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炸帶魚的制作方法
炸帶魚用料工具
主料:帶魚(四條)雞蛋(一個)面粉(適量)輔料鹽(適量)食用油(適量)
廚具: 炒鍋分類熱菜咸鮮炸廿分鐘簡單難度
炸帶魚的做法:
1.帶魚清理干凈,切成段。
2.拿一個碗打入一個雞蛋,適量的面粉,再放入些食用油和少許的鹽。
3.調成這樣的糊狀。
4.把帶魚放進去碗里,裹上調好的面糊。
5.鍋里放油,多放一些,燒到七八層熱。
6.放入帶魚,炸到金黃色。
7.炸好的帶魚,金黃黃,很誘人。。。