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萬年青怎么吃及作用功效
導語：萬年青屬 (拉丁文：Rohdea Roth)是被子植物門百合科下的一個屬，該屬物種多為多年生草本植物，萬年青怎么吃?
萬年青用開水泡發，泡10分鐘左右。
蒜拍成蒜末，干辣椒剪成小辣椒圈。
將泡好的萬年青瀝水，裝盤。
加入1匙橄欖油。
涼拌萬年青的做法步驟：
加入鹽、糖、雞精。
加入蒜末和辣椒圈。
全部拌均勻，即可。
功效
1、美化家居。萬年青葉片寬大蒼綠，漿果殷紅圓潤，故非常美麗，歷來是一種觀葉、觀果兼用的花卉。葉姿高雅秀麗，常置于書齋、廳堂的條案上或書、畫長幅之下，秋冬配以紅果更增添了色彩。萬年青適宜點綴客廳、書房。裝飾應用：幼株小盆栽，可置于案頭、窗臺觀賞。中型盆栽可放在客廳墻角、沙發邊作為裝飾，令室內充滿自然生機。
2、凈化環境。萬年青以它獨特的空氣凈化能力著稱：可以去除：尼古丁，甲醛�？諝庵形廴疚锏臐舛仍礁�，它越能發揮其凈化能力，萬年青能為家庭帶來清新的空氣，很適合家居擺放。
3、良好藥材。萬年青有清熱解毒，強心利尿的作用。用于防治白喉，白喉引起的心肌炎，咽喉腫痛，狂犬咬傷，細菌性痢疾，風濕性心臟病心力衰竭;外用治跌打損傷，毒蛇咬傷，燒燙傷，乳腺炎，癰癤腫毒的功能。
4、寓意良好。萬年青的花語是健康、長壽、吉祥，在家中擺放一盆萬年青，可以讓家人生活在充滿健康祝福的家里。
5、風水作用。萬年青是五行屬水的植物，因而五行屬水的人把它用作家居擺設是一個很好的選擇，他能令主人的家變成風水之家，有助主人達到各種目的。將萬年青放到臥室里，有助主人建立風水之家。選對了植物，有利于夫妻感情的發展，屬兔與虎的人則應選擇屬木的植物，可以選擇萬年青等。
溫馨提示
1、土壤：宜用含腐殖質豐富的砂壤土作培養土，土壤PH值控制在6~6.5較利于它充分吸收養分。
2、萬年青喜半蔭、溫暖通風的環境，所以溫度一般須控制在10℃以上，除一葉蘭稍耐寒外，其他品種均需保持在10℃~32℃。冬季可全陽養護，夏季堅決避免光照直射。冬季室內通風不良，常會發生介殼蟲危害。發現后，立即用小刷子刷掉或噴加水100-150倍的20號石油乳劑殺除。
3、萬年青喜濕，不耐旱，但澆水最好是盆土表面見干時再進行，過于濕漬會腐爛根系，(一般根系為肉質)，干旱時會由于蒸騰量大耐萎蔫。
4、施肥一般從春季氣溫升至18℃時再進行，夏季高溫及冬季低溫無需施肥。
5、要想萬年青生長的好，葉綠，要及時清洗擦拭葉片上的灰塵。此外，若出現葉片黃化及枯焦時要及時修剪，避免無謂消耗過多的養分。
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