苦蕎茶的功效與作用及食用方法

苦蕎茶的功效與作用及食用方法

　苦蕎茶主要食用方法：

　　1.加入熱水沖泡作為茶飲。

　　2.用苦蕎茶來烘焙營養豐富的餅干和糕點。

　　3.可當零嘴直接食用。

　　4.適當摻入少量邛池苦蕎茶與和米一起烹煮，可增加米飯的風味和營養價值。

　　5.加入茉莉花和玫瑰花，花的香味和苦蕎的香味混合，獨具一格的風味。

　　6.做豆漿時加入適量的邛池蕎麥茶，豆漿非但沒有腥味，而且口感非常香濃。

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