炒黃瓜的做法

關于炒黃瓜的做法

　　第一步

　　把黃瓜洗凈，斜刀切開在切成片狀，肉切成片蔥切成段狀。

　　第二步

　　把鍋燒熱后倒入適量的色拉油，把肉倒入鍋里翻炒幾下后把蔥段倒入鍋里，在放十三香、醬油，翻炒幾下。

　　第三步

　　黃瓜片下鍋翻炒，這時放入適量的味精、鹽。在翻炒到瓜片有點軟了，變成有點醬油色時就可以關火出鍋了。

　　第四步

　　成品。

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