• 安徽的端午節習俗介紹

    時間:2022-06-25 13:34:17 端午節 我要投稿
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    安徽的端午節習俗介紹

      端午節是農歷五月初五日,為傳統節日中的重要節日,與中秋、春節并稱為三大節。又稱蒲節、天中節、端陽節。端午節是民族傳統文化的大節日,其中有紀念歷史名人的內容,也有民間防疫的活動。

    安徽的端午節習俗介紹

      〔貼端午符〕

      皖中、皖南、皖西等地,端午前一二天,寺廟僧尼道士往往要給附近人家送端午符,符系木刻印于黃表紙上,有老人持劍形象,并有“五月五日午時姜尚在此諸邪回避”或“太公在此,諸邪回避”、“飛雄鎮宅”等。到端午這天,家家都把符貼在廚房等屋內墻壁上。姜子牙為周初名臣,武王尊之為“尚父”,武王伐紂時,立過戰功!胺馍癜瘛边@部神話故事說姜子牙封了神位,在民間流傳很廣,視姜子牙(即姜太公、姜尚、飛雄)為鎮魔驅邪的正直之神。

      皖西山區還掛鐘馗像或蜈蚣圖形。

      〔龍舟競渡〕

      劃龍船是端午節中普遍流行的民俗。凡有江河湖泊之處,在節日前后,各地龍舟競賽,觀者人山人海,熱鬧異常。傳說是為吊念楚國偉大詩人、政治家屈原。龍舟競賽也是體育活動,是舞蹈和鑼鼓轟鳴的集體表演。

      〔吃粽子〕

      粽子為端午節的食品,傳說是楚國屈原憂國之將亡,憤君主之昏庸,憤恨投汨羅江自殺,當地群眾深愛屈原之剛直,為使蛟龍魚蝦不損害屈原的尸體,即自發紛紛地投粽子于江中以喂魚蝦,以此悼念屈原,此俗一直流傳下來了。

      〔吃水果〕

      皖西六安舒城一帶,有諺語說:“端午吃個杏,到老不害;端午吃個桃,到老不用愁”。

      〔插艾懸蒲〕

      艾葉和菖蒲均為中草藥,艾性溫,有香味,并有去濕、暖腎、通筋、消毒、驅蟲的功效。端午節,家家戶戶在門首屋檐等處,插上艾和菖蒲,俗叫蒲劍、艾虎;幢庇忻裰V:“端午不插艾,死了變個王八蓋”。端午節,媽媽和姨娘為小孩做“香包”,系小孩脖上或衣扣中,香包里有艾葉和白芷等香草藥,掛在身上,異香四溢,小蟲不敢近身。小姑娘們還將艾葉插頭發上。菖蒲艾葉有揮發性香味,對凈化空氣,改善環境衛生有作用。

      〔小孩節日裝飾〕

      淮北一帶,端午節那天,母親用各色絲線合成彩繩,系在小孩手腕、腳腕和脖子上,叫“縛花線”,又叫“拴花線”、“長命縷”、“紅耍線”。據說可防溺水。此線要到七月七才可去掉。并要扔到屋頂上,傳說是讓喜鵲銜去飛天上搭仙橋,好讓牛郎織女會面。還有外祖父、姑母要用黃布為外孫和小侄兒們縫好肚兜、黃鞋,讓他們節日時穿戴。肚兜和鞋上繡虎頭及“五毒”(蝎子、蜈蚣、蛇、壁虎、蟾蜍),名為“避五毒”。年輕的姑娘將硬紙疊成棱錐形,內放白芷等香料,分別用各種絲

      線做成彩色粽,或用各種碎布做成“如意香囊”,內放香料,外綴“同心結”穗和其它飾物,分別贈送女伴,系內衣褲帶上,名曰“送香包”。

      〔飲雄黃酒〕

      端午節,家家戶戶中午都要飲雄黃酒,有的人家還在孩子的耳朵、鼻子、額頭和肚臍處涂抹雄黃;有的地方,還在小孩額頭上寫一個“王”字,寓意“獸中之王”。蛇、蟲、螞蟻不敢侵犯,要保留三天時間,才將字洗去。有的地方,在端午節那天,房間打掃之后,特別是廚房內,要灑上雄黃水,這可以滅蟲殺菌。用白酒浸雄黃,再泡上幾塊白礬,酒揮發后,成為雄黃礬。這種雄黃礬打濕后,涂在被蟲蚊叮咬的皮膚上,能起消毒止癢作用。在缺醫少藥的年代曾起過滅菌作用。而按現代科學化驗,雄黃是含有害物質硝、汞的礦物質,飲用對人體則是大有害處的。

      〔端午節節令食品〕

      全省各地,城鄉都是在端午節吃粽子,粽為親鄰間饋贈的禮品。皖西懷寧一帶還吃“端午粑”。這種端午粑用精面粉和酒釀,放青桐葉或荷葉上,經過發酵后蒸熟,甜美清香,別有風味。和縣一帶,節日中午飯,謂之“賞午”,要喝麥酒,吃鰣魚、干鵝等葷食。中午時,插筷子于庭中,以驗正午。當涂一帶,吃粽子,還吃“五紅”菜,就是蝦子、黃鱔、咸鴨蛋、莧菜、雄黃酒。有的地方,在這一天炒蠶豆給小孩吃,說是“炒蟲蟻”,小孩就不會被蟲蚊干擾了。

      〔其他習俗〕

      端午節前,分居的兒子要給父母送雞、魚、肉、酒。女婿也要給岳父母送節禮,以示孝敬。有些地方,娘家要接已嫁女兒回家過節。已訂婚的姑娘,亦由婆家接去過節,并贈送草帽、雨傘、毛巾、扇子等禮物。皖西、皖南一帶,農村小學家長要給老師送粽子、鴨蛋等禮物,以示敬重師長。

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