農業“三站”、個體經商戶等多渠道經營格局。我市有各種類型農資經營網點619家,其中供銷社網點292家,農業“三站”網點37家,個體工商戶290家。龍頭企業主要是供銷社系統的輝隆集團分公司、東升農資有限公司、東農農資有限公司等;供銷社各類農業生產資料經營占市場份51.4%,其中化肥經營市場份額達到65.1%,超出全市市場份額。

     。ㄎ澹﹥r格波動幅度不大,總體平穩。

      進入20xx年春季,農資企業在生產過程中非常理性,價格沒有出現大起大落,合理引導了市場;商家在采購中也沒有盲目跟風,避免尿素價格出現虛高。市場在有需求拉動時價格平穩上漲,預計在用肥結束后,價格才出現回落。

      二、存在問題

     。ㄒ唬┦袌龉┐笥谇,農資市場完全進入買方市場。由于農資生產行業管理缺乏前瞻性,管理制度沒有規范化,使得農資產業進入極為容易,再加之改革開放初期農資行業有著較高利潤空間,大量行業外資本流入,從而使得農資生產企業數量劇增,形成產大于需。

     。ǘ┙洜I渠道紛雜,市場管理仍較薄弱。隨著農資市場的.發展,原有的經營格局打破,初步形成了供銷社系統農資企業、生產廠家、農業“三站”、個體經商戶等多渠道經營格局。我市有各種類型農資經營企業和個體戶600多家,分布面廣而散,市場管理難度大,一些過期、無效農資產品或達不到使用效果的劣質產品,常常通過各種渠道流入市場,坑農害農現象時有發生。

     。ㄈ└偁幖ち,市場監管難度大。農資經營是>投資大,利潤小的行業。生產企業之間為了爭奪市場份額,大量賒貨,產品價格大起大落;商商之間的競爭使得產品價格一降再降,經銷商已無利可言,于是反過來又向生產廠家索要利潤,迫使廠家再次降價,從而進入一種惡性循環。同時,當x種農資產品暢銷,市場價格上漲時,假冒偽劣產品沖擊市場,當農民需要x種產品又沒有利潤時,又買不到,人為造成市場混亂,市場管理難度增大。

     。ㄋ模┗蕛溆写訌。20xx年,市供銷社與市發改委聯合出臺了《市市級救災化肥儲備辦法》,但我市農資還沒有建立完善的政府儲備,除供銷社企業每年冬季儲備外,其他企業都沒有儲備。近年來,隨著農資市場供求情況和農民購買習慣的改變,農資化肥儲備期相應拉長,儲備資金大幅度增大,造成資金周轉困難,儲備量減少,影響市場供應和價格穩定。

      飲料調查報告 7

      一、背景

      目前,我國飲料市場以碳酸飲料、瓶裝水、茶飲料、果汁飲料和功能飲料為主。其中,碳酸飲料已進入成熟期,市場已被“兩樂”基本瓜分完畢,兩者合計占有率接近80%,其他競爭者難以撼動其市場地位;瓶裝水市場龐大,但由于生產工藝簡單,品牌繁多,市場格局變動頻繁,尚未形成居穩定統治地位的品牌;茶飲料市場即將進入成熟期,“康師傅”、“農夫山泉”占據相對優勢,但娃哈哈、可口可樂與雀巢的冰爽茶、百事可樂與立頓的冰紅茶正在蠶食前兩者的市場份額,格局仍在重塑;果汁飲料處于快速成長期,尚未形成穩定的市場格局;功能型飲料和咖啡飲料等新品類處于市場導入期,雖然目前消費量還不高,但前景十分看好?梢哉f,無論是從市場規模增長潛力來看,還是從市場競爭格局變動的角度分析,我國飲料市場都充滿了生機,蘊藏著大量的商機。為了更加詳細地了解西安的飲料市場,我們就對此展開了一次市場調研。

      二、 調研概述

      1、 調研目的:

      為了提高飲料行業廠家的競爭力,了解西安市民對飲料產品的消費心理及需求,以便廠家生產更適合消費者的產品,做到品種齊全,特征突出,特對西安市民進行調查。

      2、調查對象:

      以西安市市民為調查對象,主體為16-30歲間;我們分為16歲以下、16-30歲、31-50歲、50歲以上做為調查區間。

      3、調研過程:

     。1)首先經過小組討論我們快速制定出調研計劃,側重調研消費者對飲料價格區間、現有飲料的'品牌喜好、對新品牌樹立的看法、及對未來飲料的期望。

     。2)根據調研方案我們設計出調查問卷、我們共進行300份問卷調查;并進行人員分工:鐘樓、長安大學城、東大街、西大街、南大街、北大街等地區進行調查。

     。3)我們用一天的時間到各個指定的目的地進行現場問卷調查,通過努力我們調查小組保質保量地完成了任務。

     。4)調查方式、方法:采用問卷調查、人員定點訪問的調查方式;采用自填式問卷發放形式。

      三、調研結果及分析

      1、飲料產品分析

     。1)茶飲料分析

      現有市場的茶飲料可分為:純茶、調味茶和含汽茶三類,像康師傅、農夫山泉、樂百氏、娃哈哈、可口可樂等廠家就多以調味茶打主力。具體而言,又可分為冰紅茶、冰綠茶、奶茶、蜜桃茶、冰茶、花旗參花、葡萄茶、冬瓜茶、檸檬茶等。從消費者對不同種類茶飲料的購買情況來看,消費者最喜歡的三種茶飲料是綠茶、紅茶、冰茶、

     。2)碳酸飲料分析

      根據產品的原料成分和口味的差異,碳酸飲料分為以下五類:果汁型原果汁含量不低于2.5%的碳酸飲料,如桔汁汽水、橙汁汽水、菠蘿汁汽水或混合果汁汽水等。由于含有一定量的果汁,不僅可以消暑解渴,還有一定的營養作用,是營養價值較高的一種碳酸飲料,現在我國市場上果汁型碳酸飲料產品較少。果味型以果香型食用香精為主要賦香劑,原果汁含量低于2.5%的碳酸飲料,如桔子汽水、檸檬汽水等。主要有雪碧、芬達、非常檸檬、非常蘋果等產品,以年輕人消費為主?蓸沸秃薪固巧、可樂香精或類似可樂果和水果香型的辛香、果香混合香型的碳酸飲料。無色可樂不含焦糖色。主要產品有可口可樂、百事可樂、

      非?蓸返犬a品,以年輕人消費為主。低熱量型以甜味劑全部或部分代替糖類的各型碳酸飲料和蘇打水。主要有可樂、蘇打水等產品,適合老年人、肥胖人飲用。 其他產品包括含有植物抽提物或非果香型的食用香精為賦香劑以及補充人體運動后失去的電解質、能量等的碳酸飲料,如姜汁汽水、運動汽水等,適合運動后飲用。

     。3)水飲料分析

      水類飲料分為礦泉水,純凈水和蒸餾水。礦泉水的英文直譯是春天之水,是富有礦物營養的健康之水,能給人帶來生命和活力。純凈水最早源于太空水,即宇航人員經過凈化、提純等工序,在宇宙飛船艙內循環使用的水,這種水被用于商業開發后,增加了一些工序,但在去除細菌等雜質、品質純凈的同時,也剔除了水中對人體有益的礦物質,長期飲用易造成人體礦物質缺乏,引起疾病,絕大多數專家對其持否定態度。

     。4)功能性飲料分析凡是通過調整飲料中天然營養素的成分和含量比例,以適應x些特殊人群營養需要的飲品統稱為‘功能性飲料’,包括運動飲料、營養素飲料、能量飲料和其他特殊用途飲料在內都統稱功能性飲料!惫δ苄燥嬃霞氈聟^分,大致可以分為以下幾類:多糖類、維生素礦物質類、運動平衡類、益生菌類、低能類飲料。

     。5)果汁飲料

      我國果汁飲料消費人均消費量為世界人均消費量的1/7,不到世界發達國家人均消費量的2%。隨著人們對健康和時尚的追求,作為天然飲品的果汁飲料無疑成為消費者的首選,中國果汁飲料市場潛力巨大。

      飲料調查報告 8

      為進一步了解國內果汁市場情況,更好的迎合消費者口味,幫助企業做出正確的戰略決策,擴大企業市場占有略。我公司于20xx年1月—20xx年3月對國內果汁市場進行調研。通過對濟南、昆明、成都、貴陽、上海、北京6個城市近2個月曾經喝過果汁普通市民采用配額抽樣方法,并按年齡層次和性別比例分配名額進行了一次調查。具體情況如下。

      基本情況

      中國飲料工業協會統計報告顯示,國內果汁機果汁飲料實際產量超過百萬噸,同比增長33.1%,市場滲透率達35.6%,居飲料行業第四,但國內果汁人均消費僅為1公斤,為世界果汁平均消費水平的1/7,西歐國家平均消費量的1/4。

      我國水果資源豐富,其中,蘋果產量是世界第一,柑橘產量世界第三,梨、桃等產量居世界前列。據權威機構統計預測,到20xx年,我國國之產量已達150萬—160萬,人均果汁年消費量達1.2公斤。20xx年,預計果汁產量達195萬—240萬,人均年消費量達1.5公斤。 分析與結論

      今日,我公司對濟南、昆明、成都、貴陽、上海、北京6個城市

      果汁飲料市場進行一次市場調查,根據統計數據,我們隊調查結果進行了簡要的分析。

      追求綠色、天然、營養成為消費者喝果汁飲料的主要目的。

      品種多、口味多是果汁市場的顯著特點,據濟南、昆明、成都、貴陽、上海、北京6個城市市場調查顯示,每家大型超市內,果汁飲料的品種都在120鐘左右,廠家達十幾家,競爭十分激烈,果汁的品質及創新成為果汁企業獲利的關鍵因素,品牌果汁飲料的淡旺季銷售量無明顯區分。

      目標消費群:

      調查顯示,在選擇果汁飲料的消費群體中,15—24歲年齡段的占了34.3%,25—34歲年齡段的占了28.4%,其中又以女性消費者居多。

      營銷購買因素:

      1.口味

      酸甜的味道銷得最好,低糖營養性果汁飲品是市場追求的主流。

      2.包裝

      家庭消費首選750ml個1L的塑料瓶大包裝;260ml的小瓶裝和利樂包為即買即飲或旅游時的首選;禮品裝是家庭送禮是的選擇;新穎別致的杯型因喝完飲料后杯子可當茶杯用,所以也影響了部分消費者的購買決定。 飲料種類選擇:

      品牌選擇:

      品牌認知渠道:

      購買渠道 :

      一次性購買量:

      措施與建議

     。ㄒ唬┨岣弋a品質量和數量,樹立品牌。

      綠色、天然、營養果汁飲料是目前果汁消費的主流品種。低糖營養性果汁飲品是市場追求的'主流。品種多、口味多是果汁市場的顯著特點,果汁的品質及創新成為果汁企業獲利的關鍵因素,品牌果汁飲料的淡旺季銷售量無明顯區分。企業在樹立品牌的過程中讓消費者知道企業、愛上企業最后忠誠于企業。

     。ǘ┌阎饕南M群體鎖定在15—24歲年齡段和25—34歲年齡的女性。

      調查顯示,在選擇果汁飲料的消費群體中,15—24歲年齡段的占了34.3%,25—34歲年齡段的占了28.4%,其中又以女性消費者居多。所以,企業在生產、研發、銷售針對這類人群開發適合她們口味的果汁飲料。

     。ㄈ┳⒅毓谖逗桶b。

      調查顯示,酸甜的味道銷得最好,低糖營養性果汁飲品是市場追求的主流。企業應生產綠色、天然、營養果汁飲料,并且口味偏向于酸和甜。家庭消費首選750ml個1L的塑料瓶大包裝;260ml的小瓶裝和利樂包為即買即飲或旅游時的首選;禮品裝是家庭送禮是的選擇;新穎別致的杯型因喝完飲料后杯子可當茶杯用,所以也影響了部分消費者的購買決定。這些都要求企業在產品上市之前針對不同的消費群體及習慣。選擇恰當的包裝。

     。ㄋ模┘訌姀V告宣傳。

      廣告起著影響消費的重要作用,調查顯示,有75.4%的消費者是通過廣告知道果汁品牌的。所以加強廣告宣傳可以很快讓消費者了解到企業的產品,在潛移默化中勾起消費者的購買欲望,使企業盈利。

     。ㄎ澹┻x擇恰當的銷售渠道。

      數據顯示,消費者大多在超市購買果汁,起比率達到61.3%。其次是個體商店,比率是28.4%。企業在選擇銷售渠道時主要選擇的渠道是超市,再是個體商店。

      飲料調查報告 9

      一、背景簡介

      娃哈哈集團宗熱旨:“健康你我他,歡樂千萬家!蓖薰峁┑氖菨M足千萬家庭日常所需的大眾產品,經營的是“健康、歡樂”的事業。

      娃哈哈集團總體戰略:“發展發展再發展,食品飲料業專業化為主,跨行多元化為輔!

      隨著社會經濟的發展,居民生活水平的提高,中國的軟飲料行業的市場規模也在不斷地擴大?偟膩碚f,軟飲料行業的發展主要體現出多層次,多品牌,多特性,容量大,變化快,品牌競爭激烈等特點。當前我國飲料行業的多元化格局已經初步顯現,飲料品種已由單一的汽水發展成為包括碳酸飲料、果汁飲料、蔬菜汁等十大類,同時發展并規范功能性飲料的生產。我國飲料行業同質化較為普遍,一直困擾行業發展。那么,如何走出同質化的怪圈?必須走差異化的路子!

      現在的飲料市場內碳酸飲料、瓶裝水市場趨于成熟,增速放緩;茶飲料、果蔬汁飲料市場蓬勃發展;功能性飲料市場方興未艾。這就是現在的飲料市場發展的特征。

      二、調研目的

      此次調研主要的目的是為了進一步了解娃哈哈飲品在市場上的消費情況及加大對學生群體的市場,可以更好的對學生群體做出特有策劃方案做準備。了解消費者對未來飲料市場的期望、大學生對娃哈哈飲料的了解程度及與競爭者之間相比所表現出的優勢與不足。

      三、調研方法

      1、調研對象

      此次的調研是針對娃哈哈飲品進行的,了解消費者對于此品牌的了解程度與忠誠程度,并與其他品牌做對比,分析競爭優勢與不足,爭取為企業提供有效的消費者信息。該企業在飲料市場有很強的實力,而且還有很大的發展空間,希望通過此次的調研獲取有利的信息。

      2、數據來源

      調研于20xx年9月5日,我們采用發放問卷調查的方法針對吉林化工學院的學生進行隨機性的調查。

      3、問卷設計

      本問卷是娃哈哈第五屆全國高校市場營銷大賽指定的調查問卷模板。針對學生,我們對娃哈哈飲料產品調查表進行了適當的修改,形成研究所使用的問卷。其中產品測試部分包含娃哈哈的四種產品,分別是:冰糖雪梨、啟力、激活和酸奶。

      4、實施過程及問題處理

      調研如何實施,遇到什么問題,如何處理等。

      5、數據處理方法及工具

      用什么樣的工具、方法對數據進行分析和統計處理。

      本次調查我們采用分層抽樣法,在學校利用下課時間對上自習的同學和其他學生進行問卷調查,為了提高問卷的回收率,在取得學生的同意后,采用面對面的調查方式。由調查人員親自到學生面前發放問卷,現場填寫,當場回收。我們共調查了100名學生,回收問卷90份;厥章90%,有效率90%。之后組員分工合作,合力分析調查問卷所反映出的問題。

      四、數據分析

     。ㄒ唬﹩栴}

      在調查分析中我們研究的目的是在學校范圍內

      1、 檢驗學生的.消費習慣和怎樣形成的這種習慣。

      2、了解學生接娃哈哈飲料的方式和媒體宣傳力度是否廣泛。

      3、對娃哈哈產品進行測試,學生對于產品的了解情況,對于新產品是否滿意。

      (二)數據分析

      1、在90份調查問卷中學生的性別比例為男性50名,女性40名。

      2、飲料消費習慣

     。1)影響購買飲料的主要因素有口感和營養方面,消費者最在意的就是這兩個方面

     。2)消費者經常用購買一種產品的主要原因在于其名氣,品牌知名度和價格方面。

      3、媒體接觸情況

      4、產品測試

     。1)對于娃哈哈的老產品激活、冰糖雪梨等產品的賣點都介于很感興趣和可以接受之間。對于新產品啟力折賣點方面介于可以接受和一般沒感覺兩方面。

     。2)對于娃哈哈產品的廣告宣傳方案中則是大多集中在比較有吸引力方面。

      五、調研結果

      將調研所得以及經過統計分析的數據報告出來。對調研結果的介紹要盡量簡潔,描述形式通常以表格或圖形為主,并對圖表中的數據資料所隱含的趨勢、關系或規律加以客觀的描述。

      1、企業市場現狀

      說明市場發展歷史、現狀和趨勢,市場總額與份額統計,銷售量,市場占有率,銷售人員配備等。

      2、主要競爭對手調研

      調查各競爭對手的市場狀況,以及他們在研發、銷售、資金、品牌等方面的實力。

      康師傅:康師傅飲品在市場上的占有率名列前茅,說明其在飲料行業有強有力的地位,也有很深的影響力,而且在品牌影響力、知名度、技術等方面有很大的優勢?祹煾稻o隨時尚的腳步,不斷創新,研發新的飲品,爭取更好滿足消費者各方面的需求。暢通的營銷渠道、完善的營銷策略也使得其在市場上一直保持著不錯的地位。

      統一:統一在市場飲料行業內也占有相當大市場,基于良好的聲譽、完善的運營體系、先進的技術、良好的財務狀況和穩固的銷售渠道,其擁有不容忽視的競爭實力,大多數消費者對于統一飲品也很青睞。

      3、目標市場調研

      產品消費群體特征,消費方式以及影響市場的因素分析,對于飲料行業,最主要的消費人群是15到35歲左右的年輕人群,這群人是時尚的代表,是消費市場上的中流砥柱。調查的結果顯示,女性的消費情況稍高于男性,女性最常喝飲料的比例高于男性,這與女性消費者對于飲料的飲用頻率高、注重口感、追求時尚的特性有很大的關系。

      對于我們所調查的對象,他們主要在學校內部或附近的商店購買飲料,購買的時間段集中在早上和下課時間,尤其在體育課之后購買人數迅速增多。

      六、結論與建議

      用簡潔明了的語言對研究前所提出的問題做明確的結論,并針對調研獲得的結論對市場發展趨勢作出預測,對該企業提出針對性和可行性的營銷建議和措施,供決策者參考。

      從以上的調查問卷的分析可知,娃哈哈飲料的市場占有率非常高,娃哈哈在大學生心目中的印象也很好。但大學生對于娃哈哈產品的了解不全面,而且對于娃哈哈產品的品感方面與國際的大品牌可口可樂等競爭者還是存在差距。

     。ㄒ唬┩薰嬃系膬烖c

      1、口感好,營養非常豐富。

      2、電視廣告做的好,宣傳廣泛。

      3、價格實惠,可以令大學生接受。

      4、品牌形象好。

     。ǘ┩薰嬃系娜秉c

      1、網絡廣告宣傳力度不夠,網絡促銷活動如贈送Q幣等的活動少,導致大學生對娃哈哈新產品的了解少。

      2、促銷活動方面做的不夠全面,學校內部超市等沒有針對娃哈哈產品的促銷活動,沒有針對學生的降價促銷活動。

      3、競爭力相對其他產品不夠。

     。ㄈ┙ㄗh

      1、加大網絡宣傳,針對學生的青年網絡。

      2、提升質量,在學生民目中樹立品牌意識,提升品牌知名度。

      3、在各大高校贊助學生的活動,以進一步加深娃哈哈品牌在學生心目中的地位。

      飲料調查報告 10

      碳酸飲料行業市場分析報告是對碳酸飲料行業市場規模、市場競爭、區域市場、市場走勢及吸引范圍等調查資料所進行的分析。它是指通過碳酸飲料行業市場調查和供求預測,根據碳酸飲料行業產品的市場環境、競爭力和競爭者,分析、判斷碳酸飲料行業的產品在限定時間內是否有市場,以及采取怎樣的營銷戰略來實現銷售目標或采用怎樣的投資策略進入碳酸飲料市場。

      碳酸飲料市場分析報告的'主要分析要點包括:

      1)碳酸飲料行業市場供給分析及市場供給預測。包括現在碳酸飲料行業市場供給量估計量和預測未來碳酸飲料行業市場的供給能力。

      2)碳酸飲料行業市場需求分析及碳酸飲料行業市場需求預測。包括現在碳酸飲料行業市場需求量估計和預測碳酸飲料行業未來市場容量及產品競爭能力。通常采用調查分析法、統計分析法和相關分析預測法。

      3)碳酸飲料行業市場需求層次和各類地區市場需求量分析。即根據各市場特點、人口分布、經濟收入、消費習慣、行政區劃、暢銷牌號、生產性消費等,確定不同地區、不同消費者及用戶的需要量以及運輸和銷售費用。

      4)碳酸飲料行業市場競爭格局。包括市場主要競爭主體分析,各競爭主體在市場上的地位,以及行業采取的主要競爭手段等;

      5)估計碳酸飲料行業產品生命周期及可銷售時間。即預測市場需要的時間,使生產及分配等活動與市場需要量作最適當的配合。通過市場分析可確定產品的未來需求量、品種及持續時間;產品銷路及競爭能力;產品規格品種變化及更新;產品需求量的地區分布等。

      飲料調查報告 11

      本次調查通過對北京、上海、廣州、武漢、沈陽、西安6個城市的1925名飲料消費者的訪問,重點研究了8類飲料產品中的23個品牌。本次研究中所選定的品牌主要是在各個產品領域中的全國性的國外或國產品牌,但由于執行時間和條件的限制,未能涵蓋飲料行業的所有優秀品牌,如統一、三元等。本次研究所涉及的品牌包括:

      國產品牌仍需努力

      本次研究,根據零點調查公司的品牌價值初診模型,一個品牌的品牌價值可分為品牌價值內涵和品牌價值外延兩部分。品牌價值內涵是品牌價值的核心部分,反映了品牌的內在價值,是靠品牌長期積累而形成的,不可能在一朝一夕迅速提升。品牌價值內涵分為情感和功能兩個層面,其中情感層面包括歷史傳承、人格特征、個人聯系度、可感知的價值、文化特征等五個維度;功能層面包括可感知的質量和功能利益兩個維度。品牌價值外延是品牌價值的擴展部分,反映了品牌內在價值的影響力和滲透力。它是可以通過廣告、促銷活動等手段有效提升的品牌價值部分,通常包括對品牌名稱、品牌標志、廣告語、形象使者、經營理念等認知度和美譽度的測量。

      在不同品牌價值維度上,各個品牌表現各不相同。綜合比較,可口可樂、百事可樂和雪碧無論在品牌價值內涵還是外延上都比較突出。從消費者的感受來看,這三個品牌無論從豐富的品牌內涵還是強大而成功的市場推廣上,都得到了消費者的認同。其他品牌,如芬達、農夫山泉、康師傅、光明、露露、娃哈哈、健力寶、椰樹、美年達和樂百氏等也各有千秋。

      總體來說、飲料品牌價值內涵的差異主要體現在情感層面,而在功能層面上的差異不大。作為較早進入中國市場的飲料品牌——可口可樂,以其悠久的歷史和豐富的背景、獨特的個性和突出的社會形象在情感層面的歷史傳承、人格特征和社會文化特征維度上得到消費者的充分認可。百事可樂也以其獨特的個性和文化在歷史傳承、人格特征和社會文化特征維度上有上佳表現。

      除此之外,健力寶獨特的企業背景,都樂和旭日升的突出個性,雀巢的文化內涵,光明與消費者的個人情感聯系度,都樂和露露的檔次感和物有所值感都對消費者有很強的沖擊力。

      在品牌價值外延上,可口可樂、百事可樂和雪碧在深度和廣度上均有很大的影響力和好感度,而楊協成和都樂這樣的品牌雖然在認知度上遠低于其他品牌,但在消費者心目中卻有一定的美譽度,因此這兩個品牌如果能夠繼續維持品牌在消費者心目中的良好形象,擴大品牌的知名度,將會有相當的市場潛力。

      通過重點比較在可樂、汽水、果汁、即飲茶和奶類飲料中的中國大陸品牌和臺灣及國外品牌,可以發現國產品牌在品牌塑造中的優劣勢。上面以圖示的方式體現了各個品牌在品牌價值內涵和外延的具體表現。內圈是品牌在品牌價值內涵各個維度上的表現,內圈的面積越大表明品牌價值內涵實力越強,外層表明品牌在品牌價值外延上的表現,同樣面積越大表明品牌價值外延實力越強。

      總體來說,國外品牌和合資品牌在品牌價值上優于中國大陸的本土品牌,這與國外品牌較為超前的品牌意識和其在品牌形象塑造上的高投入直接相關。國外品牌在品牌價值內涵上表現得更為均衡。當品牌各個維度處于平衡狀態并且相互支持的時候,品牌的優勢便會得到強化。如果各個維度中任何一項偏弱,或者給出的是相互抵觸的信息,必然導致品牌在消費者心中的形象混亂,從而產生負面感受。

      大部分國產品牌在人格特征上顯得比較單薄,沒有個性。獨特的人格特征有助于品牌傳播,更主要的是樹立品牌的個性,締造一種為消費者接受的心理定位。這種在心理定位上的共鳴會進一步加強消費者對品牌的忠誠度,并進而轉化為現實中的口碑流傳與推薦。如果一個品牌沒有形成人格特征或人格特征不清晰,則會導致消費者對品牌形象與定位的混亂,并疏遠這一品牌。一個沒有人格特征的品牌就像一個沒有人格特征的人一樣,是容易被忽略的。

      但國內品牌在個人聯系度上則較國外品牌有一定長處。這些國產飲料品牌雖然在市場景社會的外在表現上沒有國外品牌那么強勢,但卻給中國的消費者更多親密的感覺。在中國消費者心目中,這些國產品牌雖然不是什么領導品牌,卻更像自己熟悉的好友,是生活中擁有美好回憶的、親密而不可分割的一部分。這種情感若能輔之以品牌價值的其他維度的良好表現,將會形成強大的影響力。綜合來看,國產品牌在品牌價值內涵的各個維度上表現不夠均衡,形象不夠豐滿。

      為飲料消費者“把脈”

      1、飲料代替普通水,消費者表示更歡迎

      飲料從早期上等社會餐桌上的奢侈品,到初入尋常百姓家父母省吃儉用作為孝敬老人疼愛孩子的表示,到現在漫街都是價格各異、檔次不同、包裝迥異的各種飲料,所有的人幾乎都可以毫不猶豫,在任何地方隨意買到自己想要的飲料。

      飲料從其誕生開始,最根本的目的是在普通水之外讓人們有更多的解渴飲品可以選擇。在人們的傳統觀念中,飲料更多是作為一種普通水的補充。但時至今日,飲料在中國人的飲用消費中則大有替代普通水之勢。在本次調查的6大城市中,除了2.6%的受訪者回答基本不喝飲料外,絕大部分的受訪者都較常喝飲料,其中占三成以上的人日常飲料的消費量相當(14.3%)或超過了(18.0%)普通水的飲用量?磥盹嬃弦言诓恢挥X中成為平常百姓的日常生活必需品,變得與穿衣、吃飯一樣自然。

      2、飲料品類變數大,情有獨鐘不容易

      如今的市場上,飲料種類五花八門,廠家不斷推陳出新,向人們提供不同口味、成份、功效的飲料。面對各種類型的飲料,人們有不同的選擇習慣?傮w看來,多數消費者(71.2%)都不會只局限于一種飲料,而會喝幾種;衷情于一種類型飲料的人群比例較少,僅占8.3%;也有20.5%的消費者在不同種類的飲料間轉換,沒有較明確的選擇范圍,他們只是“有什么喝什么”,不管什么種類。

      在各類飲料中,最受消費者歡迎的是可樂類的飲料,有92.1%的消費者會喝各種品牌的可樂產品;瓶裝水(80.1%)雖然在國內市場普及的時間不是很長,但現在已與傳統汽水飲料(81.3%)擁有相近比例的消費者;即飲茶類飲品在進入市場初期,由于與傳統的飲茶觀念和飲茶習慣有很大的`沖突,而一度存有爭議,但現在這一產品也有了較大的市場。相比之下,在本次研究所涉及的8類飲料產品中,同樣作為傳統飲料經過現代技術加工的飲品,豆奶類產品在消費者中的選擇比例就較低,僅有不到三成的消費者喝即飲豆奶類產品。

      3、品牌主導飲料選擇,價格、便利顯神通

      在飲料行業,同類飲料產品的品質差異不大,價格也并不懸殊,因此品牌因素會很大程度地作用于消費者的購買選擇上。通過研究消費者選擇x種飲料的品牌選擇習慣,我們把消費人群劃分為具有忠誠性單品牌選擇(“只喜歡一個牌子”)、習慣性單品牌選擇(“總是買一個牌子,但說不上喜歡,只是習慣了”)、多品牌選擇(“兩三個牌子換著買”)、追求方便(“不看牌子,見到什么牌子,就買什么牌子”)、價格導向型(“不看牌子,哪個便宜就買哪個”)等五個群體。

      4、廣告接觸先聲奪人,產品接觸推波助瀾

      伴隨著對飲料種類的認知,人們也從不同方面接觸到飲料品牌,從而對品牌做出選擇。

      本次調查中,當問到認知各種不同品牌的兩種主要途徑時,大多數受訪者(75.4%)聲稱主要是通過廣告獲悉各種不同品牌飲料,而自己喝過后知道的也占一半以上(58.4%),其他諸如親友介紹和零售商的介紹也為消費者認知各種飲料品牌起到一定的作用。

      5、超市舒適,小店方便,都是購買好去處

      2019年前,超級市場在中國還很少見,而今天超級市場在幾乎所有城市都已遍地開花,城市市民對其接受程度從消費者購買飲料的地點即可見一斑。調查顯示,61.3%的消費者一般都是在超市購買飲料,占據著絕對的優勢。

      個體小商店或副食品店也是消費者較常購買飲料的地方(28.4%)。超市的潔凈與個體小商店的方便,使這兩種零售點成為人們最喜歡的飲料購買場所,它們合起來占飲料經常購買地點的將近九成。

      6、零星購買為主,小批量存放也方便

      與吃飯不同,喝飲料是隨意性比較強的行為;所以有62.4%的消費名購買飲料的習慣是喝多少才買多少;但也有29.9%的消費者為了方便,會多買一點存著,要喝的時候可以隨的拿到;只有7.6%的消費者會一次性批發很多。

      這在一定程度上反映出,飲料目前還并非家庭生活的必需品,飲料消費更多體現為即時性需求消費,而非常規性需求消費。

      飲料調查報告 12

      中國飲料工業協會統計報告顯示,國內果汁及果汁飲料實際產量超過百萬噸,同比增長33.1%,市場滲透率達36.5%,居飲料行業第四位,但國內果汁人均年消費量僅為1公斤,為世界果汁平均消費水平的1/7,西歐國家平均消費量的1/4,市場需求潛力巨大。

      我國水果資源豐富,其中,蘋果產量是世界第一,柑桔產量世界第三,梨、桃等產量居世界前列。據權威機構預測,到2005年,我國預計果汁產量可達150—160萬噸,人均果汁年消費量達1.2公斤左右。2015年,預計果汁產量達195—240萬噸,人均年消費量達1.5公斤。

      分析與結論:  近日,我公司對××市果汁飲料市場進行了一次市場調查,根據統計數據,我們對調查結果進行了簡要的分析。

      追求綠色、天然、營養成為消費者和果汁飲料的主要目的。品種多、口味多是果汁飲料行業的顯著特點,據××市場調查顯示,每家大型超市內,果汁飲料的品種都在120種左右,廠家達十幾家,競爭十分激烈,果汁的品質及創新成為果汁企業獲利的關鍵因素,品牌果汁飲料的淡旺季銷量無明顯區分。

      目標消費群:

      調查顯示,在選擇果汁飲料的消費群中,15—24歲年齡段的占了34.3%,25—34歲年齡段的占了28.4%,其中,又以女性消費者居多。

      影響購買因素:

      口味:酸甜的味道銷的最好,低糖營養性果汁飲品是市場需求的主流;包裝:家庭消費首選750ml和1L裝的塑料瓶大包裝;260ml的小瓶裝和利樂包為即買即飲或旅游時的首選;禮品裝是家庭送禮時的選擇;新穎別致的杯型因喝完飲料后瓶子可當茶杯用,所以也影響了部分消費者購買決定。

      調查數據:

     。ㄒ唬╋嬃戏N類選擇習慣:71.2%的消費者表示不會僅限于一種,會喝多種飲料;有什么喝什么的占了20.5%;表示就喝一種的有8.3%。

     。ǘ┢放七x擇習慣:調查顯示,習慣于多品牌選擇的費者有54.6%;習慣性單品牌選擇的有13.1%;因品牌忠誠性做出單品牌選擇的有14.2%;價格導向占據了2.5%;追求方便的'比例為15.5%。

     。ㄈ╋嬃掀放普J知渠道:廣告:75.4%;自己喝過才知道:58.4%;賣飲料的地方:24.5%;親友介紹:11.1%。

     。ㄋ模┵徺I渠道選擇:在超市購買:61.3%;隨時購買:2.5%;個體商店購買:28.4%;批發市場2.5%;大中型商場:5.4%;酒店、快餐廳等餐飲場所也具有較大的購買潛力。

     。ㄎ澹┮淮钨徺I量:選擇喝多少就買多少的有62.4%;選擇一次性批發很多的有7.6%;會多買一點存著的有29.9%。

     。╊愋捅嚷剩嘿I多少喝多少62.4%一次性買很多7.6%會買少許29.9%

      措施與建議:

     。ㄒ唬┨岣弋a品質量和數量,樹立品牌。

      綠色、天然、營養果汁飲料是目前果汁消費的主流品種。低糖營養性果汁飲品是市場追求的主流。品種多、口味多是果汁市場的顯著特點,果汁的品質及創新成為果汁企業獲利的關鍵因素,品牌果汁飲料的淡旺季銷售量無明顯區分。企業在樹立品牌的過程中讓消費者知道企業、愛上企業最后忠誠于企業。

     。ǘ┌阎饕南M群體鎖定在15—24歲年齡段和25—34歲年齡的女性。

      調查顯示,在選擇果汁飲料的消費群體中,15—24歲年齡段的占了34.3%,25—34歲年齡段的占了28.4%,其中又以女性消費者居多。所以,企業在生產、研發、銷售針對這類人群開發適合她們口味的果汁飲料。

     。ㄈ┳⒅毓谖逗桶b。

      調查顯示,酸甜的味道銷得最好,低糖營養性果汁飲品是市場追求的主流。企業應生產綠色、天然、營養果汁飲料,并且口味偏向于酸和甜。家庭消費首選750ml個1L的塑料瓶大包裝;260ml的小瓶裝和利樂包為即買即飲或旅游時的首選;禮品裝是家庭送禮是的選擇;新穎別致的杯型因喝完飲料后杯子可當茶杯用,所以也影響了部分消費者的購買決定。這些都要求企業在產品上市之前針對不同的消費群體及習慣。選擇恰當的包裝。

     。ㄋ模┘訌姀V告宣傳。

      廣告起著影響消費的重要作用,調查顯示,有75.4%的消費者是通過廣告知道果汁品牌的。所以加強廣告宣傳可以很快讓消費者了解到企業的產品,在潛移默化中勾起消費者的購買欲望,使企業盈利。

     。ㄎ澹┻x擇恰當的銷售渠道。

      調查顯示,酸甜的味道銷得最好,低糖營養性果汁飲品是市場追求的主流。企業應生產綠色、天然、營養果汁飲料,并且口味偏向于酸和甜。家庭消費首選750ml個1L的塑料瓶大包裝;260ml的小瓶裝和利樂包為即買即飲或旅游時的首選;禮品裝是家庭送禮是的選擇;新穎別致的杯型因喝完飲料后杯子可當茶杯用,所以也影響了部分消費者的購買決定。這些都要求企業在產品上市之前針對不同的消費群體及習慣。選擇恰當的包裝。

     。┘訌姀V告宣傳。

      廣告起著影響消費的重要作用,調查顯示,有75.4%的消費者是通過廣告知道果汁品牌的。所以加強廣告宣傳可以很快讓消費者了解到企業的產品,在潛移默化中勾起消費者的購買欲望,使企業盈利。

     。ㄆ撸┻x擇恰當的銷售渠道。

      數據顯示,消費者大多在超市購買果汁,起比率達到61.3%。其次是個體商店,比率是28.4%。企業在選擇銷售渠道時主要選擇的渠道是超市,再是個體商店。

      飲料調查報告 13

      一、市場背景

      1.果汁飲料消費市場現狀

      中國飲料工業協會統計報告顯示,國內果汁及果汁飲料世界產量超過百萬噸,同比增長33.1%,市場滲透率達36.5%,居飲料行業第4位,但國內果汁人均年消費量僅為1公斤,為世界果汁平均消費水平的1/7,西歐國家的平均消費量為1/4。市場需求潛力巨大。

      2.我國水果資源現狀

      我國水果資源豐富,其中,蘋果產量是世界第一,柑桔產量世界第三,梨、桃等產量居世界前列。權威機構預測,到20xx年,我國預計果汁產量可達150—160萬噸,人均果汁年銷量達1.2公斤。20xx年,預計果汁產量達195—240萬噸,人均年消費量達1.5公斤。

      二、市場分析

      1.目標消費群:調查顯示,在選擇果汁飲料的消費群中,15--24歲年齡段占了34.3%;25--34歲年齡段的占了28.4%。其中,又以女性消費者居多。

      2.影響購買因素:

     。1)口味:酸甜的味道銷量好。低糖營養性果汁飲品是市場需求的主流。

     。2)包裝:家庭消費首選750ml和1L裝的塑料瓶大包裝。260ml的小瓶裝和利樂包為即買即飲或旅游時的`首選。禮品裝是家庭送禮時的選擇。新穎別致的杯型因喝完飲料瓶子可以當茶杯用,所以也影響了部分消費者的購買決定。

      3.飲料種類選擇習慣:

      72.1%的消費者表示不會僅限于一種,會喝多種飲料。有什么喝什么的占了20.5%。表示就喝一種的有8.3%。

      4.品牌選擇習慣:

      調查顯示,習慣于多品牌選擇的消費者有54.6%,習慣性單品牌選擇的有13.1%,因品牌忠誠性做出單品牌選擇的有14.2%。價格導向占據了2.5%,追求方便的比例為15.5%。

      5.飲料品牌認知渠道:

      廣告:75.4%;自己喝過才知道:58.4%;賣飲料的地方:24.5%;親友介紹:11.1%。

      6.購買渠道選擇:

      在超市購買:61.3%;隨時購買:2.5%;個體商店購買:28.4%;批發市場:2.5%;大中型商場:5.4%;酒店、快餐廳等餐飲場所也具有較大的購買潛力。

      7.一次購買量:

      選擇喝多少就買多少的占62.4%;選擇一次性批發很多的占7.6%;會多買一點存著的占29.9%

      三、營銷建議

      通過調查我們發現國內果汁飲料市場的競爭十分激烈,果汁飲料在中國有巨大的市場潛力,沒有明顯的淡旺季區分。年輕人成為果汁飲料的主要消費群體,其中又以女性消費者居多。同時果汁飲料又以酸甜、低糖營養性口味更受消費者的喜愛。廣告是讓消費者熟知品牌的重要渠道。據此,我們提出以下幾點建議:

      1、企業在生產研發過程中要注重創新能力與意識。

      2、企業應加大廣告宣傳,在市場競爭中爭取主動。

      3、企業要立足于市場,制定出及時有效地市場策略。

      4、企業要注重打造屬于自己的、有自身特色的自主品牌。

      飲料調查報告 14

      一、 調研背景

      夏天還沒來到,國內飲料市場已是硝煙彌漫,走進各 大超市,貨架上的飲料產品琳瑯滿目,讓人應接不暇。有業內人士稱,隨著網購時代的到來,飲料行業也將面臨重新洗牌的境遇,市場有可能進一步壟斷,但究竟鹿死誰手,有營銷專家表示,雖然目前飲料市場被幾大品牌企業所包裹,成敗的關鍵是在營銷策略方面如何尋找到差異化,生產出適合消費者需求的產品。

      娃哈哈近期推出一款名為“小陳陳”的個性化飲品,該款產品從口味、定位、推廣方式等方面都與娃哈哈的傳統飲品不同。筆者在網絡

      上看到該款產品的介紹,也非常有個性化——體重又飆升了?今晚又加班了?上班遇上堵車?吃貨遇上沒胃口?網購遇上斷網?為什么生活總是在跟我開玩笑,我的生活模式總是veryhard!老天虐我千百遍,我實在很難待他如初戀。類似的情況相信大家在生活中都遇到過,煩躁?著急?上火?到底怎么辦?小陳陳告訴你——生活要淡定。我們小組利用課余的時間,到市區內進行問卷調研,對于有代表性的人進行訪談,同時通過問卷網在網絡調研。

      二、 調研目的

      通過對消費者的問卷了解消費者的情況,通過分析了解市場的一般情況。

      三、 調查對象

      全國消費者

      四、 調查內容

      消費者對產品的認知 、消費者的消費情況、消費者對產品的記 憶、通過游戲宣傳產品的情況

      五、 調查方法

      1、問卷式——抽樣調查

      2、訪談式

      六、 調查步驟:

      20XX-5-20——20XX-5-21完成選題; 20XX-5-21——20XX-5-28制作問卷并發放; 20XX-5-28——20XX-5-29 統計調查結果,制作調查報告。

      七、調查人員安排:

      發收問卷:全部人員 統計數據:xx調查分析:全部人員

      八、問卷設計及結論

      本次調研同發放問卷150份,收回132份。

      小陳陳青梅陳皮植物飲料調查問卷

      q1_您的性別 根據餅圖,看出本次調研的男女比例相近,其中男42.42%,女56.82%。

      q2_您的年齡 由圖可以看出,本次調研16-39歲居多。

      q3_您的職業 本次調研學生、企業/公司職員居多

      q4_您的除去生活必需品外剩余零用錢會花在食物上嗎 本次調研,剩余零用錢會花在食物上的人占83.93%,其余則不會。

      q5_您喝過娃哈哈小陳陳嗎(選b,不用回答q6、q8、q11。選 其他繼續答題) 本次調研,喝過小陳陳飲料的人只占20%左右,而沒有喝過的占60%左右,不記得有沒有喝過的占10%左右。那就是說小陳陳飲料市場很大,現在很少人知道該產品。

      q6_您覺得小陳陳是您喜歡的飲料嗎本次調研,對于不記得有沒有喝過該款飲料的人來說大多數對認為小陳陳不是自己喜歡喝的飲料,而對于喝過飲料的人來說大多數認為喜歡喝這款飲料。

      q7_您覺得有一款產品從口味、定位、推廣方式等方面都與娃哈哈的.傳統飲品不同你愿意嘗試嗎(選b終止回答) 根據調研結果,80%左右的人覺得有一款產品從口味、定位、推廣方式等方面都與娃哈哈 的傳統飲品不同而愿意嘗試,其他則不愿意。

      q8_請問您是通過什么途徑知道這款飲料的?根據調研結果分析,40%的人是通過淘寶消費的,25%的人是經過朋友介紹消費的,10% 的人是通過廣告得知消費的,15%的人在商店、超市等進行消費。

      q9_如果在天氣炎熱、您沒胃口的情況下,您會選擇什么飲料?選df繼續答題,選其它則終止回答 數據顯示,53%左右的人在天氣炎熱、您沒胃口的情況下,選什么飲料都無所謂,15%左右會選擇新產品小陳陳,其他則選擇其它飲料?梢钥闯鱿M者在進行選購時大多數人都覺得無所謂,所以該產品應該投放到消費者其而易見的超市、商店等人流量多的地方。

      q10_您了解小陳陳原型人物以及小陳陳這款飲料嗎?

      飲料調查報告 15

      一、調查說明

      受飲料公司委托,海南大學應用技術學院20xx級市場營銷專業全體學生于20xx年X月X日X日對?诔菂^及?诮紖^(澄邁的老城、白蓮、金江,定安的定城,?诘撵`山、云龍、紅旗等鎮)進行兩天的關于礦泉水以及海南飲料行業市場情況的市場調查。

      二、調查過程及調查結果

      我們一共設計了四種調查問卷(代理商的調查問卷、零售商的調查問卷、入戶調查的調查問卷、消費者的調查問卷),一份鋪貨情況觀察表及一份關于桶裝水的價格及開戶條件表。整個調查活動進展順利,問卷總體完成程度72.88%,有效率91.79%。其中代理商的調查問卷我們共設計了57份,回收了48份,有效問卷45份,完成率達84.21%,有效率達93.75%;零售商的調查問卷我們設計了750份,調查結束后回收問卷516份,完成率為68.8%,其中有效問卷470份,占回收問卷總數的91.09%;入戶調查的調查問卷我們設計了300份,調查后回收196份,完成率65.33%。其中有效問卷164份,占回收問卷總數的82.65%;消費者的調查問卷我們設計了300份,調查結束后回收問卷275份,完成率為91.67%,其中有效問卷252份,占回收問卷總數的91.63%;鋪貨表我們總共設計了750份,回收494份;厥章65.87%,有效份數494份,有效率100%;桶裝水的價格及開戶條件表我們設計了30份,調查后回收18份,完成率60.00%。通過調查,我們得出了一些結論,希望這些結論對飲料公司以后的發展規劃能起到一定的促進作用。

      在統計問卷時主要采取的是人工的統計方法,計算值精確到小數點的后兩位,問卷從大體上看大的方面來看,有定性和定量兩種題型。例如某題是定量題,我們的計算原則為:

      該題所選答案的個數除以總有效問卷份數100%即:100%

      例如:在某題題中,總共有效問卷是45份,選擇A品牌答案的有21個則選擇A所占百分比:

      定性題:我們采用逐項登記,將反應最多的問題做重點統計

      該統計方法的優點:速度快,結果相對準確,能夠直觀反應用戶關注的選項(該選項所代表的內容)

      該統計方法的缺點:原本設計的單項選擇,可能有些被調查者,則按多項選擇來做,造成誤差,使一道題中所選擇答案加起來,可能超過100%,可是這對調查結果影響不大,因為畢竟是少數。

      三、問卷分析

      以下是對每份問卷的問卷情況做具體的分析:

     、、關于消費者的調查報告

      通過對消者進行的瓶裝水問卷調查,以下是有關的凋查情況:

      1、瓶裝礦泉水在消費者心目中的'知名度很高(約94%),但其美譽度只能說是一般(50%);

      2、消費者選擇礦泉水圓形包裝占24.51%,選擇方形包裝占31.9%,覺得無所謂占43.58%,大約有四成消費者對瓶型不是很關注,其余消費者略偏向于選擇方形包裝,兩種包裝都各自有比較大的目標消費者;

      3、消費者購買水時,認為電視廣告對他們影響程度最大(占55%)其次是路牌(占13.04%),總體來說,消費者更愿意接受可視、比較生動形象的廣告;

      4、消費者對瓶裝水的口感、品牌,安全衛生都很關注,其對口感的關注尤為突出,消費者的需求更趨向于個性化;

      5、消費者在購買水時,首選品牌是椰樹(41.64%)其次是(33.83%)水森活(17.84%)(但這有一點值得注意,消費者去零售點買水,通常都不指名要什么,一般都由老板拿。。

     、、關于瓶裝水零售商(小賣部)的調查報告

     、、調查說明

      本次針對瓶水(小賣部)我們設計了750份調查問卷,回收問卷516份,有效問卷470份,完成率為68.80%,有效問卷達91.09%。此次調查覆蓋?诩爸苓叺貐^(澄邁、定安、靈山等城鎮),本部分調查報告結果如下:

     、、問卷分析

      目前,?谒袌鋈匀怀尸F椰樹、水森活、三足鼎立態勢,就三種品牌而言,椰樹在品牌美譽度上大占優勢,根據零售商的調查結果統計顯示,椰樹的指名率高達50.62%,遙遙領先于水森活和,水森活指名率為36.51%,而指名率僅為12.86%。然而在調查消費者時所得出的結果與之有很大的區別,數據對比如下圖:

      品牌指名率(零售商)指名率(消費者)

      12.86% 33.83%

      椰樹50.62% 41.64%

      水森活36.52% 17.84%

      其他0.00% 6.69%

      某些商店,銷售的基本上都是椰樹礦泉水,椰樹的高指名率使這些銷售商對椰樹礦泉水情有獨鐘,對其他品牌形成明顯的排斥心理,而從消費者年齡劃分來看,水森活橫掃年輕人市場,特別是?诘貐^,在這群消費者中所占的比例幾乎是微乎其微。

      在我們調查的470個小賣部中,有70.83%的店主稱自己一直以來都銷售礦泉水,從這一數據可以看出水的忠誠銷售商所占的比例還算令人樂觀,但曾經銷售水現在放棄銷售的比例占17.70%,這一數據應該引起我們公司足夠的重視和反思。就放棄銷售和從未銷售水的原因,店主主要反映為:

     、黉N量差,即使銷量好也無太大的利潤可言;

     、谒拓洸患皶r,經常造成企事業單位顧客的流失;

     、蹣I務員態度不好;

     、軆灮輻l件少。

      綜合其原因,反映利潤差的占33.87%,銷量差的占46.77%,品質服務差的占11.29%,品質不好的占8.06%。

      在水的購買客戶中,絕大部分為個人,其比例占了87.65%,企事業單位占21.00%,其他占6.06%。

      針對礦泉水的評價,其口感、包裝、服務態度、送貨情況方面反映比較滿意和一般的較多。反映比較滿意的:口感:40.29%;包裝:43.50%;服務態度:44.79%;送貨情況:46.61%。反映一般的:口感:45.39%;包裝:39.75%;服務態度:33.07%;送貨情況:35.83%。其中反映口感和包裝不好的絕大多數為年輕人?诟蟹矫妫核麄冋J為口感不佳,味道似乎有點咸,要求味道稍微甜一些;包裝方面:他們認為包裝不美觀、單調,沒有個性;送貨方面:雖然表示不滿意的小賣部比例不大(僅為7.04%),但是他們反映極為強烈,表現出極為不滿的情緒。具體的數據分析對比見下表:

      非常滿意比較滿意一般不滿意

      口感46/11.17% 166/40.29% 187/45.39% 13/3.16%

      包裝50/12.50% 174/43.50% 159/39.75% 17/4.25%

      服務態度67/17.45% 172/44.79% 127/33.07% 18/4.69%

      送貨情況49/13.28% 172/46.61% 122/35.83% 26/7.04%

      在礦泉水方形和圓形的看法上,認為方形好的仍然居多,占45.35%,認為圓形好的占16.55%,對形狀無所謂的占35.83%。

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