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豬手的家常做法
第一步
豬腳斬大塊
第二步
黃豆泡發備用
第三步
豬腳清洗干凈，焯水備用
第四步
鍋內加入適量的水，下入豬腳，生姜片和料酒
第五步
黃豆洗干凈也倒入
第六步
大火燒開后，撇去浮末，轉小火慢燉
第七步
燉至所有原料軟爛，調入適量的鹽即可食用