平菇餃子餡的做法

平菇餃子餡的做法大全

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　　平菇豬肉餡餃子做法

　　1.面粉用水和成面團，放一旁餳發

　　2.豬肉剁成肉泥放入容器中

　　3.平菇洗凈焯水擠干水分切碎，蔥姜切末

　　4.肉泥中放入蔥姜末、鹽、味精、醬油、花椒粉、蠔油攪勻

　　5.再放入油攪勻

　　6.將平菇碎放入肉餡中攪勻

　　7.面條揉搓成長條狀

　　8.揪成小劑子

　　9.在搟成餃子皮

　　10.取一餃子皮，放入適量餡

　　11.對折，捏邊捏成餃子

　　12.鍋中水燒開放入餃子

　　13.水再開后倒入少許涼水，反復兩次餃子熟即可撈出

　　以上就是小編整理好的平菇餃子餡的做法大全內容，希望大家喜歡！

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