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鐵皮楓斗怎么吃
鐵皮楓斗，又名萬丈須，是正宗鐵皮石斛鮮條加工后的干品。成分有石斛多糖、石斛堿、石斛胺。具有補五臟虛勞;抗衰老;降"三高";抑制腫瘤。鐵皮楓斗，它是中國一味名貴的中藥材，中國二級保護植物。鐵皮楓斗怎么吃的呢，歡迎閱讀。
鐵皮楓斗怎么吃一：
鐵皮楓斗的吃法有很多種:1.可以搭配西洋參一起泡茶。2.直接口嚼。3.入酒。4.入藥。5.燉湯等等。
一般來說,人們喜歡把楓斗磨成粉,與西洋參合吃,實際上,這種方法并不能完全吸收楓斗的精華.中藥一般講究慢熬.楓斗放在白水中,先燒開,再用文火熬3個小時,再喝其湯水,效果最好.也可以放在雞湯,排骨湯中做食材一起煎熬,楓斗全部吃掉即可.這樣就保證了對鐵皮楓斗營養的全面吸收。
這里就簡紹一下鐵皮楓斗的最佳吃法----煎熬鐵皮楓斗。
簡單解釋一下:鐵皮石斛是鮮品，鐵皮石斛的`干品就是鐵皮楓斗。
步驟/方法
取新鮮的鐵皮石斛10-20克或者干鐵皮楓斗5克，用清水沖洗干凈。(如果是鮮鐵皮石斛，要敲扁切成小段)。
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將清洗干凈處理好的鐵皮石斛或鐵皮楓斗放入鍋內，加適量的水(根據自己日飲的水量)，用大火將水煮開，再用小火慢慢熬3小時以上為佳。
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熬3小時后關火，稍等冷卻即可飲用。一時喝不完的可以先裝入保溫瓶保溫，喝的時候再倒。
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飲畢，將鐵皮石斛或鐵皮楓斗取出嚼服。
END
注意事項
石斛性微寒，對于脾腎虛寒的人來說，大量服用后會引起消化不良或腹瀉;石斛具有生津滋陰的作用，比較適合陰虛的人服用，脾虛濕盛者大量服用會滋膩礙胃，引起消化不良。
感冒初期不宜吃，由于鐵皮石斛偏于滋膩，服用后不利于感冒的治療。
根據中藥配伍原則，鐵皮石斛不宜與寒水石，巴豆，炒僵蠶等中藥同時使用，曾有藥理實驗證明，d大劑量能抑制心臟，降低血壓，抑制呼吸。
鐵皮楓斗怎么吃二：
1)煎湯
洗凈切碎或拍破加水入鍋用文火先煎煮30分鐘，后放入1-2克西洋參再煮30分鐘，可重復煎煮，連渣食用。近代名醫張錫純說：“霍山石斛最耐久煎，應劈開先煎，得真味
2)西洋參石斛茶
先將西洋參揀雜，洗凈，曬干或烘干，切成飲片，放入較大容器內備用。將石斛揀雜，洗凈，晾干后切成片，放入沙鍋，加足量水，大火煮沸后，改用小火煨煮30分鐘，用潔凈紗布過濾，去渣，收集濾汁盛入入有西洋參飲片的容器中，加蓋悶15分鐘，即可飲用。
3)熬膏
洗凈切碎或拍破可加其他中藥材加水煎汁，連煎兩次，棄渣后用小火濃縮，再加冰糖，繼續熬制成膏狀引用。(功效：對勞損虛弱、肢節多
4)入膳
洗凈切碎或拍破和雞鴨等材料一起文火燉2-3小時，連渣食用�；蛴梦幕鸺逯蠛笕≈瓊溆�，加入其他原料可煮粥、做羹、煲湯等。(功效：養陰生津、抵虛熱、微汗、筋骨酸痛等常見的體虛癥。)
5)煮粥
把鐵皮楓斗和白米粥共煮，再加入用紹酒和鹽泡過的新鮮牛肉粒，最后放點鹽。據說，這樣煮出來的`牛肉粥，不但有股特別的清香，常吃對腸胃還有好處。
6)浸酒
用冷開水將石斛洗凈與其他物料(生地黃60克懷牛膝30克杜仲20克丹參20克枸杞5克白酒10升)一起浸入40度以上酒中，3個月后即可食用。(功效：補腎養陰、生精祛風。)
鐵皮楓斗中醫理療吃法
1)清肺生津湯
功用：清肺祛痰熱、健脾利水濕
原料：鮮鐵皮石斛15克，鮮梨50克，核桃仁15克，花生米15克，鴨肉200克。
鐵皮楓斗怎么吃三：
中醫學講究陰陽協調，人體在生活中難免出現陰陽變化波動，達到一定程度就會出現病態。作為滋補保健品中的“圣品”，鐵皮楓斗對人體十分有益，但是，許多人都不知道鐵皮楓斗適合什么時候吃，怎么吃?
楓斗是優質石斛經過加工而成的干制品，又名耳環石斛、霍山石斛、金霍斛、仙斗、風斗、西楓斗，霍斛，石斛等;現在常指代各類石斛制品，包括：鐵皮楓斗、銅皮楓斗、黃草等。
其主要保健功能：滋陰潤肺，益胃補腎，建腦明目，降火良藥，并具生津止渴，補五臟虛勞，清肺止咳，防感冒，抗疲勞的功效，并能提高人體免疫能力;增強記憶力;補五臟虛勞;抗衰老;抑制腫瘤;改善糖尿病癥狀;抗缺氧;對放化療以及夜生活、煙酒過度者有顯著效果。
作為養陰生津之珍品，楓斗對夏季暑熱而傷津所引起的'疲勞乏力，咽喉干燥腫痛，睡眠不佳，心煩不安等癥效果較好，同時對因工作及學習勞累，煙酒過量所引起的虛火上升，對糖尿病，高血壓，高血脂和肝癌放療后有特別療效，津氣二虧也有較好效果。
鐵皮楓斗的吃法有很多種：1.可以搭配西洋參一起泡茶。2.直接口嚼。3.入酒。4.入藥。5.燉湯等等。
由于中藥一般講究慢熬，所以這里推薦將楓斗放在白水中，先燒開，再用文火熬3個小時，再喝其湯水，效果最好，也可以放在雞湯，排骨湯中做食材一起煎熬，楓斗全部吃掉即可，這樣就保證了對鐵皮楓斗營養的全面吸收。
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