• 鮮魚面的做法

    時間:2022-02-27 12:20:10 美食 我要投稿
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    鮮魚面的做法

      1、起油鍋,爆香蔥姜;

      2、下入瀝干水分的鮟鱇魚肉煎制;

      3、沿鍋邊烹入料酒;

      4、添加適量的熱水,大火煮滾,撇凈湯面浮沫;

      5、添加鮮切面條,大火煮開,轉中火慢煮;

      6、添加鹽、白胡椒粉(可以省略)鮮味醬油調味兒;

      7、煮至面條無硬芯,關火,撒入切好的韭菜碎。

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