從廚心得體會

從廚心得體會

　　一個人的職業生涯大多會經歷四個階段：蜜月期、沮喪期、調整期和適應期。到目前為止，我還處于蜜月期吧。我希望我能夠跳過沮喪期，縮短調整期，盡快步入適應期。這需要盡快融入金發文化，腳踏實地，扎實基礎，從一點一滴做起。入職之后，經過簡單培訓就開始了車間實習。當時的感覺就是太快了吧，我才剛下火車呢，還沒怎么休息就得上戰場了啊。這叫人在江湖，身不由己。

　　實習時，一切都很陌生，人員、環境、嘈雜的擠出車間。慶本文來源：幸的是，我是個學習力和適應力較強的人，在車間學習到以前從沒接觸過的知識，感受車間的辛苦，磨練毅力和耐力。實習一個月以來，一切都不再那么陌生了，很快融入了金發文化。對生產流程和擠出混料工藝有較清晰的了解，對改性塑料有比較深厚的感情。印象最深刻的就是每次斷條時，擠出員工相互配合，共同努力，總能順利地解決問題；而我只能處理比較簡單的斷條，手被燙了幾次之后便不敢再弄了，到現在還心有余悸。

　　在基層實習，我感受到一線員工不怕苦的精神、堅強的毅力和團隊配合的精神，也感到生活的艱辛。每每去上班，我總是多幫他們干點活，聽取他們的工作心得，從他們那里我也學習到不少東西。

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