• 南瓜餅的制作步驟

    時間:2022-07-03 00:19:06 生活常識 我要投稿
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    南瓜餅的制作步驟

      第一步

      選用甜南瓜去皮去籽后,切成小塊放微波爐烤熟,一般高火5分鐘就可以。

      第二步

      烤熟的南瓜塊放涼后,用同樣分量的糯米粉一起揉成面團

      第三步

      把面團滾成油條狀,然后均勻掐成小塊,用手壓成餅

      第四步

      將紅豆煮熟后加糖制作成紅豆沙,挖一勺紅豆沙放在面餅上包起來,把豆沙包到餅里面,再重新壓成餅狀。

      第五步

      將做好的南瓜餅放入面包糠中兩面均勻粘上面包糠。

      第六步

      將南瓜餅放入油鍋中,開中小火,將餅煎成兩面金黃即可。

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