酒店成本財產主管的崗位職責
執行財務部經理的工作指令，向其負責并報告工作。
負責成本控制部的日常管理領導工作，做好成本核算、成本預測、成本控制、成本計劃及成本分析工作，并負責指導各責任部門做好相關工作。
負責酒店在用、在庫固定資產及各種財產物資的管理及固定資產增加、轉移、報廢、調撥、外借的審核，并報財務部經理或總經理作最后審批。
組織材料和成本的核算，做到數據真實、及時、完整、帳帳、帳表、帳物三相符，及時反饋信息，為成本預測和控制工作提供依據。
負責組織編制年度、月度的成本計劃和費用預算工作，并分解指標到各負責部門。
組織本部門各崗位做好成本管理的基礎工作，建立各項原始記錄，嚴格計量驗收，負責各項消耗定額的修訂、檢查和分析。
做好費用的審核、核算和控制工作。
做好月度、季度、年度成本費用的定期分析和專題分析，考核成本費用計劃的執行情況，隨時揭示問題、分析原因，提出改過措施或在授權范圍內行使成本費用否決權。
掌握庫存物資動態，控制物資庫存儲備量，按時組織編制年度、季度、月度的物資申購計劃，在保證供應、合理儲備的基礎上，加速庫存資金的周轉，負責呆滯物資的處理考核，落實存貨資金周轉天數的指標。
嚴格按照規定要求，負責組織落實外購物資的驗收、入庫工作，加強
與采購部門的工作聯系，監督、控制采購成本。
負責對本部門的員工的考核，提供對下屬員工的任用、晉升、調動、
獎勵的資料。
負責本部門員工的思想教育和業務接待培訓，提高部門員工整體素質，
協調、組織好各崗位工作。
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