黑胡椒牛排的簡單做法

黑胡椒牛排的簡單做法

　　在我們的生活中，想要吃牛排嗎？那么應該如何進行制作呢？下面是小編分享給大家的黑胡椒牛排的簡單做法，歡迎閱讀。

　　步驟

　　1. 所有配料，主料大合影

　　2. 牛排入鹽、黑胡椒、檸檬汁、橄欖油少許腌制1小時。洋蔥切碎備用，西蘭花焯水備用。

　　3. 洋蔥切碎備用，西蘭花焯水備用。

　　4. 鍋燒熱加入少許橄欖油30g黃油，下牛排猛火煎2分鐘（收水），然后翻面小火煎兩分鐘，再翻面小火煎2至3分鐘裝盤。

　　5. 鍋里加黃油蒜片煸炒，然后澆在牛排上

　　6. 放上素菜裝飾~~完美出爐

　　7. 放上素菜裝飾~~完美出爐

　　小貼士

　　牛排最好超市選擇西冷或者菲力~~回家自己腌制，不要買超市已經腌制好的牛排，口感不好

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