• 炒紫薯的家常做法

    時間:2022-07-01 21:59:46 美食 我要投稿
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    炒紫薯的家常做法大全

      紫薯怎么做好吃?其實,炒紫薯不失為一個好的方法,下面為大家帶來炒紫薯的家常做法大全,歡迎閱覽!

    炒紫薯的家常做法大全

      

      炒紫薯的家常做法一:

      用料

      主料 米飯1碗

      輔料 玉米50克 芥藍50克 胡蘿卜1根 紫薯(熟)半個 紅椒半個

      調料食鹽5克植物油適量水30毫升

      炒紫薯的做法

      1.蔬菜都切成1厘米見方的小塊,玉米如果是冰凍的甜玉米粒則需要提前解凍

      2.鍋中放入油燒到3成熱時,放入芥蘭、玉米粒、胡蘿卜粒炒勻,炒出香味后放入米飯,加入清水然后立即加蓋用中小火燜一下,直到水分收干

      3.水分燜干后,米飯已經熱透并且變得松散,然后加入鹽炒勻,最后加入紅椒粒、紫薯炒勻即可

     

      炒紫薯的家常做法二:

      步驟

      1.紫薯切絲,姜切絲。

      2.坐鍋燒油爆香姜絲。

      3.下紫薯下去中火翻炒1分鐘。

      4.加入適量的清水。一點點就好了。再小火慢炒3分鐘至熟透。

      5.加點鹽調味再翻炒均勻一下。

      6.撒點蔥花裝盤即可。


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