蛋糕的制作方法視頻

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蛋糕的制作

主料：低筋粉。

輔料：雞蛋(200克)砂糖(140克)色拉油(40毫升)。

廚具：電飯鍋。

1、色拉油、砂糖、低筋粉。

2、把低筋粉過篩。

3、雞蛋磕到干凈無水的盤中，攪勻。

4、放入沙糖，用打蛋器快速攪打5分鐘，打至蛋糊5倍大。

5、倒入過篩的低粉。

6、快速拌勻。再倒入色拉油拌勻。

7、倒入電飯鍋中，震兩下將氣泡震出來。撒上黑芝麻。

8、通上電源，按一下煮飯鍵(大約40分鐘)。

9、跳閘即可。燜5分鐘出鍋。

10、取出來，倒扣鋼絲架上晾涼。裝盤。

11、切開即可享用。帶上幾塊外出游玩時，餓了吃很不錯哦~

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