• 適合冬季養生粥

    時間:2022-06-26 05:32:15 職場健康 我要投稿
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    適合冬季養生粥

      1、桂圓粟米粥:

    適合冬季養生粥

      桂圓肉15克,粟米100—200克。將桂圓肉洗凈與粟米同煮。先用武火煮開,再用文火熬成粥。桂圓肉性味甘溫,能補益心脾,養血安神。

      2、核桃粥:

      核桃肉20克,粳米100—200克。將核桃肉洗凈搗碎,與粳米同煮成粥,能潤肺止咳,補腎固精,潤腸通便。但有痰火、積熱或腹瀉者忌食。

      3、芡實粥:

      芡實30—50克,粳米100—200克。將二者同放入鍋中,加水煮開后,改用小火熬。芡實性味甘平,能固腎澀精、健脾止瀉,適合中老年人食用。

      4、干果銀耳高粱米粥:

      材料:高粱米100克,銀耳20克,紅葡萄干50克, 核桃30克,冰糖適量,清水;

      步驟:

      1、銀耳泡發,摘根弄成小朵,葡萄干和核桃洗凈后用溫水泡上;

      2、高粱米洗凈后,用清水泡上至少2個小時,然后放入電飯鍋,加水蒸熟待用;

      3、將所用材料放入砂鍋,加足量的水,滾開之后轉小火,煮上30分鐘,放入冰糖,溶解彌合之后,即可盛碗食用了。

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