薄荷核桃豌豆香煎餅美食的制作方法

薄荷核桃豌豆香煎餅美食的制作方法

　　主要材料：

　　豌豆12顆、盎司法棍1  塊 （切片）、帕瑪森奶酪1/2杯 （切碎）、核桃1/4杯、蔥花1/4杯、薄荷葉1湯匙 （切碎)、大蒜1頭、橄欖油1/3杯、鹽1/4茶匙、羊奶酪 4勺、  盎司胡椒1 勺

　　所需工具：果蔬刀、攪拌機、餐刀、碗

　　制作步驟：

　　第1步：準備所需的主要材料。

　　第2步：將法棍切片兩面輕輕刷上橄欖油，如圖，放入烤箱用中高火烤1-2分鐘，拿出來后在其中一面上用餐刀刷上羊奶酪。

　　第3步：將豌豆，大蒜，核桃，蔥，薄荷，鹽放入攪拌器，加入一半的橄欖油（1/6杯）手動攪拌均勻。

　　第4步：將橄欖油拌勻之后，在食物表面上倒入剩下的橄欖油，用攪拌器把食物打碎。

　　第5步：用碗把攪拌好的食物盛出來備用。

　　第6步：在已經抹好羊奶酪的法棍片上，再用餐刀抹上一層攪拌好的混合物，就完成了。

　　小貼士：如果使用的是速凍豌豆需要事先解凍。

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