• 9月9日重陽節有哪些習俗

    時間:2023-10-21 15:01:20 重陽節 我要投稿
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    9月9日重陽節有哪些習俗

      在日常的學習中,很多人都經常追著老師們要知識點吧,知識點是知識中的最小單位,最具體的內容,有時候也叫“考點”。還在苦惱沒有知識點總結嗎?以下是小編整理的9月9日重陽節有哪些習俗,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

    9月9日重陽節有哪些習俗

      9月9日重陽節習俗

      一、賞秋

      重陽節是最好的賞秋時期,中國南方還有些山區村落保留了“曬秋”特色。去鄉村賞民俗、看曬秋,已成為鄉村旅游的一種時尚!皶袂铩笔且环N典型的農俗現象,具有極強的地域特色。

      二、登高

      重陽節首先有登高的習俗。金秋九月,天高氣爽,這個季節登高遠望可達到心曠神怡、健身祛病的目的。

      三、吃重陽糕

      重陽糕又稱花糕、菊糕、五色糕,制無定法,較為隨意。九月九日天明時,以片糕搭兒女頭額,口中念念有詞,祝愿子女百事俱高,乃古人九月作糕的本意。講究的重陽糕要作成九層,像座寶塔,上面還作成兩只小羊,以符合重陽(羊)之義。

      四、賞菊

      重陽日,歷來就有賞菊花的風俗,所以古來又稱菊花節。農歷九月俗稱菊月,節日舉辦菊花大會,傾城的人潮赴會賞菊。

      五、飲菊花酒

      重陽佳節飲菊花酒,是中國的傳統習俗。菊花酒,在古代被看作是重陽必飲、祛災祈福的“吉祥酒”。

      六、佩茱萸

      古代還風行九九插茱萸的習俗,所以又叫做茱萸節。茱萸入藥,可制酒養身祛病。插茱萸和簪菊花在唐代就已經很普遍。茱萸香味濃,有驅蟲去濕、逐風邪的作用,并能消積食,治寒熱。

      重陽節小故事

      南朝梁人吳均之《續齊諧記》載:傳說東漢時,汝南縣里有一個叫桓景的人,他所住的地方突然發生大瘟疫,桓景的父母也因此病死,所以他到東南山拜師學藝,仙人費長房給桓景一把降妖青龍劍;妇霸缙鹜硭,披星戴月,勤學苦練。一日,費長房說:「九月九日,瘟魔又要來,你可以回去除害!共⑶医o了他茱萸葉子一包,菊花酒一瓶,讓他家鄉父老登高避禍。於是他便離開回到家鄉,九月九那天,他領著妻子兒女丶鄉親父老登上了附近的一座山。把茱萸葉分給大家樣隨身帶上,瘟魔則不敢近身。又把菊花酒倒出來,每人喝了一口,避免染瘟疫。他和瘟魔搏斗,最後殺死了瘟魔。 汝河兩岸的百姓,就把九月九登高避禍丶桓景劍刺瘟魔故事一直傳到現在。從那時起,人們就過起重陽節來,有了重九登高的風俗。唐代的《初學記》和宋代的《太平御覽》等多種重要類書都轉述了吳均《續齊諧記》里的這個故事,并認為九月九日登高喝菊花酒,婦女在胳膊上系茱萸囊辟邪去災的習俗由此而來。

      重陽節的由來

      九九重陽,早在春秋戰國時的《楚詞》中已提到了。屈原的《遠游》里寫道:“集重陽入帝宮兮,造旬始而觀清都”,但這里的“重陽”是指天,還不是指節日。

      重陽節的起源,最早可以推到漢初。據說,在皇宮中,每年九月九日,都要佩茱萸,食蓬餌、飲菊花酒,以求長壽。漢高祖劉邦的愛妃戚夫人被呂后慘害后,宮女賈某也被逐出宮,將這一習俗傳入民間。

      三國時魏文帝曹丕《九日與鐘繇書》中,則已明確寫出重陽的飲宴了:“歲往月來,忽復九月九日。九為陽數,而日月并應,俗嘉其名,以為宜于長久,故以享宴高會!

      大概在魏晉時期,重陽日已有了飲酒、賞菊的做法。晉代陶淵明在《九日閑居》詩序文中說:“余閑居,愛重九之名。秋菊盈園,而持醪靡由,空服九華,寄懷于言”,這里同時提到了菊花和酒。陶淵明以隱居、詩、酒、愛菊出名;舊時士大夫,多將賞菊與宴飲結合,以求和陶淵明更接近。

      古代民間在重陽節有登高的風俗,所以重陽節又叫“登高節”。相傳此風俗始于東漢。唐人登高詩很多,大多數是寫重陽節的習俗;杜甫的七律《登高》,就是寫重陽登高的名篇。登高所到之處,沒有劃一的規定,一般是登高山、登高塔。

      重陽節還有吃“重陽糕”的習俗。講究的重陽糕要作成九層,像座寶塔,上面還作成兩只小羊,以符合重陽(羊)之義。有的還在重陽糕上插一小紅紙旗,并點蠟燭燈,這大概是用“點燈”、“吃糕”代替“登高”,用小紅紙旗代替茱萸。

      到了唐代,重陽被正式定為民間的節日。重陽節佩茱萸,在晉代葛洪《西經雜記》中就有記載,而到唐代此俗已很普遍,古人認為在重陽節這一天插茱萸可以避難消災;或佩帶于臂,或作香袋把茱萸放在里面佩帶,還有插在頭上的。大多是婦女、兒童佩帶,有些地方,男子也佩帶。

      北宋京師開封,重陽賞菊很盛行,當時的菊花就有很多種,還有將彩繒剪成茱萸、菊花來相贈佩帶的。到明代,九月重陽,皇宮上下要一起吃花糕以慶賀,皇帝要親自到萬歲山登高,以暢秋志,此風俗一直流傳到清代。

      清代以后,賞菊之俗尤為昌盛,且不限于九月九日,但仍然是重陽節前后最為繁盛。清代京城重陽節的習俗是把菊花枝葉貼在門窗上,“解除兇穢,以招吉祥”,據說這是由頭上簪菊之俗演變而來的。

      重陽節紅包發多少合適

      以前都是,長輩要給晚輩紅包,這已成約定俗成的形式?山┠,賺了錢的晚輩給長輩送紅包,也是漸漸開始流行起來。究其原因,是因為大家現在的經濟條件越來越好,為了盡孝,不差錢。

      紅包當然也要給自己的長輩,多虧了兒時的照顧,才有了現在的我們,現在他們老了,我們應該用紅包表表自己的心意,可以適當的多一些,用88或者99結尾,更加的吉利。當然,多點時間陪陪他們是更重要的。

      送紅包,不需盲目攀比紅包的大小,如果長輩需要,那就多給點,如果長輩經濟條件很好,不愿接受紅包,就從別的角度表達心意。給不給紅包沒必要上升到道德角度,覺得不給就是不孝順,這個不能這么說。

      對于長輩來說,陪伴比給錢更重要,給紅包只不過是一個表達形式,有可以,沒有也不影響什么。

      有時候長輩可能會不收這個紅包,這時我們可以送些實物,畢竟很多老人家勤儉慣了,有錢也舍不得花。倒不如我們買好了送過去。

      重陽節給老人的禮物

      一、重陽節送老人的實用禮物:足浴盆

      眾所周知,腳部是人體經絡匯聚的地方之一,人體各器官均在腳部有特定的反射區,故足療確有一定的保健功效。為長輩買一臺足浴盆,讓老人在家就能做足療,既能消磨時間,又可以有助腳底健康,還可享受舒適按摩。當前市場上的足浴盆,款式、功能多樣,據業內人士介紹,集磁療、振動按摩、紅紫外線等功能于一體,具有高強度絕緣性和耐熱性,外型美觀大方的產品是家庭休閑足浴的首選。

      二、重陽節送老人的實用禮物:茶具

      老人晚年喜歡飲茶修身養性,可以送給這樣的老人一套精美的茶具,正所謂投其所好長輩肯定會喜歡的。

      三、重陽節送老人的實用禮物:保健枕

      老人睡眠質量開始下降,不如送個保健枕舒緩神經,鎮靜安神,保護頸椎。使用石膏磨制而成的保健枕能以寒克熱控制血壓升高,堅持使用能將血壓逐步降低至正常水平。因此重陽節送老年人保健枕,十分貼心,價格也較為適中。

      四、重陽節送老人的實用禮物:保溫杯

      天氣漸涼,喝水也要保持水溫了,而且保溫杯也是日常居家或者戶外鍛煉必備品。老人喜歡進行戶外鍛煉,若隨身攜帶保溫杯喝水也就方便了。

      購買保溫杯的時候要看內膽及外膽表面拋光是否均勻一致,是否有碰傷和劃傷疵病;口部焊接是否平滑一致,這關系一道喝水時的感覺是否舒適;塑件質量差。不但會影響使用壽命,還會影響飲水衛生;內部密封是否嚴密等細節問題。

      五、營養燕窩。先拿燕窩的價格來說,它是富有檔次的禮物,送得體面。再次,燕窩是一個營養價值很高的補品,常吃不僅能使人皮膚光滑有彈性,還能預防一些癌癥,自古有錢人家才能吃到。送燕窩也就是送一份健康,不僅體現您的孝心,還體現您的生活品質,也讓家里老人放心。

      六、保健酒。送家里的爺爺老爸,就可以送保健酒,當然前提是他們會喝酒。保健酒不同于平時的酒水,它不僅保有酒的醇香,更關鍵的是它能起到抗癌延壽、軟化血管的作用。許多老年人常見的一些病痛是做兒孫最擔憂的,如果喝些營養酒能夠達到一定的功效,何樂而不為。很多老年人不喜歡吃藥,一聞到藥味就犯沖,如果將酒做成保健品那實在是一件不可多得的禮物,一舉多得。

      重陽節吃什么

      美食一:花糕

      重陽節敬老,登高以避災。

      “糕”與“高”同音,又有“步步高升,壽高九九”之含義,所以“重陽花糕”成了普受歡迎的節日食品。

      花糕的推薦做法:

      原料:

      糯米粉1000克、粳米粉500克、赤豆250克、白糖1000克、紅綠果脯100克、紅糖50克、食用油25克和干桂花少許。

      做法1、先將紅綠果脯切成絲備用。將赤豆、白糖、食用油制成干豆沙,備用;蚩芍苯尤サ昀镔I一包豆沙;將糯米粉、粳米粉摻和均勻,取150克拌入紅糖,加水50克左右,拌成糊狀粉漿備用;將其余的粉拌上白糖750克,加水250克,拌透備用。

      2、取糕屜,鋪上清潔濕布,放入一半糕粉刮平,將豆沙均勻鋪在上面,再把剩下的一半糕粉鋪在豆沙上面刮平,然后用旺火沸水蒸。待汽透出面粉時,把糊狀粉漿均勻地鋪在上面,撒上紅、綠果脯絲,再繼續蒸至糕熟,即可離火。

      3、將糕取出,切成方形或菱形狀,撒上干桂花;用彩紙制成小旗,插在糕面上即可。

      美食二:螃蟹

      在我國的一些地方重陽節有吃蟹的習俗。

      中秋剛過,北方的蟹正是肥碩之時。

      說重陽蟹最美有兩層含義:

      一是重陽節前后,蟹肉肉質鮮美,蟹黃肥厚;

      二是重陽節是個孝心節,天漸涼了,給年邁的父母準備一套保暖衣,送上幾只鮮美的大閘蟹,沖上一杯暖暖的姜茶,讓老人家暖暖和和過秋冬。

      清蒸螃蟹的推薦做法:

      原料:

      螃蟹1000克、黃酒15克、姜末30克、蒜末30克、醬油20克、白糖、味精各少許、麻油15克、香醋50克。

      做法1、將螃蟹用清水流凈,放在盛器里;將姜末放在小酒碗內,加熬熟的醬油、白糖、味精、黃酒、麻油攪和。另取一小碗,放醋待用。

      2、將螃蟹上籠,用火蒸15~20分鐘,至蟹殼呈鮮紅色,蟹肉成熟時,取出。上桌時隨帶油調味和醋。

      美食三:菊花酒

      九九與“久久”諧音,與“酒”也同音,因此派生出九九要喝菊花酒的這一說法。

      《西京雜記》記述,漢高祖時,宮中“九月九日佩茱萸,食蓮餌,飲菊花酒,令人長壽”。

      南朝梁關均所撰的《續齊諧記》中也記載,“九月九日……,飲菊花酒”,這足以說明重陽飲菊花之普及。

      在當時人們將菊花酒視為重陽必飲,祛災祈福的“吉祥酒”。

      菊花酒的推薦做法:

      原料:

      甘菊花2000克,生地黃1000克,當歸500克,枸杞500克,大米3000克,酒曲適量。

      做法1、將甘菊花、當歸、生地黃、枸杞入鍋中,加水煎汁,用紗布過濾待用。

      2、將大米煮半熟瀝干,和藥汁混勻蒸熟,再拌適量酒曲,裝入瓦壇中,四周用棉花或稻草保溫發酵,直到味甜即成。瓦壇四周用棉花或稻草圍起來,需要保溫發酵。

      美食四:羊肉面

      “羊”與“陽”諧音,應重陽之典。

      面要吃白面,“白”是“百”字去掉頂上的“一”,有一百減一為九十九的寓意,以應“九九”之典。

      京城給九十九歲老人過生日叫“白壽”。有錢人家當日可舉行以羊肉為主的宴會,爆、烤、涮以至全羊席。

      秋天是羊兒最肥的季節,羊肉性暖,可以御寒。

      羊肉面的推薦做法:

      原料:

      面粉、鹽、雞蛋、羊骨頭、蔥姜。

      做法1、羊骨頭泡在水里,高壓鍋添水,把羊骨頭放進去,加蔥段和姜片。冒氣后壓10分鐘。骨頭撈出來,湯留著下面條。把骨頭上的肉剔一部分下來,切成小塊。

      2、取兩碗面粉,加點鹽,再打一個雞蛋;钜粔K面,放在一旁醒十五分鐘。用壓面機把面團搟成長片。壓成寬面。燉骨頭的羊湯里加一個西紅柿,再加點醬油。面條下到煮開的鍋里,攪散煮熟。

      重陽節吃什么

      山藥雞蓉粥

      健脾益胃增強免疫力

      原料:山藥1根,雞胸肉1塊,枸杞少許,大米、高湯各適量。

      做法:

      1、山藥去皮,洗凈,切成小塊兒備用。雞胸肉剁成肉茸。

      2、大米洗凈,加適量高湯,煮粥。

      3、待大米粥八成熟時,加入雞肉茸、山藥塊兒、枸杞同煮,并加入適量鹽調味。

      4、時常攪拌,至熟爛即可食用。

      茄汁花菜

      營養豐富易消化

      原料:西紅柿2個、菜花半顆、番茄醬若干,蒜片、香蔥若干。

      做法:

      1、西紅柿切小丁,菜花分成小朵,用水洗凈,鹽水泡30分鐘。

      2、菜花放進加有鹽和幾滴油的熱水里焯一下,放入菜花后,水開即可,放入涼水中冷卻。

      3、鍋里放油,加入番茄醬,蒜片,炒到油醬混合后,加入西紅柿丁,翻炒均勻后,加入菜花。加少許水,少許糖、小燉3—5分鐘,加入淀粉水勾芡,加鹽出鍋。

      海帶冬瓜排骨湯

      幫爸媽補補鈣

      原料:小排500g,冬瓜400g,海帶30g,鹽、蔥段、姜適量。

      做法:

      1、排骨切好,洗干凈,然后放入燒開的清水中。

      2、水開后,撈出浮末,撈干凈后,燒個三分鐘撈出。

      3、撈出后,用涼水沖洗幾遍。

      4、鍋中放入冷水,倒入沖涼的排骨,記得不要燒開下排骨。加蔥段,姜片。

      5、蓋上蓋子燒開后,加鹽,料酒。然后開小火,燒個40分鐘到1個小時。

      6、處理冬瓜和海帶,冬瓜洗凈切片,然后在切好的冬瓜上撒點鹽,保證冬瓜下鍋不散。海帶買回來,先泡起來。

      7、40分鐘到1個小時后,加冬瓜和海帶,用水先把撒在冬瓜的鹽洗掉,海帶也要洗干凈,切塊。

      8、蓋上蓋子,大火燒開,小火燒個20分鐘,等冬瓜顏色變白后,撒點蔥末。

      胡蘿卜土豆燉牛腩

      幫爸媽補補身體

      原料:牛腩1000克,土豆1個,胡蘿卜1根,小茴香10克,花椒15克,八角2個,桂皮1根,香葉3片,草果1顆,大蔥3節,姜片3片,老抽45ml,鹽15克。

      做法:

      1、牛腩洗凈,切成2cm見方的小塊,土豆和胡蘿卜分別切成滾刀塊備用。將除蔥姜以外的香料放入燉煮包中。

      2、湯鍋中倒入適量清水,放入牛腩,大火加熱,水開后,用勺子將表面的浮沫撇凈。

      3、放入大蔥,姜片和裝好調料的燉煮包,加蓋用小火燉約1個半小時左右。

      4、最后加入土豆和胡蘿卜,倒入老抽攪勻,調入鹽繼續煮10分鐘即可。

      關于重陽節的習俗

      賞秋

      重陽節是的賞秋時期,中國南方還有些山區村落保留了“曬秋”特色。去鄉村賞民俗、看曬秋,已成為鄉村旅游的一種時尚!皶袂铩笔且环N典型的農俗現象,具有極強的地域特色。在湖南、廣西、安徽、江西等生活在山區的村民,由于地勢復雜,村莊平地極少,只好利用房前屋后及自家窗臺屋頂架曬、掛曬農作物,久而久之就演變成一種傳統農俗現象。這種村民晾曬農作物的特殊生活方式和場景,逐步成了畫家、攝影家追逐創造的素材,并塑造出詩意般的“曬秋”稱呼。發展至今,不少地方的這種曬秋習俗慢慢淡化,然而在江西婺源的篁嶺古村,曬秋已經成了農家喜慶豐收的“盛典”。隨著果蔬的成熟,篁嶺每年九月九也開始進入曬秋旺季,并舉辦隆重的曬秋節。篁嶺曬秋被文化部評為“最美中國符號”之后,其更演變成鄉村旅游提升的“圖騰”和名片,每年吸引數十萬人去婺源賞秋拍攝。

      重陽節是雜糅多種民俗為一體的漢族傳統節日。慶祝重陽節一般會包括出游賞景、登高遠眺、觀賞菊花、遍插茱萸、吃重陽糕、飲菊花酒等活動。

      登高

      重陽節首先有登高的習俗。金秋九月,天高氣爽,這個季節登高遠望可達到心曠神怡、健身祛病的目的。早在西漢,《長安志》中就有漢代京城九月九日時人們游玩觀景之記載。在東晉時,有的“龍山落帽”故事。

      吃重陽糕

      據史料記載,重陽糕又稱花糕、菊糕、五色糕,制無定法,較為隨意。 九月九日天明時,以片糕搭兒女頭額,口中念念有詞,祝愿子女百事俱高,乃古人九月作糕的本意。講究的重陽糕要作成九層,像座寶塔,上面還作成兩只小羊,以符合重陽(羊)之義。有的還在重陽糕上插一小紅紙旗,并點蠟燭燈。這大概是用“點燈”、“吃糕”代替“登高”的意思,用小紅紙旗代替茱萸。當今的重陽糕,仍無固定品種,各地在重陽節吃的松軟糕類都稱之為重陽糕。

      賞菊

      重陽日,歷來就有賞菊花的風俗,所以古來又稱菊花節。農歷九月俗稱菊月,節日舉辦菊花大會,傾城的人潮赴會賞菊。從三國魏晉以來,重陽聚會飲酒、賞菊賦詩已成時尚。在漢族古俗中,菊花象征長壽。

      飲菊花酒

      菊花含有養生成分,晉代葛洪《抱樸子》有南陽山中人家飲用遍生菊花的甘谷水而益壽的記載。重陽佳節飲菊花酒,是中國的傳統習俗。菊花酒,在古代被看作是重陽必飲、祛災祈福的“吉祥酒”。菊花酒漢代已見。其后仍有贈菊祝壽和采菊釀酒的故事,如魏文帝曹丕曾在重陽日贈菊給鐘繇(祝他長壽),梁簡文帝《采菊篇》有“相呼提筐采菊珠,朝起露濕沾羅懦”之句,是采菊釀酒的事例。直到明清,菊花酒仍然盛行,在明代高濂的《遵生八箋》中仍有記載,是盛行的健身飲料。

      佩茱萸

      古代還風行九九插茱萸的習俗,所以又叫做茱萸節。茱萸入藥,可制酒養身祛病。插茱萸和簪菊花在唐代就已經很普遍。茱萸香味濃,有驅蟲去濕、逐風邪的作用,并能消積食,治寒熱。民間認為九月初九也是逢兇之日,多災多難,所以在重陽節人們喜歡佩帶茱萸以辟邪求吉。茱萸因此還被人們稱為“辟邪翁”。

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