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前期工作計劃(精選11篇)
光陰的迅速,一眨眼就過去了,我們又將續寫新的詩篇,展開新的旅程,該為接下來的學習制定一個計劃了。那么計劃怎么擬定才能發揮它最大的作用呢?下面是小編收集整理的前期工作計劃,歡迎閱讀與收藏。
前期工作計劃 篇1
一、確定餐廳各區域主要功能及布局
根據酒樓總體建筑布置和市場定位,對營業區域要進行詳細的功能定位。在進行區域分布時,要合理考慮餐廳各項管理流程;如送餐線路;服務流程的合理性;廚房工作流程的合理性;餐具收拾和洗滌的流程;足夠的倉儲場所和備餐間;尤其是多功能宴會廳要留有充足的餐桌的場地。
二、設計餐廳組織機構
要科學、合理地設計組織機構,餐廳經理要綜合考慮各種相關因素,如:飯店的規模、檔次、建筑布局、設施設備、市場定位、經營方針和管理目標等。
三、制定物品采購清單
飯店開業前事務繁多,經營物品的采購是一項非常耗費精力的工作,僅靠采購部去完成此項任務難度很大,各經營部門應協助其共同完成。無論是采購部還是餐廳部,在制定餐廳采購清單時,都應考慮到以下一些問題:
1、本餐廳的建筑特點
采購的物品種類和數量與建筑的特點有著密切的關系。
2、行業標準和市場定位
3、本餐廳的設計標準及目標市場定位
餐挺總經理應從本飯店的實際出發,根據設計的檔次標準,同時還應根據本飯店的目標市場定位情況,考慮目標客源市場對餐飲用品的配備需求。如高檔宴會的布置需要;婚宴市場的產品。
4、行業發展趨勢
餐廳總經理應密切關注本行業的發展趨勢,在物品配備方面應有一定的超前意識,不能過于傳統和保守。
5、其它情況
在制定物資采購清單時,有關部門和人員還應考慮其它相關因素,如:餐廳上座率、餐廳的資金狀況等。采購清單的設計必須規范,通常應包括下列欄目:部門、編號、物品名稱、規格、單位、數量、參考供貨單位、備注等。此外,餐廳在制定采購清單的同時,就需確定有關物品的`配備標準。
四、協助采購
這項工作對餐廳的開業及開業后的運營工作影響較大,餐廳總經理應密切關注并適
當參與采購工作。這不僅可以減輕采購部經理的負擔,而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。餐廳總經理要定期對照采購清單,檢查各項物品的到位情況,而且檢查的頻率,應隨著開業的臨近而逐漸增高。
五、參與制服的設計與制作
餐廳的崗位較多,而且風格各異,中餐廳分為零點餐廳、宴會廳、包廂、風味餐廳等;為營造較好的服務氛圍,在制服的款式、面料要加以區分。
六、編寫部門運轉手冊《管理實務》
運轉手冊,是部門的丁作指南,也是部門員工培訓和考核的依據。一般來說,運轉手冊可包括崗位職責、工作程序、規章制度及運轉表格等部份。
七、參與員工的招聘
通常,餐廳的員工招聘與培訓,需由人力資源部和餐廳總經理共同負責。在員工招聘過程中,人力資源部根據飯店工作的一般要求,對應聘者進行初步篩選,而餐廳總經理則負責把好錄取關。
八、抓好開業前培訓工作
開業前培訓是餐飲部開業前的一項主要任務,餐廳總經理需從本餐廳的實際出發,制定切實可行的部門培訓計劃,選擇和培訓部門培訓員,指導其編寫具體的授課計劃,督導培訓計劃的實施,并確保培訓工作達到預期的效果。
一般培訓計劃以倒計時的方式編定。由部門安排培訓,餐廳培訓的主要內容有:
1、餐飲的基礎理論知識;
2、基本功練習;
3、餐飲服務規范流程的訓練;
4、餐廳主菜單培訓;
5、培訓團隊的凝聚力,可在培訓期間穿插一些團隊合作的學習和訓練等。
培訓結束,可組織一次大型的培訓成果匯報會,也可從中發現一些優秀服務人員。
九、建立餐飲檔案
開業前,即開始建立餐飲檔案,對日后的餐廳管理具有特別重要的意義。很多酒樓就因在此期間忽視該項工作,而失去了收集大量第一手資料的機會。最好能與最初確定餐廳定位和功能劃分的人進行一次溝通,領會他們對餐飲設計的意圖。
十、參與餐廳驗收
餐廳的驗收,一般由投資人、副總經理、工程部經理、餐廳總經理等共同參加。餐廳參與餐飲的驗收,能在很大程度上確保餐飲裝潢的質量達到飯店所要求的標準。餐廳在參與驗收前,應根據本餐廳的情況設計一份餐廳驗收檢查表,并對參與的部門人員進行講解。驗收后,要留存一份檢查表,以便日后的跟蹤檢查。
十一、開業前開荒衛生工作
開業前開荒衛生工作的成功與否,直接影響著對餐廳成品的保護。很多餐廳就因對此項工作的忽視,而留下永久的遺憾。餐廳應在開業前與最高管理層及相關負責部門,共同確定部門清潔計劃,展開全面的清潔工作。
十二、餐廳的模擬運轉
餐廳在各項準備工作基本到位后,即可進行模擬運轉。這既是對準備工作的檢驗,又能為正式的運營打下堅實的基礎。
前期工作計劃 篇2
項目建筑方案已基本確定,目前正在進入項目各項報建和工程動工的籌備中,雖然項目未進入實質營銷工作,但為了項目今后的營銷能有計劃的運行,營銷工作應本著"運籌帷幄,全程把控"的運作理念,積極作好前期各項營銷準備工作,以備項目營銷的各環節是能有計劃的運行。
房地產全程營銷工作是一項工作量大,涉及環節多且變化素很大的工作,若前期沒有一個完整的全盤計劃,在面對變化情況時,往往沒有方向或出現臨時應急措施,而給將來留下后遺癥。因此,在目前情況下,營銷工作應該進入前期準備階段,在營銷的前期準備中分為四個階段:
1、項目價格體系研究、論證和制定階段。
項目的產品確定后,價格的制定是成為營銷工作的重要任務之一。該階段通過公司現有資源,對項目周邊市場的價格情況進行分析研究,并結合項目的特殊成本情況及部分定向銷售價格情況進行分析,初步確定出項目的銷售均價,最高均價和最低均價;再根據項目的樓層、朝向、戶型、景觀、私密性等因素制定出項目平面價格差距,最后完成項目各套房間初步的價格表以及、優惠策略、提價策略與節奏,升值營造策略等,為項目的未來銷售作好價格的基礎準備。
2、項目營銷代理公司的選定階段
營銷代理公司的選定,很大程度上決定項目的最后營銷的成敗,因此選擇代理公司不能從單一方面進行考察和評定,任何代理公司都有其實力和專業能力的長短處,因此在考察過程中除了公司的實力和專業能力之外,還需考察該公司對我項目的提出的針對性措施。
我公司在選擇代理公司時,應通過以下四個個方面進行綜合考察和評定:
2-1、對代理公司的歷史業績進行綜合考察,了解其代理過項目的業績情況和開發企業的評價;
2-2、對代理公司關于我項目的營銷策劃、銷售執行方面的策略考察,從中了解代理公司對項目運作的方向是否有創新、是否結合我公司及項目的實際情況、是否可行性、是否與我們的方向一致等。以此考察代理公司的實際執行能力。
3-3、考察代理公司的對項目的態度,通過考察代理公司對接模式和委派負責我項目的專案人員的資力、專業能力、抄盤經驗、溝通能力等,以評定代理公司對項目的認真度和專業度。
3-4、對代理公司的合同進行審定,考察重點除代理價格之外,還要重點對代理傭金如何與銷售業績嚴格掛鉤的方式進行細節審核,確保代理公司在合同中約定的服務內容落到實處,并達到要求。
通過以上四個方面的考察進行綜合評分來確定項目最后的代理公司。
3、項目廣告公司的選定階段
在代理公司選定之后,為項目選擇好的廣告公司是非常必要的`,在項目進入預熱期前的項目形象工作必須通過廣告公司進行表現。在考察廣告公司過程中,除了考察其設計能力和服務費用方面,還應重點考查廣告公司對項目營銷方向的理解程度,對項目理解越透,其表現的東西才越能抓住項目的靈魂,也越能打動目標群。
因此,廣告公司的選擇也應遵行四個方面的原則。
3-1、考查公司的歷史業績及綜合創意能力;
3-2、個人簡歷考察對我項目提出的初步整合推廣策略、廣告理念及設計作品。
3-3、考察委派負責我項目專案人員的資歷、專業設計能力,文案撰稿能力以及與開發公司,代理公司對接的模式和團體溝通能力。
3-4、考察廣告公司服務報價,廣告發布報價、物料制作報價等情況。
4、項目預熱期執行階段
在確定代理公司、廣告公司后,項目要進入前期的市場形象預熱階段,以代理公司和廣告公司制定的《項目全程營銷策劃大綱》和《整合推廣策劃大綱》為總的指導方向,開始以循序漸進的方式有計劃的實施項目的市場預熱,逐步積累客戶,并根據市場的初步反映情況調整營銷策略、廣告策略以及執行手段。
前期工作計劃 篇3
1、早起(1小時)
堅持每一天早上8點起床,9點準時上線。古話說一日之際在于晨。早起的鳥兒有蟲吃。早上必須要給自我準備一份營養又可口的早餐,身體是革命的本錢,不要為了淘寶夜以繼日而傷害自我的身體。
吃過后能夠堅持做十分鐘的鍛煉,為淘寶做持久之戰而鞏固。因為做網店客服每一天跟上班要同等對侍,不能說早上生意不怎樣好就能夠晚一點起來,這樣久而久之就會養成一個貪睡的習慣。以后就算有單你也不想起來了。做淘寶最缺的是什么,最需要的是什么,你明白嗎?就是時光。
2、整理檢查自我的店鋪(1小時)
每一天至少花半個小時的時光檢查一下自我的網店,多看看,多瞧瞧,看看店鋪還有哪些不足,還有哪些需要修改已使用櫥窗位是不是滿了。沒滿就要把它推滿,是不是還有待上架的寶貝,把它上上去,有沒有漏掉的沒有發貨的訂單是否還有拍了沒付款的買家,主動的摧一摧人家。還有等待的.評價,用心點給評了吧,這些工作看上去很小,等你生意忙的時候會給你減輕負擔,到時候不至于手忙腳亂
3、多逛逛,多看看,多露面(1小時)
每一天至少花一個半的時候去淘寶社區看看,學習學習,交流交流心得,用心回復淘友的帖子,學習人家精華帖是怎樣樣寫出來的,參考參考,社區內有什么活動必須要要立刻報名參加,人氣始終是你店鋪火暴的主要推手,這人啊,只要一出名,那就不一樣啦!什么好事都會找上你的。。呵呵!
4、原創帖精華帖(2個半小時)
每一天最好能堅持至少一篇原創帖。不要多,但必須要精。你的帖子質量不行,不是你的錯而畢竟精華帖名額有限,這次沒有選上你,只要你用心了,堅持寫,下一次必須會輪到你!精華帖帶來的流量是數以萬計的,一但你的帖子加精,你的店鋪要火爆好些天,長期以此,下個百萬富翁就是你啦
5、同行學習取經(1小時)
多逛逛同行的店鋪,看看人家是怎樣做的,對自我的店鋪做比較,取長補短,及時找出本店不足的地方做的相應的調整
6、主動尋找客戶(2個半小時)
這就是上一帖提到的廣撒網原則?蛻舨皇堑壬祥T的,要主去尋找,而且要有針對對性去找,這一點前面有詳細講述,就不再重復。淘寶打聽也是一個必去的地方,哪里有很多人在求購東西,如果有求購你經營的相關產品哪就明白該怎樣做啦!
7、廣告時光(2小時)
要想把淘寶做大做強,光靠淘寶是遠遠不夠的,務必走去大山,在外面尋找更多的客戶,去各大論壇,搜索引擎百度谷歌都去宣傳,讓你的廣告遍地開花,時光長了效果也是相當明顯的,而且這是一次投入終生享用,這將為你以后的生意打下堅實的基礎!
8、幫派、群(1小時)
那么多的幫派、群,有時候自我看上去都覺得眼花,不管怎樣多加沒壞處,你的幫派加多了;顒臃秶沧兇罅。宣傳自然更到位。
前期工作計劃 篇4
一、商業模式
商業模式是創始人要思考的問題,就是你要做什么市場,規模是怎樣的,小眾市場還是大眾市場,市場痛點是什么,目前存在哪些問題,行業內的動態,行業直接、間接的競爭者,產品策略分析,比如BAT在做,或者后期跟進,你怎么解決被吞噬的命運?
你的資源面和執行能力和你創業方向的一個匹配度,盈利方式,簡單說要多少錢,能賺多少錢,用什么產品或者增值業務讓你在市場中得到消費者認同,幫用戶解決什么問題,創造怎么樣的價值。
二、人
創業本質還是在于人,人才才是最重要的,任何時候,靠譜的執行者,踏實做事,比長篇大論要踏實的多,政策調控、法律風險、行業變革這些都是不可控因素,唯有團隊,才是創始人能夠掌握的,也是唯一可以用來抗擊風險的。好的團隊不是用錢能夠打造的,團隊成員應目標一致、文化、默契度高度高,能力的優勢互補才是一個合格的團隊。
國內最重視HR的公司,就是阿里巴巴,對于公司文化,企業愿景,價值觀,歸屬感,阿里是做的非常好的,跟隨馬云創業的十八羅漢,大部分都還在,而且都成為了最核心人物,雷軍創業也是先花兩年時間找人,然后抓住硬件免費的趨勢,造就了小米帝國,雷軍創業找合伙人優先考慮客戶、朋友、同事,其次是自己培訓人,應屆生就是最好的白紙,創業者一定要做的崗位就是HR,做事的,永遠是人,人性把控,團隊管理,才是最根本的。
三、錢
能力就是用最小的代價把事情做好,創業永遠都是錢不夠用的,特別是對于初期的創業公司,把錢花在刀刃上,現金流很重要,簡單就是如何找錢,找錢就是,你如何能夠現金流良好,融資能力,產品變現,自造血存活及其關鍵,沒有錢,連生活都保證不了,還談什么夢想,如何支撐主營業務的虧空,每個創業者都要心里有財務賬本,找錢能力,是每個創業者必備的素質。
初期工作
注冊好公司,我們就要同時準備很多初期的工作,比如:公司的宣傳,業務設計,企業文化、人員招聘等等。
一、基礎建設
公司資料介紹,包括公司主要業務,企業價值觀,口號、愿景,這是對外宣傳,對內管理培訓員工必背,一定要接地氣,畫大餅在現在社會是走不動的,90后沒有那么好忽悠了,鬼精明的。
1、制定初期,成本預估計劃,確定市場預算,運營成本估量,閥值是多少,這只能是參考,因為錢往往不夠用的,所以要有賺錢計劃。
2、公司網站搭建、名片設計,業務培訓資料、百度百科資料搭建。
3、啟動招聘計劃,工作人力配置,招聘待遇、崗位、要求、渠道、招聘需求的確定,剛開始最好從身邊朋友推薦為主,但同時要啟動在各大招聘平臺的`招聘計劃,比如免費的boss直聘、拉勾網,收費的招聘平臺:58同城、前程無憂、智聯招聘。
4、同時注冊各大自媒體賬戶,準備自媒體運營渠道,自媒體矩陣是每個企業應該必備的。
二、團隊管控
人員招聘就位后,人才留存,能力考核在創業公司是及其重要的,創業公司,畢竟要資源沒資源,工資即使高,對于很多人來說,職業規劃會有所阻礙,畢竟小公司影響人的眼界,要如何破局,考驗人文關懷,找到合適的人,而不是牛逼的人,合適是最重要的,公司人文、情懷、理想這方面要增強,而不是畫大餅,給員工錢或者成長最實在,適當的KPI,人才培訓計劃,業務分享,績效考核的人才培養方案是及其關鍵的。
三、推廣計劃
必須要全面的鋪開全面的渠道,但要有所注重,看業務場景,很多公司只是嘗試線上,其實線上成本很重要,但都離不開,用戶運營、內容運營、活動運營。
前期工作計劃 篇5
一、項目主體單位變更,資質申請(30天,9月20日至10月20日)
1、改變企業名稱,變更營業范圍,申請資質;
2、成立項目公司,申請土地變更受讓方,申請資質;
二、立項(20天,9月1日至9月20日)
1、辦理部門:市建委政務大廳、市政府臺城辦公樓四樓
2、應備資料:
1)申請報告,報告應包括節能專篇(章)和項目招標內容;
2)區(縣)級政府投資主管部門初審意見(限區(縣)管企業);
3)國有土地出讓合同(原件);
4)項目法人證書或項目業主的營業執照副本(內資企業),項目法人證書或項目業主的營業執照副本以及外商投資企業批準證書(合資企業)(復印件,提供原件供審查);
5)資金證明文件:支付土地出讓金憑證等;
6)環境保護行政主管部門出具的環境影響評價文件的審批意見;
7)南京市固定資產投資項目節能評審意見;
8)按規定須進行地震安全性評價的項目,附地震安全性評價意見;
9)按規定需提供的`其他材料
三、環評意見(30天,9月10日至10月10日)
1、辦理部門:市環保局
2、應備資料:申請書、規劃設計要點、可研報告、需環境影響申報表、項目總平方案
四、地形圖購買(3天(加急),9月17日至9月20日)
五、規劃外部條件
1、辦理部門:城南規劃局市政處
2、應備資料:4張地形圖
六、建設工程規劃設計要點(3天(加急),9月20日至9月23日)
1、辦理部門:城南規劃分局綜合處
2、應備資料:
。1)申請建筑工程規劃設計要點
1)單位組織機構代碼證副本(首次申報)
2)《南京建設工程規劃設計要點申請表》1份(蓋建設單位印章)3)立項批復
4)出示擬建用地的《國有土地使用權證》或權屬證明(土地出讓合同)原件,提供復印件1份
5)1:500現勢性地形圖(含規劃外部條件)2份(用鉛筆畫出擬建項目的用地范圍)
七、建設用地規劃許可證(3天(加急),9月23日至9月26日)
1、辦理部門:城南規劃分局
2、應備資料:
1)單位組織機構代碼證副本(首次申報)
2)《南京市建設用地許可證申請表》2份(蓋建設單位和申報單位印章)3)立項批復
4)現勢性地形圖6份(其中1份含規劃外部條件)。
5)以拍賣、招標方式取得土地的提供土地使用權證或土地出讓合同6)建設項目的可行性研究報告或總平面圖1份7)規劃局指定的其它圖件
八、規劃方案專家咨詢會及評審會(20天,9月26日至10月15日)
1、了解專家組成.上會時間.地點
2、通過與上會專家的溝通,從而對評審結果可控
3、規劃局規委辦擬定規劃設計方案評選會議紀要,確定規劃方案,同時對總平面布置及建筑單體設計提出相關意見及建議
九、土地使用證(20天,10月8日至10月30日)
1、辦理部門:南京市土地局市場辦、利用處、地籍處、信息中心
2、辦理流程及應備資料:1)土地登記申請書一套
2)國有土地使用權出讓合同(補充合同)和使用條件(即外部條件)(原件)3)出讓土地使用范圍圖(原件)4)放樁,勘測定界成果報告書(原件)5)項目批文(復印件)
6)土地用途變更費發票(復印件)7)出讓金繳費發票(復印件)8)契稅發票(原件)
9)拆遷、安置、補償協議(復印件)(凈地三通一平)10)交地確認書和附圖(原件)
11)成交確認書(出示原件、收取復印件)
12)建設用地收回國有土地使用權公告(分局出具)13)總平面圖(單位加蓋公章)
14)企(事)業單位組織機構代碼證書(復印件)15)企業法人營業執照(復印件)16)法定代表人、代理人身份證(復印件)
十、文物勘查(10天,10月15日至10月25日)
1、辦理部門:南京文物局
2、應備材料
1)南京市地下文物考古勘探發掘申報表2)立項批復
3 3)地塊紅線圖4)規劃設計要點
十一、地勘(5天,10月15日至10月20日)
十二、消防方案審查(10天,10月15日至10月25日)
1、辦理部門:雨花消防局
2、應備資料:設計方案(總平面圖、建筑、水電、消防車流線分析圖)、立項批文、設計要點
十三、地鐵方案審查(10天,10月15日至10月25日)
十四、人防方案審查(10天,10月20日至10月30日)
1、辦理部門:北極閣人防辦公室
2、應備資料:
1)立項批文一份
2)劃設計要點、方案意見一份
3)平面圖一份
4)結合民用建筑修建防空地下室申請表》三份(可從市人防辦網站下載)
5)地堪報告一份
6)人防方案圖紙(A3白圖一份)
十五、規劃設計方案審查意見(20天,11月1日至11月20日)
1、辦理部門:城南規劃局
2、應備資料:
1)已經通過專家評選咨詢的,應提供會議記要一份;
2)規劃設計要點
3)建設用地規劃許可證
4)符合國家設計規范的規劃設計方案圖2套
5)各棟單體總平面圖、平、立、剖(藍圖三份)及基礎圖電子文件(光盤一份包含單體電子圖、總平面電子圖、總平面數字報建版電子圖、數字報建報表)
6)人防、消防、地鐵方案審查批復7)立項批文8)申請報告
十六、巖土勘查報告審查:(10天,11月20日至11月30日)
1、辦理部門:市建委審圖中心、市建委政務大廳16號窗口
2、應備資料:
1)巖土勘查報告設計審查報審表一式三份2)經市建委制定部門備案的工程勘察合同原件3)工程項目立項批文復印件一份4)設計要點通知書
5)建設工程方案設計批準文件含總平面圖復印件一份6)巖土工程勘察報告
十七、擴出設計審查(30天,11月20日至12月20日)
1、辦理部門:城南規劃局
2、辦理流程及應備資料:
a、向測繪院申請建筑預放線,取得放大樣成果圖b、規劃方案審查意見通知書及附圖
c、向規劃編研中心委托日照分析,取得日照分析成果d、向市建委申請召開擴初評審會,取得擴初評審會議紀要
e、擴出報建文本總平面圖(含1:500數字地形圖)、建筑圖、單體平.立.剖圖
f、消防、人防、地鐵等部門擴初批復
由建委組織相關各部門(規劃局、消防局、人防辦、地鐵)召開擴初評審會擬訂會議紀要
。1)市人防辦擴初報審
1)地下建筑:地下各層平面及主要剖面圖,設計說明。
2)結構:人防部分結構布置圖,設計說明及荷載取值。
3)通:平時、戰時進風及排風系統圖,設計說明。
4)排水:平時、戰時給排水系統及平面圖,設計說明。
5)氣:強、弱電系統及平面圖,設計說明。
6)面建筑:總平面圖、所有地面一層平面圖、剖面圖。
7)防行政許可決定書一份(復印件)
8)平面圖一份(藍圖)
。2)消防局擴初報審
需提交的相關資料:申請報告、上輪方案、批復擴初報建文本(總平面圖.建筑.水電暖.消防車流線分析圖)完成
。3)地鐵擴初報審
十八、基礎及上部施工圖設計(30天,11月20日至12月20日)
十九、基礎施工圖審查,領取基礎規劃許可證(30天,12月20日至1月20日)
1、辦理部門:建委審圖中心
2、應備資料:
1)樁基設計文件報審表一式三份
2)設計單位資質證書副本(復印件)
3)規劃設計要點及建設工程設計方案審批意見
4)建筑平、立、踣面圖1套
5)結構計算書和樁基計算書各一份
6)樁基施工圖設計文件1套
7)地質勘察報告1份
8)消防、人防、地鐵審查意見
二十、上部施工圖審查(40天,12月20日至1月30日)
1、辦理部門:建委審圖中心
2、應備材料:
1)報審表一式三份(附表一為設計院填寫并蓋注冊章,正文表格由建設方填寫,并加蓋公章)建筑節能設計申報表一式兩份。設計院會連同節能計算書提供兩份,自己要復印封皮裝訂,并加蓋公章。 2)設計單位資質證書副本(復印件)
3)立項批文一份(復印件)
4)規劃設計要點及工程方案設計批準文件含總平面圖一份(復印件)
5)地勘報告原件
6)全套施工圖設計文件一份,總平面圖一份7)各專業相關計算書(結構、節能)
8)消防、人防、交管部門意見書
9)規劃許可證復印件或所建工程各棟建筑面積一覽表(建設單位、設計單位雙方蓋章)
10)初步設計批準文件復印件
二十一、人防施工圖審查(20天,12月20日至1月10日)
1、人防結構計算書一份
2、地面總平面圖、所有有人防的地面工程的一層平面、剖面、給排水系統圖、一層水施工圖(藍圖)
3、防空地下室建筑平面施工圖CAD盤、預案光盤一份
4、防空地下室施工圖設計文件3份(建筑、結構、風、水、電、暖通各先報一套,經審查通過后再報兩套
。1)結構:設計說明、總平面圖、地面一層平面圖、防空地下室各層平時戰時平面及踣面圖、出入口及設備房詳圖、節點大樣
。2)結構:設計說明;墻板、底板、頂板、梁、柱配筋圖;出入口及設備房結構詳圖;戰時封堵詳圖(九七版);構造結構大樣;戰時主要出入口防倒塌設計圖
。3)暖通:設計說明,平戰轉換說明;平時、戰時進排風系統及平面圖;平時、戰時進排風機房詳圖,濾毒間、簡易洗消間詳圖;預埋件及節點大樣圖
。4)給排水:設計說明、平戰轉換說明;平時戰時給排水系統及平面圖;地面工程水系統圖;地面一層給排水平面圖;人防工程內泵房詳圖;預埋件及節點大樣
。5)電氣:設計說明;強、弱電系統及平面圖;預埋件及節點大樣
。6)人防工程平戰轉換預案
。7)人防行政許可決定書及人防初步設計復印件一份
二十二、消防施工圖審查(30天,12月20日至1月20日)
1、《建筑消防設計防火審核申報表》,有自動消防設施的工程應填報《自動消防設施設計防火審核申報表》,其中生產廠家、施工單位可暫不填寫
2、申請報告
3、方案或初步設計消防審核意見書復印件
4、施工設計全套圖紙(平、立、剖)
5、電氣設計說明
6、給排水設計說明及室外消火栓圖紙
二十三、地鐵設計施工圖審查意見(20天,12月20日至1月10日)
1、辦理部門:市公安局交通管理局業務科
2、應備資料:方案審查意見、單體設計圖、技術經濟指標立項批文
二十四、防雷審查(15天,12月20日至1月5日)
1、辦理部門:南京市防雷減災中心、市建委政務大廳15號窗口
2、應備資料:報審表及建筑平、立、剖和電專業圖
二十五、規費繳納:(3天,1月10日至1月13日)
1、辦理部門:南京市城市建設費用征收處、市建委政務大廳35號窗口
2、應備資料:立項批文、設計要點及紅線圖、規劃審批方案及總平面圖、規劃局核準的平、立、剖圖紙、規劃局核準圖樣電子文件
二十六、建設工程檔案報送責任書(2天,1月14日至1月15日)
1、辦理部門:城建檔案館、市建委政務大廳10號窗口
二十七、辦理建設工程規劃許可證(20天,1月15日至2月5日)
1、辦理部門:城南規劃分局
2、應備資料:
1)請審報告
2)總平面圖(2份)
3)所有單體平、立、剖分層圖(2套)
4)放大樣圖
5)土地證原件(復印件一份)
6)電子光盤
7)現勢性地形圖3份
8)日照分析成果
9)上輪擴出批復
10)各部門擴出批復
11)繳費憑證
12)網上公示及現場公示牌制作
二十八、監理、施工單位招標(30天,2月5日至3月5日)
二十九、監理、施工單位施工中標通知書,合同備案(10天,3月5日至3月15日)
1、辦理部門:市建委政務大廳36號窗口
2、應備資料:
1)直接發包表
2)手續費交納,開發商3成,中標單位7成、中標單位繳納合同價1%的定額測定費
3)取中標通知書,合同備案
三十、建設工程質量監督通知書(開發方辦理)(10天,3月15日至3月25日)
建筑工程安全監督備案證(施工單位辦理)(10天,3月15日至3月25日)
三十一、工程勞動保險費:(5天,3月15日至3月20日)
1、辦理部門:市建委政務大廳21號窗口
2、合同價款的2.8%(開發方代交)
三十二、建設工程施工許可證:(15天,3月20日至4月10日)
1、辦理部門:市建委政務大廳、建委基建處
2、應備資料:
1)國有土地使用證
2)建設工程規劃許可證
3)施工現場情況說明
4)施工中標通知書/施工合同
5)監理中標通知書/監理合同
6)施工圖審查合格書
7)防雷審查合格書
8)消防、人防、地鐵施工圖意見
9)施工組織設計方案報審表
10)安全防護、文明施工措施費支付計劃
11)建設工程質量監督通知書
12)建筑工程安全備案證/通知書
13)施工單位安全生產許可證
14)建設資金保函或證明(可以出具銀行對帳單,或工期在1年內資金占總造價的50%,工期在2年內的資金占總造價的30%,銀行出具證明并加蓋公章)
15)民工工資保障金繳納證明(施工單位交納)
16)工程勞動保險繳納證明(開發方代交)
三十三、辦理銷售許可證
1、商品房銷售申請書
2、授權委托書
3、國有土地使用證原件及復印件
4、建設項目批文原件及復印件
5、建設工程規劃許可證原件及復印件
6、建設工程施工許可證(原件及復印件)、施工合同(原件及復印件)、施工進度說明
7、規劃紅線圖原件及復印件(1:1復印件)
8、預售房款監管合同
資金監管要自行作好資金投入證明、預售款監管合同備案表、建設工程形象進度表、預售款專用帳戶監管協議書并加蓋公章,且讓其銀行和監理公司加蓋公章
9、前期物業管理協議及備案證明
10、地名辦批復需要準備以下資料
1)地名命名申請(紅頭文件)
立項批文號、項目種類、地名所指具體位置、用地面積、實際出讓面積、總建筑面積、總戶數、綠化率、開工竣工時間、命名緣由
2)命名初審表
3)立項批文
4)建設用地規劃許可證
11、預售商品房共有共用部位審核表需要準備以下資料:
1)項目總平面圖復印件2份及原件
2)規劃紅線圖復印件及原件
3)規劃許可證復印件及原件
4)坐標放樣成果表
5)房屋規劃核準圖(平面圖、立面圖、踣面圖)復印件及原件
6)物業管理用房的部位和情況說明
7)人防工程修建批復復印件或南京市人防辦結合民用建筑修建防空地下室行政許可決定書)及原件
8)房屋面積預測成果報告(測繪公司需3—4個工作日)
9)委托測算合同復印件及原件
10)共有共用部位設計功能情況說明
11)土地出讓協議復印件及原件
12)開發商提供的銷售門牌
備注:交齊以上資料后房產局測繪科需5個工作日審核,審核通過后通知開發商把共
有公共部位審核表交其公司加蓋公章再送至測繪科等待其科長簽字,預計需1—2個工作日所有復印件加蓋公司公章,并審核原件
12、商品房預售方案、資金投入證明
13、白蟻防治需要準備以下資料:
1)《南京市房屋建設工程白蟻預防證明申請表》
2)房屋建設工程總平面圖復印件各一份(規格為16開)
14、價格批復
根據物價批復制定一房一價,制成表格后一式五份交由其區物價局科長審核后開具物價聯系單
15、入網認證收件收據
網上認證把相關窗口表和戶型圖以及相關樓盤基本資料交由房產局301窗口,并且同時根據房產局要求自行上傳網上銷售面積價格和資料
前期工作計劃 篇6
一、公司現狀分析
金立基公司從1996年進入粘合劑行業,經過10多年的發展,已經在印后包裝行業這個細分市場取得了不錯的成績,但是業務的發展還是局限在珠三角尤其是廣東地區。而據不完全統計整個廣東省生產同類產品的廠家不下500家,而膠水行業是一個技術門檻相對較低的行業,導致了行業競爭已經呈現一種白熱化狀態,帶來的直接后果是市場的萎縮和毛利率的下降。公司要想取得進一步擴張和規模效益,已經不能僅僅局限于珠三角市場,另外國家區域經濟的振興計劃讓長三角以及中西部地區的工業呈現快速增長的過程,其中當然包括印后包裝行業,公司管理層在此種環境下做出走出廣東、開拓全國市場的決策是非常英明的。我有幸能夠參與這場搶占全國市場,塑造金立基品牌的戰斗中,感到非常自豪,但是也深感任務的沉重,以下是我根據公司決策層制定的銷售計劃而做出的區域市場開發計劃,僅作參考,希望能對公司有所幫助,請幫忙斧正!(此計劃以華東區為目標區域)
二、工作目標
根據公司整體規劃,今年6到12月份華東區6省2市(浙江省、江蘇省、四川省、山東省、安徽省、湖北省、上海市、重慶市)共承擔銷售指標1092萬,其中包括直營店3家(銷售定額180萬,每人每月7.5萬),開發大、中型專業客戶(終端)13家以上(銷售定額720萬,每人每月30萬),開發經銷商4家(銷售定額192萬,每家每月8萬)。充分利用行業內大客戶影響力和杠桿效應,帶動中小客戶的銷售。另外通過設立直營門店以及廣告宣傳等方式讓當地市場對金立基的產品和服務有個初步的了解,透過經銷商和業務人員的努力,實現業務的快速增長和品牌形象的初步建立。
三、具體執行
華東市場是金立基從來沒有涉獵的空白市場,沒有任何經驗作為借鑒,并且今年留給我們的時間并不多,任務的艱巨程度可想而知。要想保證銷售任務能順利地完成,必須要有一個完整而細致的規劃作為指導。
其中尤為重要的是5月15號至6月底這一個半月的時間。不僅要做好區域辦公地點以及直營門店的建設工作,還要確保實現銷售指標的完成,對這一個半月我的具體安排如下,
第一階段(5月8號至6月30號)
1)區域市場的進一步細分(5月8日)
區域經理和營銷人員一起細分區域,要把握以下幾個原則:第一,為了方便區域經理的管理工作,區域辦事處所在城市要由區域經理親自負責。第二,公平原則,每個營銷人員所負責區域以及承擔指標成正比,指標可以根據以后市場的實際情況作適當調整,第三,自愿原則,營銷人員可以根據自己的實際情況選擇自己熟悉或者有優勢的區域,前提是其他人員也同意。若兩個營銷人員選擇同一個區域,則采取“抓鬮”方式決定。區域一旦劃定短期內將不會再做更改,營銷人員必須嚴格遵守公司規定,不得跨區銷售或報價,特殊情況需報區域經理批準方可。
2)業務員spin技巧培訓(5月10日上午)
1.首先,利用情況性問題 (situation questions)(例如貴司生產什么樣產品?…)來了解客戶的現有狀況以建立背景資料庫(行業、產品、目前選用哪家供應商…),從業人員透過資料的搜集,方能進一步導入正確的需求分析。此外,為避免客戶產生厭煩與反感,情況性問題必須適可而止的發問。
2.然后,營銷人員會以難題性問題(problems questions)(如你的保障夠嗎?對目前所使用產品滿意嗎?…)來探索客戶隱藏的需求,使客戶透露出所面臨的問題、困難與不滿足,由技巧性的接觸來引起準保戶的興趣,進而營造主導權使客戶發現明確的需求。
3.其次,營銷人員會轉問隱喻性問題(implication questions )使客戶感受到隱藏性需求的重要與急迫性,由從業人員列出各種線索以維持準客戶的興趣,并刺激其購買欲望。
4.最后,一旦客戶認同需求的嚴重性與急迫性,且必須立即采取行動時,成功的從業人員便會提出需求-代價的問題(need-payoff questions)讓客戶產生明確的需求,以鼓勵客戶將重點 放在解決方案上,并明了解決問題的好處與購買利益。
在營銷人員進行客戶拜訪之前,要通過一對一的面談去了解每個人的心理狀態,并作出一些有針對性的培訓,這樣做的目的第一是消除營銷人員的緊張心理提振士氣,第二是解決有些新業務員對營銷實戰技巧方面的欠缺,保證其能夠較好的完成第一次的陌生拜訪。
3) 辦事處的前期籌備工作(5月12--14日)
區域經理應該在5月11號出發去上海進行辦事處的前期準備工作,花不超過三天的時間物色一間合適的兩房一廳或者兩房兩廳作為區域大本營,租房選址原則:一,環境安全、交通便利;二,價格實惠;三,手機信號良好,四,房間最好能有少量家私(床、衣柜、辦公桌、熱水器等等)。要確保成本控制在公司預算范圍之內。區域經理租好房后及時向公司匯報,并幫助購置辦公以及居住的必用品(如電腦、電話、打印機、傳真機、床、熱水器等)。
4) 客戶資料的收集以及電話預約(5月15--22日)
區經理及營銷人員通過網絡及其它方式找出自己所屬區域的目標客戶(彩印廠、禮盒廠、紙袋廠、皮具箱包廠等),務必在三天時間里找到200個準客戶的地址、聯系人、聯系電話等相關資料,并將其整理成電子文檔形式存檔,以方便以后的聯系跟進。然后通過兩天時間,對找出的目標客戶進行逐一電話訪問,爭取獲得更多信息(客戶是否可以使用到我司產品,每月需求量,目前使用哪個牌子產品,什么價位等),并盡量提前預約拜訪。接下來對第一次電話聯系所收集的信息進行分類整理,找出有采購意向的客戶進行第二次電話交談,本次電話交流的'目標是預約到30家客戶接受我們到廠拜訪。
5)第一次出差(5月23—6月5日)
營銷人員根據自己前期電話預約的情況制定一份短期的出差計劃(5月24號至6月5號),其中包括具體時間安排和拜訪哪幾家客戶,拜訪目的以及期望取得怎樣的效果。業務員將各自出差報告呈交區域經理整理匯總后提交營銷經理,獲批后方可出差。出差的這段時間,
營銷人員要做到以下幾點:a、隨時與區域經理保持電話聯系匯報自己在目標市場及客戶開發過程中碰到的困難以及任何覺得有必要讓區經理了解的情況。b、對每個拜訪的客戶要做好拜訪記錄填寫工作。c、每周六上午寫好本周的出差報告,每個月底將當月工作情況以及下個月的出差計劃做一個總結報告連同本月出差報銷發票一起提交給區經理。d、隨時接受區域經理監督和指導。e、收集出差區域市場用量最大的前十大終端客戶,當地市場份額最大的前三位競爭對手資料。
區經理要做好以下事項,a、和營銷人員一樣做好客戶拜訪以及出差報告的工作。b、對業務員拜訪客戶過程中碰到的問題進行及時指導,c,和營銷人員保持緊密聯系,每天至少一個電話,要隨時掌握營銷人員的工作以及思想動態。d、每周日之前將本區域市場以及營銷隊伍的情況匯總報告給營銷經理以及銷售總監。每月底將本月的區域工作情況和下月的計劃做好e-mail給公司總部營銷領導。e、利用業余時間進行直營店的選址以及初步協商溝通工作,要選定兩到三個地址提交總公司。選址原則:
1、在目標客戶群密集出現的化工膠水市場周邊200米范圍內。
2、門店面積在30平米到40平米之間,倉庫面積在80平米左右。
3、相關費用確保不超過公司預算。
6)對第一次出差成效的總結(6月6-8號)
這個時間主要做兩方面的事情,首先,對營銷人員收集回來的客戶資料、信息進行系統化的整理歸類以及提煉。
第一,對拜訪完的客戶進行以需求量大小(5萬每月)為縱軸以訂單成交時間快慢(半個月為期限)為橫軸進行劃分,分為以下四類,
a、用量大并且在短期內可能出單,對此類客戶要重點跟進。
b、用量小但是可以很快出單,此類客戶放在第二位重點跟進。
c、用量大但是不能再短期內出單,分析原因并經常保持聯系,等待機會的到來。一旦客戶內部出現銷售機會,馬上作為第一重點客戶跟進。
d、用量小并且不能在短期內出單,對此類客戶可以暫時放棄,而尋求其它更優質的客戶。
對第a、b類客戶通過電話方式(至少兩天一次電話)保持密切聯系,隨時了解客戶動態,把握銷售機會,同時為第二次出差拜訪做好準備。對c類客戶保持一個基本的聯系,一旦條件成熟,此類客戶很可能轉化為a類客戶,所以我們也不能掉以輕心。d類客戶暫時可以不去聯系,但是要做好相關資料的存檔以及拜訪記錄的輸入電腦工作,此類客戶是我們以后要引導進直營門店的潛在客戶。
第二,對不同客戶那里收集回來的當地市場競爭對手資料情報進行比對并去偽存真,系統歸納,明確對方的價格、質量、付款方式、售后服務以及優勢、劣勢。并和我司產品進行對比,發現我們的差異在那里,找到我們的優勢地方和競爭對手的劣勢地方進行攻擊,“知己知彼,方能百戰百勝”。
然后,通過圓桌會議的形式,每個營銷人員對于自己本次的出差情況和區域同事做一個交流,營銷人員客戶通過大家一起幫忙找到解決自己在出差過程中遇到的困難及困惑,另外也要將自己好的經驗和方法介紹給其它同事。區域經理通過本次會議對營銷人員的困難以及困惑有所了解并幫忙解決,有針對性地幫助下屬培養高效率的工作方式、方法。并且可以很好的了解下屬營銷人員的思想動向,及時糾正不好的思想苗頭,以免影響整個團隊的士氣。
7)第二次出差(6月10日至30日)
通過對以上的一整套業務流程的培訓與練習,相信每個業務員對接下來的市場開發工作有了一定的明確思路。經過上一次出差,每個業務員對本區的地理、以及行業客戶的基本情況已經有了一定的了解和認識,所以本次出差時間相對較長一些,每個業務員必須完成以下任務,
1,在上次出差的基礎上對有希望成交的客戶進行層層深入跟進。透過客戶生產產品的不同推薦我司的產品送樣品給客戶試用,了解客戶試用后的感受并進行產品報價,如果客戶對我司產品表示滿意,要趁熱打鐵提出讓客戶在我司開戶并下采購訂單。得到客戶采購訂單后,要及時與總公司業務跟單聯系,讓業務跟單人員做好采購合同傳真給客戶,并幫忙安排發貨。這個過程中營銷人員必須全程參與并保證所有狀況都在自己掌握之中,因為第一次合作是能否形成將來穩定合作關系的一個關鍵,對客戶提出的超出自己能力范圍的要求必須及時與區經理進行溝通請示,必要時客戶請區經理進行協助。
2,在自己所負責區域的另取兩個重點城市(省會、工業較發達城市),集中精力和時間進行更大范圍的客戶拜訪工作。爭取在每個城市開發至少二個大中型客戶,完成每個客戶本月不少于10萬的銷售額,挖掘出一個有意向的經銷商并保持聯系。
2,通過與客戶的溝通交流了解當地同類競爭對手的具體情況,包括主要競爭品牌廠家,產品種類,拳頭產品,價格,質量,交貨期,售后服務以及付款方式等相關信息,為我們制定相應的市場競爭策略做準備。
3, 收集所選取的兩個重點城市的前20的大客戶的資料,包括客戶名稱、地址、采購負責人名字、電話等。然后對這20的大客戶進行第一次拜訪接觸,完善自己所收集的資料,獲取更多情報信息,盡量在客戶內部發展內線(前臺小姐,采購文員之類的),為我們下一步開拓此客戶做準備。
前期工作計劃 篇7
物業管理大體上分為早期介入、接管驗收管理、業主入駐管理、保安管理、消防管理、清潔綠化管理、房屋及共用設備設施管理、財務管理、質量管理、人力資源管理等方面,在實際操作中,我們將根據各階段的特點,有重點、有步驟地逐項落實。
一、早期介入的具體工作計劃:
1、檢查配套設施是否完善,如保潔用服務間、垃圾房、停車場、自行車庫、開水爐(間)、吸煙區等服務設施;另外如物管公司用房、庫房、更衣室、工程部工作間、值班室等后勤設施;
2、檢查水電供應容量及能源費計量的設計。根據xxx的功能要求和考慮不同業主(租戶)使用的設備及其發展需要審查水電特別是區域供電容量。
3、檢查安全監控系統和消防系統設備的布局是否合理實用,是否留有死角。
4、檢查機電設備的配臵是否合理。
5、收集整理合同文件和技術檔案資料。
6、起草物管委托合同并與開發商簽署;
7、與開發商協商制定管理維修公約并報市房地局核準備案;
8、制定物業管理的崗位設臵和人員編制,列出人員到位時間表;
9、制定匯總各部門采購清單(辦公家具設備及用品、工程工具及材料、保潔機器及用品、工服及更衣柜、保安器械及用品、印刷品、指示牌等)
10、根據正式管理前人員到位計劃、人員工資福利及辦公費用以及采購清單編制開辦費預算報開發商審批執行;
11、根據具體情況及業主租戶的服務需求預測編制物業管理費預算,確定每月每建筑平米的管理費金額;根據設備情況及業主使用功能的要求,擬定能源費計量及分攤方案及原則;確定服務項目及各類收費標準;
12、與開發商辦理交接樓手續(包括安全消防責任的交接);交接內容要有以下幾點:
●產權產籍/業戶名單/地址名牌及郵編
●圖紙資料及設備使用操作手冊
●供貨商/承建商的培訓
●政府及行業主管部門簽發的許可證書或執照
●鑰匙
●專用工具和備品備件
●遺留問題的確認和解決時限
●保修安排(電話聯絡單)
●電、水、氣表的抄讀確認
●資產/材料/工具
●問題
●問題的原因
●已造成或將造成的后果
●解決方案建議(時間、費用和相關影響;徹底解決、改善、管理措施彌補)
●時間限制要求
13、建立主要的制度和工作程序:公眾制度、員工崗位職責、人事制度、財務制度及重要對客服務程序等;
14、相應文件及表格的設計、印刷和使用;
15、協助發展商辦理業主的入伙手續;辦理業主及租戶的入住手續。
二、前期主要服務質量標準
。ㄒ唬、基本要求
1、前期服務與開發商雙方簽定規范的物業服務合同,明確雙方的權利和義務關系。
2、承接項目時,對公用部位,公用設施進行認真查檢,驗收手續齊全。
3、管理人員、專業操作人員按照國家有關規定取得物業管理職業資格證書或崗位證書。
4、有完善的物業管理方案,質量管理、財務管理、檔案管理等健全制度。
5、管理服務人員佩戴標志,行為規范,服務主動、熱情。
6、根據業主需求,提供物業服務合同之外的特約服務和代辦服務的,公示服務項目與收費價目。
7、按合同約定規范使用房屋專項維修資金。
。ǘ、房屋管理
1、對房屋公用部位進行日常管理和維修養護,檢修記錄和保養記錄齊全。
2、根據房屋實際使用年限,檢查房屋共用部位的使用狀況,需要維修,屬于小修范圍的,及時組織修復;屬于大、中修范圍的,及時編制維修計劃和房屋專項維修資金使用計劃,向開發商提出報告與建議,根據建設方的決定,組織維修。
3、每周巡查1次房屋單元門、樓梯通道以及其他共用部位的門窗、玻璃等,定期維修養護。
4、按照裝飾裝修管理有關規定和業主公約要求,建立完善的裝飾裝修管理制度。裝修前,依規定審核業主(使用人)的裝修方案,告知裝修人有關裝飾裝修的禁止行為和注意事項。每2日巡查一次裝修施工現場,發現影響房屋外觀、危及房屋結構安全及拆改共用管線等損害公共利益現象的,及時勸阻并報告有關主管部門。
5、對違反規劃私搭亂建和擅自改變房屋用途的行為及時勸阻,并報告有關主管部門。
。ㄈ、共用設施設備維修養護
1、對共用設施設備進行日常管理和維修養護(依法應由專業部門負責的'除外)。
2、公示24小時服務電話。急修30分鐘內,到達現場,有報修、維修記錄。
3、建立共用設施設備檔案(設備臺帳),設施設備的運行、檢修等記錄齊全。
4、設施設備標志齊全、規范,責任人明確;操作維修人員嚴格執行設施設備操作規程及保養規范;設施設備運行正常。
5、對共用設施設備定期組織巡查,做好巡查記錄。需要維修,屬于小修范圍的,及時組織修復;屬于大、中修范圍或者需要更新改造的,及時編制維修、更新改造計劃和房屋專項維修資金使用計劃,向開發商提出報告與建議,根據建設方的決定,組織維修或者更新改造。
6、消防設施設備完好,可隨時啟用;消防通道暢通,設備房保持整潔。
7、樓道燈完好率不低于85%,發現燈壞及時維修。
8、將公共設施如公廁、配電房、路燈、排水排污管道、化糞池、馬路、停車場、公共活動場所等管理好,不得改變其使用功能。
9、對配電柜、空調待各類設備做好運行及維修保養記錄臺帳,定期檢查。
10、設備閥門、管道無跑、冒、滴、漏現象,排水系統暢通,汛期道路無積水。
。ㄋ模、公共秩序維護
1、小區北出入口實行7:00---19:00門衛值班;高層出入口及南出入口實行保安24小時值班。
2、對重點區域、重點部位每3小時至少巡查1次。
3、車輛停放有序。小區進出口通道暢通。對進出車輛指揮管理有序有禮,進出方便。
4、對摩托車、自行車指定位臵停放,停車秩序整齊有序。
5、對火災、治安、公共衛生等突發事件有應急預案,事發時及時報告有關部門,并協助采取相應措施。
6、容易危及人身安全的設施設備有明顯警示標志和防范措施,對可能發生的各種突發設備故障有應急方案。
7、全小區實行24小時機動巡邏,夜間實行電子巡更。
。ㄎ澹、保潔服務
1、生活垃圾每日清運1次。
2、公共場所每日清掃2次,出入口、樓道每日清掃1次,共用部位玻璃每月清潔1次,樓道燈每季清潔1次,電表箱、樓梯扶手、消防箱、信箱等設備,每周抹一次,確保無衛生死角。
3、小區內公共雨、污水管道每2年疏通1次,雨、污水井每半年檢查1次,并視檢查情況及時清掏;化糞池每季度檢查1次,每年清掏2次,發現異常及時清掏。
4、做到七凈、六無。七凈:路面凈、路沿凈、人行道凈、雨(污)水井口凈、樹根凈、路燈桿根凈、墻根凈;六無:無垃圾污物、無動物糞便、無磚瓦石塊、無碎紙皮核、無明顯浮土、無污水臟物。
5、根據實際情況定期進行消毒和滅蟲除害。
。、綠化服務
1、對綠化區域每天定時澆水,定期進行翻土,栽種草皮植被,及時清除雜草,創造小區優美的環境。對小區內所有的綠化花木負責,成活率要達95%以上。
2、保證小區所有綠化設施完好,對小區內綠化區域進行管理(澆水、修枝整形及養護),對一切破壞綠化的行為給予制止。
3、負責小區綠化區域內的清潔衛生及保潔工作,及時處理枯枝落葉。
4、公共門廳常年布臵綠色植物,定期對其進行澆水、修剪、施肥、殺蟲養護。
。ㄆ撸、收發服務
1、報紙、雜志、信函發放準確及時。
2、各種快遞、掛號信函、重要文件等登記詳細,發放準確及時,無錯發,漏發。物業人員配備、培訓及管理
。1)、人員配備
物業管理處人員配備是依據我公司多年的管理經驗,結合小區實際情況進行測算。各類人員共計27人,其中主任1名,管理員1名,保潔員7名,綠化工1名,水電工1名,保安員16名。
。2)、人員培訓高標準的服務,需要高標準的制度,高標準制度需要高素質人來執行。我公司建立了較好的管理人員培訓機制。培訓是員工能否圓滿執行制度并達到目標的手段,也是物業管理處能否實現管理目標的一個重要保證。
1、政治思想素質培訓。全體員工都應樹立全心全意為業主和使用人服務的思想,熱愛物業管理工作,提倡“”熱忱、奉獻”的敬業精神。
2、職業道德培訓。教育員工樹立“五愛”思想:愛行業,愛用戶、愛崗位、愛服務、愛信譽。
3、作風建設:根據員工工作性質,著統一服裝,統一掛牌。在接待業主、使用人或賓客時,應做到態度和藹可親,舉止端莊,談吐文明,把“居民至上”作為行動的最高信條。
四、“三全四!蔽逍羌壒芾眢w系標準
1、三全四保
為更好實現公司各物業點“天天是精品”的管理目標,依據公司“三全”(全方位、全時段、全覆蓋)、“四!保ū0、保潔、保綠、保設備)的總體要求,制訂本標準。
本標準規定了基礎管理、房屋管理與維修養護、共用設備管理、共用設施管理、保安及車輛管理、環境衛生管理、綠化管理、精神文明建設和管理效益等方面的要求。
本標準適用于公司參與管理的所有物業點。
2.基礎管理
接管驗收手續齊備。
實施統一專業化管理。
與建設單位或業主委員會簽訂物業管理合同,雙方責權利明確。
建立維修基金,其管理、使用、續籌符合有關規定。
房屋使用手冊、裝飾裝修管理規定及業主公約等各項公眾制度完善。
業主委員會按規定程序成立,并按章程履行職責。
各物業點制訂爭創五星規劃和具體實施方案。
建立健全各項管理制度、各崗位工作標準,并制訂具體的落實措施和考核辦法。
管理人員和專業技術人員持證上崗;員工統一著裝,佩戴明顯標志,工作規范,作風嚴謹。
應用計算機、智能化設備等現代化管理手段,提高管理效率。
在收費、財務管理、會計核算、稅收等方面執行有關規定:至少每半年公開一次物業管理服務費用收支情況。
房屋及其共用設施設備檔案資料齊全,分類成冊,管理完善,查閱方便。
建立住用戶檔案、房屋及其配套設施權屬清冊,查閱方便。
建立24小時值班制度,設立服務電話,接受業主和使用人對物業管理服務報修、求助、建議、問詢、質疑、投訴等各類信息的收集和反饋,并及時處理,有回訪制度和記錄。
定期向住用戶和發放物業管理服務工作征求意見單,對合理的建議及時整改,滿意率達95%以上。
建立并落實維修服務承諾制,零修急修及時率100%、返修率不高于1%,并有回訪記錄。
3.房屋管理與維修養護
廣場、大廈、停車場等建筑物標志明顯,服務區內門廳布臵合理并設立引路方向平面圖和路標,大廈各單位名錄標識在大堂內顯著位署,并統一有序。
無違反規劃私搭亂建,無擅自改變房屋用途現象。
建筑物外觀完好、整潔;外墻是建材貼面的,無脫落;是玻璃幕墻的,清潔明亮、無破損;是涂料的,無脫落、無污漬;無紙張亂貼、亂涂、亂畫和亂懸掛現象。
室外招牌、廣告牌、霓虹燈按規定設臵,保持整潔統一美觀,無安全隱患或破損。
空調安裝位臵統一,冷凝水集中收集,支架無銹蝕。
封閉陽臺統一有序,色調一致,不超出外墻面;除建筑設計有要求外不得安裝外廊及戶外防盜網、晾曬架、遮陽蓬等。樓宇內樓梯、走道、扶手、天花板、吊頂等無破損;墻體整潔,無亂張貼;共用部位門窗、燈具、開關等功能良好;衛生間、水房等管理完好。
共用樓梯、天臺、通道等處無堆放雜物及違章占用等,天臺隔熱層無破損。
房屋裝飾裝修符合規定,未發生危及房屋結構安全及拆改管線和損害他人利益的現象。
設施單位面積重量不超過樓板承重限度,無危及建筑結構的安全隱患。
4.共用設備管理
綜合要求
制訂設備安全運行、崗位責任制、定期巡回檢查、維護保養、運行記錄管理、維修檔案等管理制度,并嚴格執行。
設備及機房環境整潔,無雜物,灰塵、無鼠、蟲害發生,機房環境符合設備要求。
配備所需專業技術人員,嚴格執行操作規程。
設備良好,運行正常,一年內無重大管理責任事故。
供電系統
保證正常供電,限電、停電有明確的審批手續并按規定時間通知住用戶。
制訂臨時用電管理措施與停電應急處理措施并嚴格執行。
備用應急電源可隨時起用。
弱電系統
按工作標準規定時間排除故障,保證各弱電系統正常工作。
監控系統等智能化設施設備運行正常,有記錄并按規定期限保存。
消防系統
消防控制中心24小時值班,消防系統設施設備齊全、完好無損,可隨時起用。
消防管理人員掌握消防設施設備的使用方法并能及時處理各種問題。
組織開展消防法規及消防知識的宣傳教育,明確各區域防火責任人。
訂有突發火災的應急方案,設立消防疏散示意圖,照明設施、引路標志完好,緊急疏散通道暢通。
裝修需報消防部門審批,對裝修過程嚴格監管,裝修完成后經消防部門驗收合格后方可使用。
服務區域內無火災安全隱患,督促各用戶與相關部門簽訂消防責任書。
各住用戶消防、用電有嚴格的管理規定,室內電線、插座安裝規范,無安全隱患。
電梯系統
電梯準用證、年檢合格證、維修保養合同完備。
電梯按規定或約定時間運行,安全設施齊全,通風、照明及附屬設施完好。
轎廂、井道、機房保持清潔。
電梯由專業隊伍維修保養,維修、保養人員持證上崗。運行出現故障后,維修人員應在規定時間內到達現場維修。
運行出現險情后,應有排除險情的應急處理措施。貨運電梯由專人管理操作,嚴禁超載,客梯嚴禁載貨。
排水系統
建立大廈用水、供水管理制度,積極協助用戶安排合理的用水和節水計劃。
設備、閥門、管道工作正常,無跑冒滴漏。
按規定對二次供水蓄水池設施設備進行清潔、清毒;二次供水衛生許可證、水質化驗單、操作人員健康合格證齊全;水池、水箱清潔衛生,無二次污染。
高壓水泵、水池、水箱有嚴格的管理措施,水池、水箱周圍無污染隱患。
限水、停水按規定時間通知住用戶。
排水系統通暢,汛期道路無積水,地下室、車庫、設備房無積水、浸泡發生。
遇有事故,維修人員在規定時間內進行搶修,無大面積跑水、泛水、長時間停水現象。
制定事故應急處理方案。
空調系統
中央空調系統運行正常,水塔運行正常且噪音不超標,無嚴重滴漏水現象。
中央空調系統出現運行故障后,維修人員在規定時間內到達現場維修。
制訂中央空調發生故障應急處理方案。
供暖供氣系統
鍋爐供暖設備、煤氣設備、燃氣設備完好,運行正常。管道、閥門無跑冒滴漏現象及事故隱患。
北方地區冬季供暖居室內溫度不得低于16℃。
5.共用設施管理
共用配套服務設施完好,無隨意改變用途。
共用管線統一下地或入公共管道,無架空管線,無礙觀瞻。道路、樓道、大堂等公共照明完好。
廣場、大廈、停車場范圍內的道路通暢,路面平坦。
6.保安及車輛管理
服務區域內實行24小時值班及巡邏制度。
有專業保安隊伍,保安人員熟悉服務區域內的環境,文明值勤訓練有素言語規范認真負責。
結合服務區域內的特點,制訂安全防范措施。
進出服務區域內的各種車輛管理有序,無堵塞交通現象,不影響行人通行。
停車場有專人疏導,管理有序,排列整齊。
室內停車場管理嚴格,出入登記。
非機動車車輛有集中停放場地,管理制度落實,停放整齊,場地整潔。
危及人身安全處設有明顯標志和防范措施。
7.環境衛生管理
環衛設備完備,設有垃圾箱、果皮箱、垃圾中轉站。
清潔衛生實行責任制,有專職的清潔人員和明確的責任范圍,實行標準化保潔。
垃極日產日清,定期進行衛生消毒滅殺、房屋共用部位共用設施設備無蟻害。
管理區域保持清潔,無亂貼、亂畫,無擅自占用和堆放雜物現象;樓梯扶攔、天臺公共玻璃窗等保持潔凈;廣場、大廈地面無紙屑、煙頭等廢棄物。
廣場、大廈商業網點管理有序,符合衛生標準;無攤點外溢、無亂貼、亂畫現象。
無違反規定飼養寵物。
排煙、排污、噪音等符合國家環保標準,外墻無污染。對有毒、有害垃圾管理嚴格按規定分裝,不得與其它垃圾混雜。
8.綠化管理
綠地無改變使用用途和破環、踐踏、占用現象。
花草樹木長勢良好,修剪整齊美觀,無病蟲害,無折損現象,無斑禿。
綠地無紙屑、煙頭、石塊等雜物。對廣場、大廈等綠化有管理措施并落實。
農藥使用要建有嚴格的領用、保管、使用制度。
9.精神文明建設
全體業主和使用人能自覺維護公眾利益,遵守服務區域內的各項管理規定。
相關服務區域內設立宣傳園地,宣傳管理、衛生、治安、消防等方面的知識,開展健康向上的活動。
管理區域內的公共娛樂場所未發生重大違紀違法案件。相關區域內設立信息公告欄,符合條件的設有文化體育活動場所。
創造條件,積極配合,支持并參與社區文化建設。
10.管理效益
物業管理服務費用收繳率98%以上。 提供便民有償服務,開展多種經營。
物業管理經營狀況良好。
五、物業管理檔案的收集
在小區物業管理中,我們的檔案資料的收集工作盡可能及時、完善、不遺漏。所謂完善,從空間上講是指物業構成上的方方面面、從地下到樓頂、從主體到配套、從建筑物到環境;從時間上講是自始至終,從物業的規劃設計到售后服務的資料都須齊全。及時,即要不失時機,做到“六時”。
前期工作計劃 篇8
一、確定餐廳各區域主要功能及布局
根據酒樓總體建筑布置和市場定位,對營業區域要進行詳細的功能定位。在進行區域分布時,要合理考慮餐廳各項管理流程;如送餐線路;服務流程的合理性;廚房工作流程的合理性;餐具收拾和洗滌的流程;足夠的倉儲場所和備餐間;尤其是多功能宴會廳要留有充足的餐桌的場地。
二、設計餐廳組織機構
要科學、合理地設計組織機構,餐廳經理要綜合考慮各種相關因素,如:飯店的規模、檔次、建筑布局、設施設備、市場定位、經營方針和管理目標等。
三、制定物品采購清單
飯店開業前事務繁多,經營物品的采購是一項非常耗費精力的工作,僅靠采購部去完成此項任務難度很大,各經營部門應協助其共同完成。無論是采購部還是餐廳部,在制定餐廳采購清單時,都應考慮到以下一些問題:
1、本餐廳的建筑特點
采購的物品種類和數量與建筑的特點有著密切的關系。
2、行業標準和市場定位
3、本餐廳的設計標準及目標市場定位
餐挺總經理應從本飯店的實際出發,根據設計的檔次標準,同時還應根據本飯店的目標市場定位情況,考慮目標客源市場對餐飲用品的配備需求。如高檔宴會的布置需要;婚宴市場的產品。
4、行業發展趨勢
餐廳總經理應密切關注本行業的發展趨勢,在物品配備方面應有一定的超前意識,不能過于傳統和保守。
5、其它情況
在制定物資采購清單時,有關部門和人員還應考慮其它相關因素,如:餐廳上座率、餐廳的資金狀況等。采購清單的設計必須規范,通常應包括下列欄目:部門、編號、物品名稱、規格、單位、數量、參考供貨單位、備注等。此外,餐廳在制定采購清單的同時,就需確定有關物品的配備標準。
四、協助采購
這項工作對餐廳的開業及開業后的運營工作影響較大,餐廳總經理應密切關注并適
當參與采購工作。這不僅可以減輕采購部經理的負擔,而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。餐廳總經理要定期對照采購清單,檢查各項物品的到位情況,而且檢查的頻率,應隨著開業的臨近而逐漸增高。
五、參與制服的設計與制作
餐廳的崗位較多,而且風格各異,中餐廳分為零點餐廳、宴會廳、包廂、風味餐廳等;為營造較好的服務氛圍,在制服的款式、面料要加以區分。
六、編寫部門運轉手冊《管理實務》
運轉手冊,是部門的丁作指南,也是部門員工培訓和考核的依據。一般來說,運轉手冊可包括崗位職責、工作程序、規章制度及運轉表格等部份。
七、參與員工的招聘
通常,餐廳的員工招聘與培訓,需由人力資源部和餐廳總經理共同負責。在員工招聘過程中,人力資源部根據飯店工作的一般要求,對應聘者進行初步篩選,而餐廳總經理則負責把好錄取關。
八、抓好開業前培訓工作
開業前培訓是餐飲部開業前的一項主要任務,餐廳總經理需從本餐廳的實際出發,制定切實可行的部門培訓計劃,選擇和培訓部門培訓員,指導其編寫具體的授課計劃,督導培訓計劃的實施,并確保培訓工作達到預期的效果。
一般培訓計劃以倒計時的方式編定。由部門安排培訓,餐廳培訓的主要內容有:
1、餐飲的.基礎理論知識;
2、基本功練習;
3、餐飲服務規范流程的訓練;
4、餐廳主菜單培訓;
5、培訓團隊的凝聚力,可在培訓期間穿插一些團隊合作的學習和訓練等。
培訓結束,可組織一次大型的培訓成果匯報會,也可從中發現一些優秀服務人員。
九、建立餐飲檔案
開業前,即開始建立餐飲檔案,對日后的餐廳管理具有特別重要的意義。很多酒樓就因在此期間忽視該項工作,而失去了收集大量第一手資料的機會。最好能與最初確定餐廳定位和功能劃分的人進行一次溝通,領會他們對餐飲設計的意圖。
十、參與餐廳驗收
餐廳的驗收,一般由投資人、副總經理、工程部經理、餐廳總經理等共同參加。餐廳參與餐飲的驗收,能在很大程度上確保餐飲裝潢的質量達到飯店所要求的標準。餐廳在參與驗收前,應根據本餐廳的情況設計一份餐廳驗收檢查表,并對參與的部門人員進行講解。驗收后,要留存一份檢查表,以便日后的跟蹤檢查。
十一、開業前開荒衛生工作
開業前開荒衛生工作的成功與否,直接影響著對餐廳成品的保護。很多餐廳就因對此項工作的忽視,而留下永久的遺憾。餐廳應在開業前與最高管理層及相關負責部門,共同確定部門清潔計劃,展開全面的清潔工作。
十二、餐廳的模擬運轉
餐廳在各項準備工作基本到位后,即可進行模擬運轉。這既是對準備工作的檢驗,又能為正式的運營打下堅實的基礎。
前期工作計劃 篇9
一九八二年九月我委發出《關于編制建設前期工作計劃的通知》以后,有關部門都很重視,進行了傳達、動員和具體部署,推動了建設前期工作的開展。
前不久,我們先后同二十個部(局)進行了座談,聽取了各部門在開展建設前期工作中的意見和問題。經過研究,現將這些問題的意見補充通知如下:
一、關于“六五”期間進行建設前期工作項目名單問題
《通知》中要求在“六五”期間進行前期工作的重點項目為283個。在座談中各部門要求增列186個。這批項目中有的同“六五”施工項目有重復;有的項目,按照分級管理的原則,應列入部門或地方的建設前期工作計劃;而列入國家建設前期工作計劃的項目只限于那些生產規模大、對國民經濟發展和生產力布局有重大影響、協作條件復雜和建設前期工作量較大的.重大骨干項目。經反復斟酌,列入國家“六五”建設前期工作計劃的重點項目。確定為279項(項目名單附后)并已以計綜字〔19xx〕一號文件下達,請即按此集中力量進行工作。
除前面279個重點項目外,一般大中型項目需要進行前期工作的,部門和地方可分別列入各自的建設前期工作計劃,并報國家計委備案。
二、關于建設前期工作各個階段的審批權限
建設前期工作的內容,包括項目的可行性報告、設計任務書和初步設計。
列入國家建設前期工作計劃的279個重點項目的可行性研究報告,凡是外部協作條件復雜、采用新工藝、新技術以及我們尚未搞過的新項目(如核電站),由國家計委審批;工藝比較成熟、協作條件不太復雜、生產建設都有經驗的項目,由國家計委委托有關部門審批。它們的設計任務書,則一概由國家計委審批,其中特別重大的項目,由國家計委提出審查意見后,報國務院審批。初步設計由經國家經委審批。
列入部門或地方建設前期工作計劃的項目,凡屬大中型項目的可行性研究報告,由部門或地方進行初審,在進行初審時,應按行業征求有關部門的意見。然后報國家計委,由國家計委或由國家計委委托有關部門審批。大中型項目的設計任務書由國家計委審批,其中個別重大項目由國家計委提出審查意見后,報國務院審批。初步設計,由國家經委審批。
三、關于落實外部協作條件問題
凡是列入國家“六五”建設前期工作計劃的重點項目以及列入部門和地方的建設前期工作計劃的大中型項目,它們的外部協作條件,諸如原材料、燃料動力的供應,交通運輸的配合,礦產資源的落實,大型和先進設備的研制,新技術、新工藝的研究,等等,各部門、各地區之間均應相互提供資料,簽署意向性協議。凡涉及全國平衡和國家重大方針時,需報送國家計委和國家經委進行研究落實。
四、關于進行建設前期工作的費用問題
各項前期工作所需經費,仍按《通知》中的規定執行。即:勘察設計單位和科研單位承擔的任務,凡有事業費和科研經費來源的,從事業費和科研經費中開支;沒有經費來源,實行取費的單位按規定收取費用?辈煸O計和科研單位收取的費用,凡是改擴建項目由原企業單位用生產發展基金安排;新建項目如沒有固定資金渠道的,按照隸屬關系,分別由主管部或省、市、自治區在固定資產投資計劃內安排。
五、關于技術力量不足問題
首先要充分利用現有的勘察設計和科研力量。進行必要的合理調配和予以合理安排。對某些項目或一個項目的某些科研專題,可以委托咨詢公司和大專院校、科研單位進行可行性研究。此外,國家計委在今后制定高等學校的招生計劃時,將考慮培養進行建設前期工作需要的各種工程技術和財經專業人員。目前,各部門和地區可以對某些急需的專業人員采用辦短期訓練班或其他辦法加以解決。
六、關于進一步加強對建設前期工作的領導問題
各部門、各地區要進一步加強對這項工作的領導,要集中一定力量抓緊、抓好。要宣傳建設前期工作的重要性。要落實每一個重點項目前期工作的負責人,要建立責任制,要經常檢查前期工作的進展情況,及時發現問題,解決問題,并定期向國家計委和國家經委反映建設前期工作的進展情況和問題。
前期工作計劃 篇10
現今社會有錢人多的是,許多人幾乎天天都在動腦筋找尋新的事業投資。每一個懷揣投資創業的人都希望能投資成功,而投資創業成功的重要時期就是投資創業初期的細節準備!叭f事開頭難”,可是只要把投資創業初期的準備工作做充足,就能有事半功倍的.效果了!
在創業初期,創業者應規劃的細節包括:
一、重視并評估自己的財務能力 企業由人才、產品和資金所組成,自有資金不足,往往會導致創業者利息負擔過重,無法成就事業。因此,創業青年要有"有多少實力做多少事"的觀點,不要過度舉債經營。
二、慎選行業 創業要選擇自己熟悉又專業精通的行業,初期可以小本經營或投股東合作,按照創業計劃逐步拓展。
三、要有長期規劃 企業的發展,"穩健"永遠比"成長"重要,因此要有跑馬拉松的耐力及準備,按部就班,不可存有搶短線的投機做法。
四、先求生存 企業應先求生存再求發展,打好根基,勿好高務遠、貪圖業績,不顧風險,必須重視經營本質,步步為營,再求創造利潤,進而擴大經營。
五、精兵出擊 公司初期規模必須精簡,有效率,重實質,不要一味追求表面的浮華,以免增加費用。
六、要有意志力 有年度計劃,有目標,有理想,就必須要有堅強的耐心與意志力來貫徹,愈挫折愈勇不達目標絕不中止。
七、策略聯盟 創業要講究戰略,小企業更需要與同業聯盟,也就是在自有產品之外,附帶推銷其他相關產品。用"策略聯盟的方式結合相關產業,不僅能提高產品的吸引力,滿足顧客的需要,也能增加自己的競爭力與收益。
八、有前瞻性規劃 經營理念、經營方針與經營策略均衡詳細規劃,結合智慧與力量,打好企業根基。
前期工作計劃 篇11
1、確定餐廳各區域主要功能及布局。
根據酒樓總體建筑布置和市場定位,對營業區域要進行具體的功能定位。在進行區域分布時,要公道考慮餐廳各項治理流程;如送餐線路;服務流程的公道性;廚房工作流程的公道性;餐具收拾和洗滌的流程;足夠的倉儲場所和備餐間;尤其是多功能宴會廳要留有充足的餐桌的場地。
2、設計餐廳組織機構
要科學、公道地設計組織機構,餐廳經理要綜合考慮各種相關因素,如:飯店的規模、檔次、建筑布局、設施設備、市場定位、經營方針和治理目標等。
3、制定物品采購清單
飯店開業前事務繁多,經營物品的采購是一項非常耗費精力的工作,僅靠采購部往完成此項任務難度很大,各經營部分應協助其共同完成。無論是采購部還是餐廳部,在制定餐廳采購清單時,都應考慮到以下一些題目:
(1).本餐廳的建筑特點。采購的物品種類和數目與建筑的特點有著密切的關系。
(2).行業標準和市場定位。
(3).本餐廳的設計標準及目標市場定位。餐挺總經理應從本飯店的實際出發,根據設計的檔次標準,同時還應根據本飯店的目標市場定位情況,考慮目標客源市場對餐飲用品的配備需求。如高檔宴會的布置需要;婚宴市場的產品。
(4).行業發展趨勢。餐廳總經理應密切關注本行業的發展趨勢,在物品配備方面應有一定的超前意識,不能過于傳統和守舊。
(5).其它情況。在制定物資采購清單時,有關部分和職員還應考慮其它相關因素,如:餐廳上座率、餐廳的資金狀況等。采購清單的設計必須規范,通常應包括下列欄目:部分、編號、物品名稱、規格、單位、數目、參考供貨單位、備注等。此外,餐廳在制定采購清單的同時,就需確定有關物品的配備標準。
4、協助采購這項工作對餐廳的開業及開業后的運營工作影響較大,餐廳總經理應密切關注并適當參與采購工作。這不僅可以減輕采購部經理的負擔,而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。餐廳總經理要定期對照采購清單,檢查各項物品的到位情況,而且檢查的頻率,應隨著開業的鄰近而逐漸增高。
5、參與制服的設計與制作
餐廳的崗位較多,而且風格各異,中餐廳分為零點餐廳、宴會廳、包廂、風味餐廳等;為營造較好的服務氛圍,在制服的款式、面料要加以區分。
6、編寫部分運轉手冊《治理實務》
運轉手冊,是部分的.丁作指南,也是部分員工培訓和考核的依據。一般來說,運轉手冊可包括崗位職責、工作程序、規章制度及運轉表格等部分。
7、參與員工的招聘
通常,餐廳的員工招聘與培訓,需由人力資源部和餐廳總經理共同負責。在員工招聘過程中,人力資源部根據飯店工作的一般要求,對應聘者進行初步篩選,而餐廳總經理則負責把好錄取關。
8、抓好開業前培訓工作
開業前培訓是餐飲部開業前的一項主要任務,范文寫作餐廳總經理需從本餐廳的實際出發,制定切實可行的部分培訓計劃,選擇和培訓部分培訓員,指導其編寫具體的授課計劃,督導培訓計劃的實施,并確保培訓工作達到預期的效果。
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