家常面食做法

家常面食做法

　　家常面食做法是什么？相信很多人都想知道吧？以下是小編為您整理的家常面食做法相關資料，歡迎閱讀！

　　家常面食做法

　　白面饅頭

　　材料

　　面粉，酵母粉

　　做法

　　1.在面盆里放少量溫水，倒入酵母（1Kg面粉10g酵母的量）。

　　2.待酵母溶解后，加入面粉，邊加水邊和直至面光滑，保鮮膜封上面盆，室溫下放置。

　　3.待面團發至約原來的2倍大時，放在面板上揉搓，做成饅頭。

　　4.將做好的饅頭放置30min后，放在下面已燒開熱水的籠屜里蒸25-30min（拳頭大小的饅頭，更大一些的'時間再長點），香噴噴的饅頭出鍋嘍！

　　面餅

　　材料

　　面粉

　　做法

　　1.面粉放水攪拌成面糊，（往一個方向攪拌）。

　　2.放平底鍋，小中火攤成薄餅。

　　3.要兩面攤。

　　4.面餅好了就可以卷了， 什么菜都放一點。

　　5.卷好就這樣吃！很方便，無論那個地方的朋友都可以試下。

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