創業開奶茶加盟店如何管理

創業開奶茶加盟店如何管理

　　奶茶店好的管理方法之定量管理法，簡單的說就是將你要管理的東西就行研究，使盡可能少的投入，取得盡可能多的有效成果，不僅要有定性的要求而且必須要有定量分析，無論是質量標準，還是資金運用、物資管理以及人員組織，均應有數量標準。應該說，運用定量方法管理經營活動，一般具有準確可靠、經濟實用、能夠反映本質等優點。

　　奶茶店好的管理方法之走動管理法，就是要求老板到現場走動，讓員工更加的勤奮工作。就是提供服務和消費服務的同一性，要有效控制餐廳的業務經營活動，提高服務質量，就必須深入服務第一線，以便了解情況，及時發現和處理各種疑難問題，糾正偏差，協調各方面關系。同時也可以及時和下屬溝通思想，聯絡感情，實施現場激勵，并發現人才。

　　奶茶店好的管理方法之感情管理法，就是對自己的員工隨時溝通，它是通過對員工的思想、情緒、愛好、愿望、需求、和社會關系的研究并加以引導，給予必要的滿足，以實現預期目標的方法。

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