• 抹茶蔓越莓餅干的做法步驟

    時間:2022-03-12 17:11:53 美食 我要投稿
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    抹茶蔓越莓餅干的做法步驟

      1.

    抹茶蔓越莓餅干的做法步驟

      把所有的材料準備就緒。

      2.

      黃油充分軟化攪拌均勻后,把糖和煉乳加入其中,充分攪拌。

      3.

      再把雞蛋放入之后再次充分攪拌。

      

      

      

      4.

      用篩子把低筋面粉篩入,攪拌到沒有顆粒為止。

      5.

      接下來把抹茶放入面糊中。

      6.

      這回再把切好的蔓越莓倒入其中,充分攪拌。

      7.

      然后放在鋪好保鮮膜的餅干磨具中,壓實,放進冰箱中,冷凍到完全成型。

      8.

      從冰箱中取出,放在面板上切成均勻的餅干片,放入烤箱中。

      9.

      上下火180°烤30分鐘左右。

      烹飪技巧

      1.糖的用量依據個人口味,如果喜歡更甜一些可以加一點。2.黃油一定要充分軟化,要不然不易攪拌。3.具體烤的時間依據各自的烤箱而定,可以,一點點加時間,千萬別烤糊了。

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