豆沙甜飯的家常做法

豆沙甜飯的家常做法

　　甜飯一般都是用糯米來制作，因為糯米的口感相比起大米更加軟滑，吃起來鮮香四溢。那么，豆沙甜飯有哪些家常做法呢?下面大家就隨小編一起去了解一下吧!

　　主料：

　　紅豆沙 半小碗 糖桂花 1撮 糯米 1把

　　輔料：

　　紅棗 1小把 水 適量 白糖 適量 豬油 適量

　　做法：

　　材料：糯米，紅棗，豆沙，豬油

　　紅棗洗凈去核切碎，和糯米一起浸泡幾個小時

　　浸泡好的糯米和紅棗瀝干水份

　　蒸籠鋪上油紙，放上糯米，上熱水鍋蒸15分鐘左右

　　蒸好的糯米飯

　　豬油入鍋小火煮化

　　倒入豆沙，炒至細膩順滑

　　鍋內加入適量開水。(水多甜飯就稀，水少甜飯就干，根據喜好添加)

　　煮開后倒入糯米飯

　　炒勻后，根據口味加入糖調味(我用的豆沙沒有炒制，如果用炒好的豆沙，就要少加豬油和糖了。)

　　吃的時候撒上糖桂

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